Тёмный
No video :(

Sümelek Tatlısı/BUĞDAY pekmezi/Uğut Tatlısı detaylı adım adım anlatımlı tarif👍Artık kerkes yapacak 

Mutfakta Eltiler
Подписаться 65 тыс.
Просмотров 28 тыс.
50% 1

Merhabalar. 🤗🤗🤗
Biz AHISKA türküyüz iki elti aynı kanalda,
en güzel,denenmiş, tam tutan ,tüm tariflerimizi sizinle paylaşıyoruz.
Bize destek olmak için:
🔔 ABONE OLUN🛎
👇👇👇👇👇👇
@Mutfakta Eltiler
🛎🛎🛎🛎🛎🛎
YENİ TARİFLERİMİZDEN HABERDAR OLMAK İÇİN
ZİLİNİZİ DE AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN ❤️👍
___________________________________
BİZİ SOSYAL HESAPLARIMA BEKLERİZ
İNSTAGRAM👇👇
/ mutfakta.eltiler.abide
/ mutfakta_eltile
PİNTEREST👇👇
pin.it/npAAzqG
TİKTOK 👇👇👇
vm.tiktok.com/...
#keşfet #keşfetteyiz #eniyilerikeşfet #mutfaktaeltilertarifleri #mutfaktaeltiler#uğuttatlısı #sümelektatlısı #ahıskalılar #ahıska
Bu tarifi instagram hikayesinde adım adım sizlerle paylaşmıştık ve silmeye elim varmadı belki yapanların işine yarar diye burda paylaşıyorum arkadaşlar ☺️Eski paylaştığımız videoda burda bağlantıya tıklayarak geçiş yapabilirsiniz.
👇👇👇👇👇👇👇👇
• Sümelek Nasıl Yapılır/...
Sümelek Tarifi
1 kl kırmızı işlenmemiş buğday
3 kl un
Yarım litre ayçiçek yağı
10-15 adet ceviz
Aldığı kadar su
İlk şırasına 25 litre su koyduk 🌾her öğütülmüş buğdayı en az 5 litre suyla yıkadık🌾🌾daha sonra kaynadıkça 2 saate bir 2 litreden Kaynanmış su ekledik toplam 20 litre su 🌾14 saat kaynadı ve toplam 7,5 litre Sümelek çıktı.

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 130   
@hasandmr242
@hasandmr242 2 месяца назад
Helal olsun herkes sabredip yapamaz tadını bilmiyorum ama eminim çok güzeldir
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 месяца назад
@@hasandmr242 kesinlikle 👍 değiyor
@nurcanhanmnmutfag9106
@nurcanhanmnmutfag9106 3 года назад
Ellerine sağlık çok güzel uğurt tatlısı tek kelime ile enfes olmuş afiyet olsun 👌💞
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Çok teşekkürler ☺️
@nurcanhanmnmutfag9106
@nurcanhanmnmutfag9106 3 года назад
Bunu ilkdefa duydum çok merak ettim şimdi hayretle izliyorum
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Öylemi evet biraz nadir tatlılardan bir tanesi 😅
3 года назад
Kolay gelsin canım zor bir tatlıymış ilk defa duydum başarılar👍👍👍🌻🌻🌻👏👏👏
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Evet biraz öyle 😃teşekkürler
@Liliwswqa
@Liliwswqa 2 месяца назад
Helal olsun size 👏👏👏çok sabırlı temiz ve düzenlisiniz.Bayıldım.O tatlıdan yemek isterim.Ücreti ne ise öderim. Teşekkür ederim 🙏
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 месяца назад
@@Liliwswqa çok teşekkür ederim maalesef sipariş için yapmadık
@sonyaaydnbirliktendoganlez9450
@sonyaaydnbirliktendoganlez9450 3 года назад
Allah kabul etsin çok enfes lezzet sizinde emeginize sağlik tam kivaminda oldu 💯💯💯✅✅✅🤗🤗👌👌👍👍👍🍀🍀🍀
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Çok teşekkürler sağolasınız
@beyzaNuuurr
@beyzaNuuurr 5 месяцев назад
Ayy ellerinize sağlık harika yaptiniz tam bir görsel şölen 🎉❤
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 5 месяцев назад
Çok teşekkür ederim
@LezizYemekTariflerim
@LezizYemekTariflerim 3 года назад
Çok güzel görünüyor 👌 elinize sağlık
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Teşekkürler
@umuttalha4907
@umuttalha4907 2 года назад
Maşallah ellerinize sağlık
