SÁNDWICH DE PERNIL ITALIANO. Según los entendidos, el mejor Sándwich Tradicional Chileno.

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SÁNDWICH DE PERNIL ITALIANO. ASÍ SE COCINA ESTA OBRA DE ARTE ENTRE DOS PANES. PARA TI DE REGALO UNA CLASE MAGISTRAL.
ESTA RECETA INFALIBLE Y SIN SECRETOS ES LA QUE ESTABAS ESPERANDO!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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Опубликовано:

17 окт 2024

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Комментарии : 113

@lucilacotrinazamora 6 месяцев назад

Hola ,soy peruana viviendo en chile y eres mi guía en cocina chilena, exitos,saludos

@soniacuellar6539 6 месяцев назад

Qué torta más rica!!! Me encanta la forma de cocinar que tienes y también cuando compartes con tu familia e invitados, ayer hice chamorro de cerdo 🐷 y venía con cuero, muy rico, ahora buscaré el pernil completo para hacer tu receta, mil gracias desde Tijuana, México, bendiciones 😘 😊 👍🏻🤗🐖👌🏻

@pazmusic94 6 месяцев назад

Por la re flauta... Justo que iba a dormir me sale esto 😢😢 ahora voy a dormir cag@da de hambre 😅 saludos desde Argentina Alvarito

@OmalDad 6 месяцев назад

Jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja 😆

@Hansen316 28 дней назад

También por acá ja ja ja

@prosperrecabarren4449 6 месяцев назад

Mmmmm se me hizo agua la boca 😋 ,debe haber quedado muy bueno,más con el pan francés que me encanta 😋 ,y gracias por compartir,saludos .

@jennygajardo2416 6 месяцев назад

Acá en curico están en todas,yo personalmente lo compro ya cocidos en carnes guerra, también el arrollado,queso de cabeza ,queso chacra, pruebas y,todas las carnes,saludos don alvaro

@alexnicolasberriossaavedra339 6 месяцев назад

Maestro una verdadera obra de arte mis respetos 👏👏👏

@TheDanielglup 6 месяцев назад

Ese tomate se ve muy rico😋😋😋

@manonespiritudeluz9886 12 часов назад

Me encanto al fin un cocinero como andaba buscando

@montserratmargarita897 6 месяцев назад

Oh por Dios que maravilla...!! Me fascinan tus recetas y tu forma de explicarlas😊 Alvarito, provecho para agradecerte por el saludó tan bonito que me enviaste hace un rato a través de mi amigo Jaime Ramirez, el mejor pianista de todo Chile 😊 que Dios y la Virgencita te continúen bendiciendo grandemente y en abundancia en unión de tu hermosa familia. Recibe un fuerte abrazo de una venezolana en Panamá ❤

@luisvelis5616 6 месяцев назад

Es una obra de arte

@ian595 6 месяцев назад

Impecable como siempre don Álvaro. Solo un comentario, es ¡SANGUCHE! Un saldo maestro 🙌

@mon0patin 6 месяцев назад

Wooooo..!! Que lindos recuerdos se sacó con esta hermosa receta maestro.!!! Que gusto que se da..!! Un abrazo grande

@carolinewellsgajardo-hd8wk 6 месяцев назад

Como me alegra escucharte Alvaro e ver tus recetas..mi Chile lindo..❤❤❤y esa marraqueta..o sea pan frances!! Maravilloso..Soy de Concepción pero vivo en Brasil..

@luzelenaurramoraga1755 6 месяцев назад

Extraordinario, me encanta como cocinas, todo queda exquicito, felicitaciones, muchas gracias, cada dia aprendo mas.

@Ani-f6k 6 месяцев назад

Guauuuuuu!!!!!!!!!! Todavía no lo veo y ya babeo😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

@nachochille23 6 месяцев назад

Alvarito, eres una guía para todos los q amamos la cocina. Gracias por todo maestro!

