Sörfőzés erkélyen a legolcsóbb felszereléssel 

Fogd meg a söröm!

Romániában Ceausescu idején ez megtörtént, nem a teraszon hanem a lakás konyhájában. Élve vitték fel a disznót és nem tudták hogy öljék le. Megengedték a gázt a konyhában és rázárták. A terv bevált, a gond akkor volt amikor felkapcsolták a villanyt.

Mi régen a papáékkal mindig úgy toltuk a panelben, igaz már holtan jött a disznó hajnalban a böllértől. Jó buli, csak az abálásnál lesz az egész ház kurva büdös

@@rihekopo4222 Havannában anno láttam disznót gangos ház harmadik emeletén, gangon, ketrecben, életvitelszerűen.

⁠@@WinklerRobert001hihetetlen 😆 Én Szatmáron élek és 2019-ben egy lovat kísértek le a negyedik emeletről az egyik városi panelban. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-b8KgKnEED5k.htmlsi=Bcl3A5anXjCHufde

szerintem káros már az elején erre a mentalitásra tanítani őket, úgyis befognak csúszni hibák akkor is ha már az elején próbálnak precízek lenni amennyire lehet, de ha alapból így állnak hozzá, hogy elbír egy trógerséget abból az lesz, hogy ott fognak tartani 10+ év főzés után is mint Robi...

Hogy bármikor, bárhol tudnak főzni egy jó sört?

@@WinklerRobert001 Ennyi :-)

Támogatom azt hogy nem kell rástresszelni. Azok a sörök amikre túlzottan ráfeszültem, sose lettek olyan jók, próbáltam a kikalkulált OG-t elérni, tovább főztem, higítottam, sose lett jó vége. Eljutottam oda hogy csak az időket tartom, OG-t nézek, és nem piszkálom. Ha rosszabb a kihozatalom, és 7.2 helyett 6.2% lesz a sör, akkor sincs semmi. Fontosabb az hogy a hőlépcsőket megbízhatóan tartsd, a beoltást megfelelő körülmények között végezd, stb.

"Ez a 97.ik főzésem. jó, mondjuk fejlődés nincs" ettől a mondattól váltam e csatorna rabjává 😀

2 fél disznó télire? :D te dilinyós vagy haver

Igaz!

Jótevőm, megmentőm!!!

Hogy tessék? :D Mennyit? :D

@@astrophage89 jól olvastad, 1 főző napon 2200 liter sör készül. 🙃

@@tamasjenes1178 gondolom nem egy tarsashaz erkelyen :D

@@astrophage89 nyilván nem. 🙃

Rossz csatornát nézel akkor ....

​@@Lazz-1006miért? Egy csomó videóban van macska

@@keksimus__maximus Van azt látom én is ... 😁

@@Lazz-1006 végtére is, van benne macska!:)

@@keksimus__maximus Mert a cicák jók!

Részvétem! Én még gyakorló alkesz vagyok, szóval ihatok nyugodtan, csak sosincs rá időm, mert mire végre tutira nem kell menni sehová autóval és a gyerekek is alszanak és nyugalomban juthatna 15 perc arra, hogy az ember leüljön és élvezzen egy jó sört, addigra már olyan álmos vagyok, hogy olyankor már csak aludni esik jól, nem sört inni. Viszont a vágyakozás közös pont...

Főzz másnak 😊

Miért ne lehetne használható? Tripellel is bevált. :DD

A csatosüveg is tökéletes lesz. Kezdésnek elég lesz a konyhai fertőtlenítőszer. Ha esetleg utána komolyabban is belemennél a sörfőzásbe, akkor az OXI (nátrium-perkarbonát), mint tisztítószer és a foszforsav mint savas fertőtlenítő lesz a legjobb barátod.

Saisonban volt savas maláta?

@@WinklerRobert001 Nem. A Rakau'd Saison recept volt a Crossmyloof Brew-tól csak 5 literre arányosítva. Kösz a tippet, majd nézek olyan receptet amiben van savas maláta. De amúgy nem zokogtam, szeretem én a Leffe-t.

ugye? Rossz nézni, ahogy habzik

Alapban is rossz a víz íze?

A vizeddel nincs semmi gond. A gyógyszeres mellék ízt a klór okozza. Tegyél bele aszkorbinsavat egy kiskanállal, jól értetted, nincs ebben űrtechnika, az összes főzde C -vitaminnal szedi ki a klórt a vízből.

www.roland.com/hu/products/td-07dmk/ Ilyesmi, az én igényeimnek megfelel, a te igényeidet meg te tudod.

@@WinklerRobert001 köszi szépen!

Olyan élesztő kell, ami jól bírja a sok alkoholt, ez rájuk van írva. És hát sok maláta, avgy sok forralás, vagy mindkettő. Esetleg még plusz cukorral lehet csalni.

köszi! @@WinklerRobert001

Jól hangzik, tán a lúgosság kompenzálására se hülyeség, de van erre valami tudományos magyarázat?

@@WinklerRobert001 Van hopline leírás is az aszkorbinsav terméknél, ha onnan szeretnél venni, meg máshol is alkalmazzák ezt pl. medencetechnika, akvarisztika. A tudományos magyarázat röviden: Amikor a C-vitamin (aszorbinsav) találkozik a klórral, például a vízben, a C-vitamin antioxidánsként működik, és reagál a klórral, csökkentve annak koncentrációját a vízben. Ez a reakció a C-vitamin oxidációjával jár, amely során a C-vitamin elveszíti antioxidáns tulajdonságait, és különböző bomlástermékekké alakul.