@ebrununevyemekleri1367
@ebrununevyemekleri1367 3 года назад
Ellerine emeğine sağlık komşum çok güzel bir tarif olmuş afiyet olsun size 😋👏🌹🎁
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Çok teşekkürler
@aysununmarifetleri6129
@aysununmarifetleri6129 3 года назад
Elinize sağlık güzel paylaşım
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Çok teşekkürler
@asumancamutfakAsumanBakc
@asumancamutfakAsumanBakc 3 года назад
Çok güzel görünüyor 50 Alkışlıyorum
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Sağolun 🌺🌺🌺
3 года назад
Çok güzel hazırladınız.Ellerinize sağlık👏😊
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Teşekkürler
@user-xf9bg4bl2d
@user-xf9bg4bl2d 2 года назад
Ozbeklerın tatlısı ve çok güzel
@antelope1989
@antelope1989 6 месяцев назад
Iran tatlisi canim,özellikle nevruz(iran yılbaşi) için yaparlar😉
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 6 месяцев назад
@antelope1989 her yörede yapan var
@antelope1989
@antelope1989 6 месяцев назад
@@MutfaktaEltilerAHISKALI olabailir,yine de turkiyede herkes sizin gibi bilmez sanirim
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 6 месяцев назад
@@antelope1989 tabi biz kaç ülke gördük ondan 😁
@antelope1989
@antelope1989 6 месяцев назад
@@MutfaktaEltilerAHISKALI tmm teyze ellerine sağlik
@ahskalmeryemmutfag
@ahskalmeryemmutfag 3 года назад
L on üç eline sağlık maşAllah afiyet olsun
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Teşekkürler ☺️
@EmineninMutfagSef
@EmineninMutfagSef 3 года назад
merhabacanım bunu ilkes gördüm izliyorum çimlendiler ellerinesağlık
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Merhabalar çok teşekkürler ☺️
@nergizinmutfag2911
@nergizinmutfag2911 3 года назад
Ellerinize sağlık
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Çok teşekkürler
@mutfaktakilezzetler632
@mutfaktakilezzetler632 3 года назад
Elerine sağlık komşum 🎁👍
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Sağolasınız☺️
@mahmutmizansert5414
@mahmutmizansert5414 3 месяца назад
Hic tatmadim ama tatmak istiyorum. Acaba sipariş verebileceğim bir yer olurmu
@MehmetSanlkurye
@MehmetSanlkurye 2 года назад
okadar Yıldız efekti koymuşunuzki video görünmüyor o yüzden pek bişey anlamadım yinede elinize sağlık
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Teşekkürler başka yine videomuz var
@smammadova7173
@smammadova7173 Месяц назад
Bizdə səməni deyilir, ama eyni
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Месяц назад
@@smammadova7173 ✅👍
@gulnarakrgzbaeva8601
@gulnarakrgzbaeva8601 3 года назад
Selamun aleykum maşallah elinize saglik bizde geçan ay kaynatik sumalek çok gozel olmişti sizede afiyet olsin
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Aleykümselam öyle mi afiyet olsun çok teşekkür ederim☺️👍👍👍👍
@nurudesadiqova1787
@nurudesadiqova1787 3 года назад
Salam gızım ellerine saglıg
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Aleykümselam ablam sağ olasın☺️😘
@MenimMetbexim
@MenimMetbexim 4 месяца назад
Azerbaycanda Semeni horrası deyilir və çox da lezzetli olur,elinize emeğinize sağlık
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 4 месяца назад
Çok teşekkür ederim ☺️
@i-re_mva
@i-re_mva Месяц назад