@eugenioponce3592 6 месяцев назад

Muy interesante palta machucada con tropezones

@guillermonova8220 6 месяцев назад

Alvarito yo toda mi vida he sido un fan del pernil. Aquí en Concepción ya cuesta mucho encontrarlos. Al igual que las patas de cerdo y vecuno. Pero para mi felicidad, hace muy poco que se habrio una carnicería y es muy grande, donde tinen hasta los callitos.prietas, chunchules y muchas cosas que hacía mucho tiempo que no veía. También cocino un poco, pero con tus recetas. No fallan.

@maggyacsakara1626 6 месяцев назад

Gracias Alvarito correré al Costoc ( porque acá sí, las carnicerias solo tienen carnes cortadas) Contigo he aprendido a hacer muchas cosas y mi familia se deleita de tus buenas y ricas recetas Un abrazo desde la T del S.N.

@elizabethaguilardiaz4549 6 месяцев назад

Fantástico exquisito.Bravo Alvarito.como siempre .usted es un REY.

@chichileno 5 месяцев назад

Me puse nostálgico. Que buen sánguche. Saludos desde Connecticut.

@yelinanoe7458 6 месяцев назад

Esto es una exquisitez, al igual que sándwich de lengua...mmmmm que rico..❤Gracias 😊

@hectorenriquez9442 4 месяца назад

Hola Alvarito, primero que nada gracias por todo tu tiempo y dedicación que le pones a tu canal, yo aprendí a hacer muchas comidas chilenas que cocinaba mi abuelita del sur. Quería pedirte que hagas una entradas que se puedan maridar con nuestro exquisitos vinos Blancos y tintos, esto es para recibir a mis comensales que son secos para la comida y el buen vino... saludos y mucha suerte.

@franciscolepe4022 6 месяцев назад

Alvarito a eso le llamo un buen sanguchote y gracias

@MariaFlores-yh6or 6 месяцев назад

Que rico gracias por esta receta Alvarito

@caturra321 6 месяцев назад

Justo ayer cociné uno, aun le queda algo y lo haré como tú el sándwich, porque solo le agregamos aceite y un poquito de sal, me encanta cocer el pernil junto con los porotos, queda un caldo increíble!

@mariaantonietamaipilhernan8598 6 месяцев назад

Me encantó Albarito voy ahora a comprar un pernil me recuerda a mi papá a él le encantaba gracias

@Ani-f6k 6 месяцев назад

Te pasastes maestro🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@lauravargas2097 6 месяцев назад

Hola Alvarito ,te cuento hoy prepare un chupe de guatita ,lo hice exactamente como tú lo preparaste ,quedo exquisito ,muchas gracias por todo tus consejos.un abrazo.

@aldoberauntorres1170 6 месяцев назад

Maravilloso !! Glorioso !!

@elcaballerodelanoche3255 5 месяцев назад

Una delicia.. gran video.

6 месяцев назад

Que buen tips el dejar enfriar el pernil en el caldo para que no se ponga negro, también la de cocinarlo con agua fría. Yo lo hacía todo al revés. Alvarito yo también me como la miga del pan cuando se la saco, eso lo hacemos solo para no sentirnos tan culpables jajaja. Larga vida al Rey de la cocina chilena. El mejor por lejos 🔥🔥

@mariellaortega8701 6 месяцев назад

Será un capítulo imperdible !!!

@ΠατρισιαΡιβεροςΧαρα 6 месяцев назад

Σε βλέπω από Greece αλλά είμαι από Χιλή μου αρέσουν πολύ τα φαγητά που φτιάχνεις

@pkn45q 6 месяцев назад

Voy viajando sin almuerzo y veo esto😢. Lo bueno que llegó a casa y hago lo mismo. Gracias Álvaro

@ruthgalvezaballay3193 6 месяцев назад

Que rico!!! Alvarito, siempre con buenos consejos 👍

@tereubers563 6 месяцев назад

Qué cosa más ricaaaaaaaaa🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉. Gracias querido Alvarito por compartir esta exquisita delicia deliciosa 😅. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 🙋🏼‍♀️ 🫂 😊 ❤️ 🤍 💕

@csoton 6 месяцев назад

Me encantan tus vídeos compa simple y con cosas que uno tiene a mano pa conseguir. Bien detallado todo y el carisma y el amor a la cocina chilena aquí se ve que predomina 👌👌❤️

