Тёмный

Sólet recept a Fehértói Halászcsárda kemencéjéből 

kontraszt
Подписаться 26 тыс.
Просмотров 72 тыс.
50% 1

Sólet recept a Fehértói Halászcsárda kemencéjéből.
Frank Sándor mesterszakács, a Fehértói Halászcsárda kemencéjében sóletet készít.
Hozzávalók: szárazbab, füstölt csülök vagy füstölt pulykacomb, füstölt kolbász, árpagyöngy, tojás.

Развлечения

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@VajtaKati1
@VajtaKati1 10 месяцев назад
Hát ez sajnos nem igazi kóser sólet. Hogy kerül a sóletbe sertéshús?!!!
@ibolyaukos6529
@ibolyaukos6529 3 года назад
Biztos nagyon finom meg akkor is ha nem az eredeti alapanyagokkal keszitette. A sok negativ kommentelo orulne, ha igy tudna fozni.
@jozsefberta4426
@jozsefberta4426 3 года назад
A bácsi nagyon tud. A hitetlenkedők járjanak utána. Lehet, hogy nem show-man, de nem akár milyen szakács.
@lakykaryful
@lakykaryful Год назад
A bacsi nem koser az tuti
@borzix1997
@borzix1997 10 лет назад
A bácsi imádni való! Nem lepne meg, ha hamarosan TV-reklámokban látnánk. De van 2 pici bibi a dologgal. Ha 4 órán át fő és 3 óra után kivesszük, akkor utána nem mindjárt a kész ételt kéne mutatni, hanem megemlíteni, hogy 3 óra sülés után beletettük a főtt tojást meg az árpagyöngyöt, és újabb 1 óra elteltével lett készen. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a víz szintjének minimum mennyinek kell lennie, hogy ki ne száradjon az egész. Másik bibi: illett volna megemlíteni, hogy ez egy zsidó étel. Ha valaki eredeti, kóser állapotában óhajtja fogyasztani, akkor felejtse el a fincsi disznóhúst. Viszont füstölt libacombbal se rossz, sőt. És az még kóser is. Plusz tehetünk bele darabolva 1-2 nagy krumplit és akár répát is, mert ez így, ebben a formában brutálisan nehéz étel.
@barnabaspinces5883
@barnabaspinces5883 6 лет назад
borzix1: Még egy apróság: azt megmondaná valaki, hogy a tetejére rakott libazsír hogyan megy le az aljára (3.18), ha már egyszer felöntötték?
@boiessss
@boiessss 3 года назад
Hali! Nem attol lesz vmi koser, hogy az allatbol tobb ver jon ki, mert nem kabitjak el?
@borzix1997
@borzix1997 3 года назад
@@barnabaspinces5883 Ezt nem tudom, én sose teszek a tetejére libazsírt. Anélkül is kalóriabomba. Igazándiból ma már csak akkor érdemes ilyet készíteni, ha síelünk, és a pálya mellett béreltünk házat, többedmagunkkal. Akkor egy jó nagy adag sólet, ami 6 főre 2-3 napig kitart, tökéletes. Eygszer kell elkészíteni, utána nincs rá gond. Síeléssel lemozogjuk a kalóriát. De hirtelen nem tudok más ilyen keményen kalóriagéteő tevékenységet, amit a ma embere is végezne...
@barnabaspinces5883
@barnabaspinces5883 3 года назад
@@borzix1997 Fa rakása az erdőn. Amikor az 50-70 kilós rönköket föl kell tenni a platóra. 3 hét alatt 5 kilót fogytam, pedig kolbászt ettünk szalonnával.
@borzix1997
@borzix1997 3 года назад
@@barnabaspinces5883 Az igen!
@richardbarnes1910
@richardbarnes1910 5 лет назад