Mən etmək istəyirəm, eyni bu qayda ilə edim? Birinci dəfə edəndə elə 1 dəfəyə bişirdim, sonda əlavə etməyə su ayırmamışdım
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Месяц назад
@@i-re_mva bir seferde de ekleyenler var 👍
@i-re_mva
@i-re_mva Месяц назад
@@MutfaktaEltilerAHISKALI mən çox sevirəm bunu🥰, ama ayrı-ayrı etmək çox vaxt aparır. Çox fərqi olmursa bir dəfəyə edim
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Месяц назад
@@i-re_mva olur
@mikeeebyn
@mikeeebyn 2 года назад
Arkadaşlar size bir tüyo sıvıyağ kullanmayın. Bir seferinde kazara kullanmayı unuttuk. Ve yediğimizde çok beğendik. O gün bugündür kullanmıyoruz. Hiç gerek yok
@muslimyakub4350
@muslimyakub4350 2 года назад
Önceden elinize sağlık.biz memlekette 20 saatte filan hazirliyoruz.
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Teşekkürler Evet olabilir ✅
@derinkaradagl2433
@derinkaradagl2433 Год назад
Kan değerleri için çok iyiymiş doğrumu bende kullanmak istiyorum
@nakiyebakan3758
@nakiyebakan3758 2 года назад
Çok zor bir tatlıymış. Emeğimize ve sabrınıza maşallah diyorum. Bu yaşıma kadar (52) gördüğüm en uzun yapım süresi olan tatlıymış. Tadını merak ettim doğrusu. Bu kadar emekli tatlı da ucuz olmasa gerek🙋
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Çok teşekkürler evet efendim çok zahmetli pekmez gibidir aşırı sağlıklı bir tatlı
@fatimademir6143
@fatimademir6143 11 месяцев назад
Buğdayın çimlenmesi için illa karanlık bir yerde olması sart mi ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 11 месяцев назад
Evet yoksa tatlı olmaz acı olur Yeşermemesi lazım
@gelisimcocuk1130
@gelisimcocuk1130 Год назад
Yazmadan edemedim. Ekranda oynamasaydınız iyi olurdu. Çok göz alıyor.
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Evet filtreli olduğu içindir sayfada filtresiz de var
@taratasarm2312
@taratasarm2312 5 месяцев назад
tadı nasıl merak ettim tuz yada şeker eklenmiyor tatlı olarak yenilen birşey mi🤔
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 5 месяцев назад
Tabiki de çok tatlı oluyor muhallebi gibi
@aligfd8755
@aligfd8755 Год назад
Ellerine sağlık ama bir hafta sürdü herhalde yapması ben izlerken tükendim değermiş bu kadar zahmete bilemedim
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Evet 1 hafta sürüyorda sadece büyütmesi işte kalanı 1 günde pişiyor Çok şifalıymış ondan arada değer bence😊
@almastalbova9157
@almastalbova9157 2 года назад
Niə sili yag sebeb ellerinize saglig guzel reng alindi olsaydi dadina bakardik .😋
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Çok teşekkürler
@baharhan4163
@baharhan4163 2 года назад
İlk defa duyanlar için teferruattır bir tarif olmadı. Fırınlama aşamasını da görmek isterdim O suları ne yaptınız, posayı ne yaptınız hiç anlamadım. Bilenler için anlaşılabilir belki ama tüm aşamalar gösterilmelidir
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Fırınlama aşaması yok sadece ocakta kaynıyor pişince iyice sarıp demleniyor,posa çöpe gitti duyumda sümeleğe dönüştü
@kolaypastatarifleri_org
@kolaypastatarifleri_org 2 года назад
Çok teşekkür ederiz. Kırkbir kere Maşaallah! Sayenizde ılk kez gördüm SÜMELEK Tatlısını! Ceviz 40 adetmi olacak?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Çok teşekkürler yani 40 tane oladabilir olmayadabilir
@solmazrusdemov1176