@nag2869 6 месяцев назад

Qué receta espectacular!!! La voy a probar. Espero q salga tan bien como a ud. Felicitaciones desde Argentina, Capital Federal

@patricialopez6833 6 месяцев назад

Hola Alvarito como siempre tentando con tus deliciosas recetas chilenas me haces recordar a mi padre que le gustaba la buena mesa GRANDE MAESTRO ❤❤❤❤

@milenasepulvedareyes1884 6 месяцев назад

Gracias por la receta me encantó mi querido alvarito TQM besos saludos desde Valdivia ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍😘

@Ctr3po 6 месяцев назад

Aca hay uno que esta Imaginando el aroma....

@claudioc.7698 6 месяцев назад

Hey Alvaro!! Que gusto saludarle, vivo en Utah, EEUU. Y siempre hacemos sus recetas, y como usted dice son infalibles!! Quedan igual al original. No se si tiene alguna receta para hacer CHOCMAN?? felicidades por su canal. Gracias

@javierlevin3150 6 месяцев назад

genial Alvarito

@Pirovski 6 месяцев назад

Me alegró la tarde, aprendí una receta nueva y me dio hambre 🤤

@gastonbriceno247 6 месяцев назад

Que crack eres. Se nota el amor que le pones al oficio. Pd se me hizo agua la boca 😜

@fresiagonzalez2581 6 месяцев назад

Ñami ñami ye pasas alvarito se me iso agua la boca 😅😅😅 desde copiapó un gqn saludos😊😊😊❤❤❤❤

@yradierruizmalave737 6 месяцев назад

Grande chef! Gracias por saludar a mi mamá Doris en Panamá!!!❤❤❤

@papitosunfire9957 6 месяцев назад

Alvaro genial la receta , el sándwich de pernil es rosadito y de preferencia frío Comentarte también que los hipicos también los disfrutan es tradición en los hipódromos de chile Consejo como un consumidor de este sándwich por favor!! Sin mayonesa pierde todo el sabor solo tomate ,palta y ají agusto

@BarraDelSolar 6 месяцев назад

Una delicia!!! ÍDOLO ALVARITO!

@anadelgado1746 5 месяцев назад

Ñamñamñam,que rico en pan batido, o con legumbres.

@wilmamixco5467 6 месяцев назад

Me corre el.jugo !!!! Genio Alvarito

@susanalopez3277 6 месяцев назад

Te pasates. Felicitacions y Graciaas desde Australia

@mariajesusportalestapia4033 6 месяцев назад

Delicioso Alvarito , te pasaste 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@emma-i2t 6 месяцев назад

Muy rico!!!😍😍

@solangegallardo5517 5 месяцев назад

Me encantó!! Que delicia, una pregunta. ¿De puede cocinar en olla de presión?. ¿Cuanto tiempo sería?

@zafiraduarte7542 6 месяцев назад

Gracias Alvarito x enseñar a cocinar el pernil yo siempre lo compraba cocido pero ahora cocinaré mi propio pernil

@EvelynCarrasco-ie9pz 6 месяцев назад

Gracias por tus recetas Álvaro. Me gustaría que pudieras subir la recetas de almendrados chilenos (especie de galletas) me ha sido difícil encontrar este producto , ya que prácticamente no se venden en las pastelerías . Te lo agradecería un montón.

@alvarovalencia8187 6 месяцев назад

Gracias Álvaro 🎉❤

@FeliDibuja 6 месяцев назад

Eso se ve muy rico😋

@marcosalina3939 6 месяцев назад

Buenísima receta!! Sobre todo lo de la sopa de pernil!! Me tinco totalmente. Consulta para hacer lengua algún consejo o alguna receta infalible??? Saludos!!!

@Ani-f6k 6 месяцев назад

Marco Alvarito tiene dos recetas de lengua Lengua nogada y Lengua divina Para que las busques por su nombre. Que te quede exquisita.