A vizet ugye klórozzák, szó szerint klórgázt vezetnek át rajta, ebből hipoklórossav keletkezik. Az aszkorbinsav szintén sav. Hogy lesz ebből semlegesítés?

@@s1n3rgy A víz klórozása során valóban klórgázt vezetnek át a vízen, ami hipoklórossavvá (HOCl) alakul. A hipoklórossav egy erős oxidálószer, amely fertőtlenítő hatással rendelkezik. Az aszkorbinsav (C-vitamin) pedig egy gyenge sav, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal bír. A semlegesítési folyamat a következőképpen zajlik: 1. Oxidáció-redukció reakció: Amikor az aszkorbinsav találkozik a hipoklórossavval, egy oxidáció-redukció (redox) reakció zajlik le. Az aszkorbinsav antioxidánsként működik, és elektront ad át a hipoklórossavnak. 2. Klór semlegesítése: Ez a redox reakció a hipoklórossavat redukálja, így csökkentve vagy megszüntetve annak oxidáló és fertőtlenítő képességét. Ezáltal a klór "semlegesítésre" kerül a vízben. 3. Termékek képződése: A reakció során keletkeznek kémiai melléktermékek. Az aszkorbinsav oxidálódik, míg a hipoklórossav redukálódik. ✌️

Oké, de mit?

⁠​⁠@@WinklerRobert001macska szaró arca goset

Jo otlet, hajra Szabi bacsi! Otletelest dobj be milyen legyen. Tipus es nev meg dizajn stb biztos van 100 otlet.

Remek alkalom lenne egy egyedi Sahti-ra

@@WinklerRobert001 Reketye és apósék vize is porterért kiálllt :D

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gow0Hayg1j8.htmlsi=lYMnmLcMDPRhmUd8

Ohh bassszus, lemaradtam róla, ígérem pótlom!💪🏻💪🏻💪🏻👌🏻

Marina part Limited edition :)

Valami osztrák Brau-Aktiengesellschaft, vagy mi.

Igen. Az összetétel része pedig ilyen lenne. Összetétel: Víz, maláta, komló ( Sabro vagy cascade vagy magnum, vagy ami épp kéznél van), élesztő elveszett, pótolva mással. 😀

De, para.

Van. Viszont én se szólok az alsó szomszédnak a felszálló cigifüstért, és a felsőnek a nyitott ablakos pornóforgatásért fényes nappal. Élni és élni hagyni! :DD

@@WinklerRobert001 Fent lehet kupleráj van😁

Igen, vannak magas nyakú illetve alacsony nyakú üvegek. A videóban látott koronazáróhoz kapott manuál mutatja, ahogy egy apró változtatással mind a két típus lezárható.

Lehetni lehet, de igazából nem érdemes. Vagy poénból pár tobozt a forraláshoz, de amúgy inkább bolti pellettel érdemes. A nagyok is próbálták, sokszor, senkinek se lett jó.

@@WinklerRobert001 köszi a választ! a videó megadta az utolsó lökést, hogy lehet ezt trógerül is, valahogy így főzne sört egy rejtő jenő karakter is. így bevásároltam. tegnap már nagy boldogan hallgattam a kotyogót, pedig aggódtam, hogy nem indul meg, mert 35-40 fokosan beledúrtam az élesztőt.. :D

Attól függ, hogyan számolod. Ha a Brewbox árából csak a malátát, komlót, élesztőt veszed, vagyis az utántöltő csomagot 4390 forintért, és egy tökéletes világban tényleg 8 liter söröd készül, ami 0,33-as üvegekkel számolva 24, akkor 4390/24=183 forint per üveg. (nem számolva az áramot, amit a főzéshez fogyasztasz, a cukrot, amit hozzáadsz a palackozáskor, stb.) Ha az egész brewbox-szal csak egyszer főzöl az életben, és utána nem használod többé, akkor 1166 forint per üveg. De szerintem érdemes ezt inkább egy nagyon olcsó, de végtelenül érdekes hobbiként kezelni, hiszen ha a ráfordított idő árát nézzük, tehát forint per óra, még talán a futásnál is olcsóbb. És ennek a végén mindig lesz egy láda söröd.

@@WinklerRobert001 Köszönöm a pontos választ.Ezek szerint rentábilis, nem csak egy úri hobbi.

Nagyszerű észrevétel!

@@WinklerRobert001 Hát jó, de mi a megfejtés az észlelések tükrében?

Nekem nem, de én kevésbé érzem a keserűt, szóval az egyénfüggő. Ezért is kell magunknak főzni. :DD

@@WinklerRobert001 Az a lényeg hogy magunknak tetszen... Az eredeti élesztödet lehet lefujta a szél😁

De, abszolút, csak most nálam nem volt.

Sőt! Ötlet a 100-hoz: Szilárd kitalálja mi legyen, Balázskával megfőzitek, Reketyével pedig kóstoljátok. Ez mehetne 3 adásba! 😁

Ez az oxidációrettegés erősen el van túlozva. Jujjujjuj, csobog, vége a világnak! :DD

Altro che!

De, biztos, de igazából a fejtéstől lesz a legjobb.

Elgondolkoznék rajta, de az nagy.