@solmazrusdemov1176 5 месяцев назад
❤ 19:32
@selmayuksel7668
@selmayuksel7668 3 года назад
Elinize sağlık ilkkez dün bir belgeselde gördüm merak edip araştırın sizin tarifi gördüm çok ilginç bir tatlıymış aynı zamanda çokta zor hiç şeker katmadınız değilmi? buğdayın kaynadıkca şekerimi çıkıyor?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Çok teşekkür ederim evet aynen öyle zor bir tatlı ama aşırı şifalı ✅aynen buğday pekmezi gibi düşün kendini şekeri çıkıyor
@aynurharman8463
@aynurharman8463 5 месяцев назад
Sekersızmı oluyor şeker koymadı başka bır vıdeods ızledım
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 5 месяцев назад
Evet kendinden şekerlidir toz şeker eklenmiyor ✅
@kehribar0634
@kehribar0634 4 месяца назад
sekersiz tatli nasil oluyor
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 4 месяца назад
Buğdayın kendi şekeri var
@fatmatasc579
@fatmatasc579 2 месяца назад
Ne skerli ne şekersiz çok guzel
@nurdanekoseoglu2295
@nurdanekoseoglu2295 3 года назад
Merhaba benim kıyma makinem yok.Robotla cekebilirmiyim
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Merhabalar tabiki de olur
@dondukaba3301
@dondukaba3301 2 года назад
Öğütme kısmını niye göstermiyorsunuz?? Ayrıca konuşmanız çok yavaş çok sıkıcı, konuşma hızını 2. Yapıp izledim
@yildizsinik4778
@yildizsinik4778 2 года назад
Bu tatlının adını yazın Özbekler gerçek olanı yapıyor büyük kazanlarda abla senınde ellerine sağlık suyu zamanını farklı zamanda attıgın için rengi dönmüyor ilk suyu rengi koyulaştıktan sonra koyman lazım 1 sefer sadece
@yasminkalendar1779
@yasminkalendar1779 2 года назад
Sumelek derler bizde
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Bir sefer için tenceremiz çok küçük
@gunelaliyeva7636
@gunelaliyeva7636 Год назад
Sumelek diyil bunun ismi Semeni Azerbeycan da yilda bir kere yapiliyor Nevruzda buğdadan çucerilir bişirilir.
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Her ülkede farklı ismi var
@serkankurdele4659
@serkankurdele4659 2 года назад
Ellerinize sağlık. Sıvı yağ kaynadıkca kötü koku yapmıyor mu? Sıvı yağ dışında zeytinyağı veya tereyağ son aşamada kullanılabilir mi? Mart ayında yapılmasının nedeni nedir acaba? Bir önceki yıla ait buğdayı kullanıyoruz o zaman. Tadını çok merak ettim. Şu anda elimizde var mıdır? Varsa fiyatı nedir? Neredesiniz?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Merhabalar yok sıvıyağ acı tat vermiyor gayet güzel tatlı oluyor tereyağı ve zeytinyağ tadını değiştirebilir onu hiç denemedik ! bir önceki yıla ait buğday !kullanabilirsiniz yeni ise ! Maalesef elimizde satılık yok! Mart ayında yapılması ilk baharın gelişiyle bol vitaminli olmasıdır👍İstanbul beylikdüzündeyiZ
@firuzerecepoglu170
@firuzerecepoglu170 2 года назад
Mart ayında yapılmasının sebebi Nevruz marta olduğu içindir
@besiktasl1149
@besiktasl1149 Год назад
Nekadar buğday koydunuz ölçüsü varmı
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Açıklamada yazıyor videonun altında
@nilufervural4771
@nilufervural4771 3 года назад
Merhaba bana cvp verirseniz cok sevinirim 3 kg un koymak yerine az su az un kullansam olurmu elimde cimlendirilmis 1 kg bugday var. Sartmi acaba okadar un ve su koymak
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