@Fonzoide 6 месяцев назад

8:58 - Nada hacía presagiar que don Álvaro Barrientos abriría el debate más polémico existente en Chile

@AlvaroBarrientosMontero 6 месяцев назад

Jajajjjajaj yo sabía!!! Crack ❤

@centinela24542 6 месяцев назад

Imposible ver estos vídeos sin tener a mano algo rico para comer, ya se me hizo agua la boca!

@sonrie5732 5 месяцев назад

Su pernil en marraquetas con ají 👌🏻💯🍻

@hectoraguilar914 6 месяцев назад

Genial...

@camilatoro4715 6 месяцев назад

Alvarito estoy aprendiendo a cocinar contigo, por favor podrías hacer videos de cocina de básicos, como freír un bistec y hacer arroz😢Gracias ❤

@gertrudisalbacabello32 6 месяцев назад

Bien provecho

@carlosalvardozamora7163 6 месяцев назад

Un muy buen sanguche 🥰

@MarjorieH.A. 6 месяцев назад

Que rico!

@CristianGonzalez-l7l 6 месяцев назад

Saludos Alvarito,desde Gye ,Ecuador

@mariajust2267 6 месяцев назад

Me encantan todos tus videos. Podrías enseñarnos hacer huevo moll? Los Chilenos expatriados te lo agradeceríamos mucho.

@kapan1925 6 месяцев назад

buenas tardes don alvarito. consulta, en olla a presión cuanto tiempo? gracias

@CristinaCoronado-lr6zj 4 месяца назад

Meençanto tuprograma alvarito

@danielpizarro16 6 месяцев назад

Alvarito, y en olla a presion?, cuanto tiempo?

@templariometallika 6 месяцев назад

Alvarito y al cocinar el pernil en olla a presión cuanto tiempo de cocción???

@sebastiancatalan6802 6 месяцев назад

Enséñanos a hacer un pernil asado ahora...

@fernandazambrano3699 6 месяцев назад

❤❤❤❤❤❤

@ineschiesa5188 6 месяцев назад

donde compras ese tomate?

@carenmolina2576 6 месяцев назад

Pernil 😋 deliciosos sanguruchos

@nancyvasquez8784 3 месяца назад

Papas rellenas con Alvaro Varriento

@gracielapazgalleguillos8803 6 месяцев назад

❤😊

@gonzalosoto7580 6 месяцев назад

Hola Alvaro De que equipo eres hincha ?

@patricialabrujadelmonte 6 месяцев назад

Con permiso...puedo hacer una consulta please...??? Ese SANGUCHE 😋😋😋😋😋tan delicioso se come acompañado con una coca cola...pero podría ser también con una cerveza corona...??? Gracias por leer

@sergionavarrodiaz5747 6 месяцев назад

Veré si mañana encuentro alguno en el super😢😂😂😂

@theodorecartman2121 6 месяцев назад

¿ Porque veo sus videos a esta hora y no a las 8:55 AM ?

@monicavergarafarina8040 6 месяцев назад

Hola y en olla presión?

@Darkdelit 2 месяца назад

Lo puedo hacer con Olla a prisión, y cuanto tiempo debiese tener ?

@victordominguezgutierrez469 6 месяцев назад

Cuando venga de vacaciones a ISLAS CANARIAS ❤🇮🇨 no deje de mandarse un bocadillo (sangúche) de pata (pernil) asada.

@silviokorol6184 6 месяцев назад

Y el de arrollado cuando ?

@CristinaCoronado-lr6zj 4 месяца назад

Besito😂

@victoriaortegacontreras3636 6 месяцев назад

Yo coso en olla a presión, rico rico.

@yasnaibarra7871 Месяц назад

Y cuanto demora en olla presión?, cuanto lo dejan?

@loscopihuales4850 6 месяцев назад

Se puede cocer en olla a presión?

@MartaLagos-y6t 6 месяцев назад

😢así no se puede

@SasoriMsPuppets 6 месяцев назад

Mi mamá te quiere más a ti que a mi :() Pinche Alvarito

@jpl3-g2b 6 месяцев назад

curioso, lo simple que lo hizo. Cuando lo hizo con el chico carnicero venezolano cuyo Nome no recuerdo, era bastante preciso en los gramos de sal, temperatura, etc. No se por cual video guiarme