A videó kedvéért kesztyűben nyúl az alapanyagokhoz. De akkor a fát a tűzre, miért abba teszi? 😀
@ferrymannsteve7096
@ferrymannsteve7096 9 лет назад
Az edényt nem kell beáztatni vagy valami?Kérdezem,nemrég vettem egy hasonlót Erdélyben nem sütöttem még benne ..valami tanács jó lenne..
@MrSankoxxl
@MrSankoxxl 8 лет назад
A videón látható edény belül is mázas, azt hiába áztatnád, szerintem csak a mázatlan cserépedényt ajánlatos beáztatni-
@sandormetercsik4870
@sandormetercsik4870 6 лет назад
Szerintem az árpagyöngye kimaratt beszéltróla de nemrakta bele.
@artojan6143
@artojan6143 5 лет назад
jó ideig bors volt .de aztán csak sólet
@niemetzg
@niemetzg 10 лет назад
Lenne még egy kérdésem, ha nincs kemencém csak egy sima sütőm, akkor milyen hőfokra állítsam????
@gaborkopena
@gaborkopena 7 лет назад
180, szép lassan sütögetve bőven jó. Én a hasonló ételeket mindig 170-180 fokon csinálon a gázsütőben. Ha nincs cserép edény az öntöttvas tökéletes ugyanúgy.
@vadkert
@vadkert 7 лет назад
Gábor Niemetz a 180 sok lesz...
@viktoriabaranyai9011
@viktoriabaranyai9011 5 лет назад
Hol a fokhagyma hol a gersli? A tojást nem szabad sokáig bent hagyni mert a tojás sárgáját zöldes lesz.
@tibormagyar1667
@tibormagyar1667 4 года назад
Közepes
@Leo4634o
@Leo4634o 4 года назад
Először a mázatlan edényt, hideg sütőbe rakjuk, majd 150 fok, kb egy óra múlva, 170- 180 fokra. Egyébként mindenki úgy rakja össze ahogyan akarja, mert ízlés dolga. Pl: van aki nem bírja a fokhagymát.. nem kell mindig kötözködni.
@ambruscsoboth7715
@ambruscsoboth7715 3 года назад
Mit nezegetem?
@egynyilas
@egynyilas 6 лет назад
utoljára ilyen gumikesztyüs kóklert az urulógusnál láttam , gusztustalan
@fecoatitkos
@fecoatitkos 4 года назад
huni, és mélyen felnyult?
@ambruscsoboth7715
@ambruscsoboth7715 3 года назад
Kulon kulon mit egybe bele ahogy a nagykonyven megvan irva ejel nem fogom elenorizni reggel kiveszem azt kesz mar megint egy onjelolt konyha tunder a solet ossze minden estebe reggel ki nincs semmi
@averagecooking4972
@averagecooking4972 8 лет назад
Ez barmi lehet a solet kivetelevel egy dolog stimmel a kemence,meg a bab:-)))ez egy bohoc nem szakacs!
@ikszypszilon1
@ikszypszilon1 6 лет назад
Average cooking bohóc? mert nem autentikus? Megsértődtél, hogy nem kóser? Te szerencsétlen..
@tomspice73
@tomspice73 5 лет назад
Te vagy a bohóc
@fecoatitkos
@fecoatitkos 4 года назад
Akkor nevessél!
@ibolyaukos6529
@ibolyaukos6529 3 года назад
Az a bohoc aki gy nyilatmozik.
Далее
Sólet - Borbás Marcsi szakácskönyve
13:25
Просмотров 72 тыс.
SOKÁC BAB, KÖCSÖGÖS BAB, CSUPROS BAB 🔥🥣
7:06
Bean soup in the woods / Outdoor cooking
11:06
Просмотров 20 тыс.
Sólet sütőben sütve
10:34
Просмотров 31 тыс.
Betyárgombóc ( gyors, finom vacsi )
14:16
Просмотров 776 тыс.
Csülök kemencében - RG KONYHÁJA
11:17
Просмотров 48 тыс.
ORIGINAL HUNGARIAN GOULASH RECIPE
8:51
Просмотров 2 млн
Сны при температуре 39
0:47
Просмотров 3,8 млн