Merhabalar evet şart kıvamı ve lezzeti açısından 16-18 saat kaynayacağı için su kesinlikle şart
@nilufervural4771
@nilufervural4771 3 года назад
Tesekkurler cvp icin 😊
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 3 года назад
@@nilufervural4771 rica ederim 😌
@cmilbabayeva9332
@cmilbabayeva9332 2 года назад
Buğdayın şirasını her seferde kaç litre su ile yıkıyorsunun?birde iki saatde bir kaç litre kanamış su ekliyosunuz.yani kisacası tatlı pişenekadar kaç litre kaynamış su ekliyosunuz?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Su miktarı ocağınıza göre değişiyor çok büyük tenceremizde olmadığı İÇİN 100 litrelik falan bu şekilde pişene kadar su ekliyoruz
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Kıvamı ve saati önemli
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Altında tarifte yazıyor
@cmilbabayeva9332
@cmilbabayeva9332 2 года назад
Sizileride bezdiriyorum ama ben ilk kez yapicam bu tatlidan.1,5kilo buğday şırasına kaç litre su katmam gerekiyo acaba?bende 100 litirlik kazan var onda yapmak istiyorum.ve ne kadar kaynamış su eklemem lazım olduğunu bilmiyorum.
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
@@cmilbabayeva9332 İlk şırasına 25 litre su koyduk 🌾her öğütülmüş buğdayı en az 5 litre suyla yıkadık🌾🌾daha sonra kaynadıkça 2 saate bir 2 litreden Kaynanmış su ekledik toplam 20 litre su 🌾14 saat kaynadı ve toplam 7,5 litre Sümelek çıktı.
@periquliyeva4852
@periquliyeva4852 6 месяцев назад
Salam su nə qədər tökdüz?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 6 месяцев назад
Tarifte yazıyor
@rdevranoglu7780
@rdevranoglu7780 Год назад
Slm kazaniniz kac litrelik abla
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Aleyküm selam bizim kazan 40 litre
@nargizabdullahyeva8552
@nargizabdullahyeva8552 Год назад
Satyormusunuz alacaktim çok seviyorum
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Yok maalesef
@ilyasis4797
@ilyasis4797 Месяц назад
Bu yapilirmi yahu kac saatlerden bahsediyo tövbeeee
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Месяц назад
Pekmezde böyle saatlerce oluyor
@ilyasis4797
@ilyasis4797 Месяц назад
@@MutfaktaEltilerAHISKALI çok eziyetli. Bu çok pahali birsey olmali acaba kilosu nekadar ki
@sahatjorayev168
@sahatjorayev168 Год назад
Böyle yeşil olursa acı olur
@mamajankurbanova9861
@mamajankurbanova9861 Год назад
Bu ne yemyeşil
@anonimunnamed7743
@anonimunnamed7743 Год назад
O ceviz yeşil olmamalı mıydı?
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI Год назад
Yok hazır yeşil acı tat verir
@besiktasl1149
@besiktasl1149 Год назад
F
@selahattincetin1101
@selahattincetin1101 Год назад
Ölçü veriemisiniz buğday kaç kğ su kaç kğ
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 7 месяцев назад
Açıklamada
@alitahapinar3197
@alitahapinar3197 2 года назад
o videodaki yıldızlar neyin nesi.
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 2 года назад
Filtre
@anti_laik
@anti_laik 2 года назад
.
@selimekaya5018
@selimekaya5018 8 месяцев назад
Satiyormusunuz
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 8 месяцев назад
Yok maalesef
Далее
Как дела перцы?
00:25
Просмотров 52 тыс.
Caucasian Dessert With Just One Ingredient
17:25
Просмотров 7 млн
Buğday çiminin faydaları nelerdir?
2:35
Просмотров 19 тыс.
Как дела перцы?
00:25
Просмотров 52 тыс.