Annem yapardı. Son yıllarda ben de yapiyorum sık sık. Hamuru yaparken elinize yapıştı ya, iste ben ozaman azıcık un serpiyorum elime, biraz daha ovalıyorum, daha küçük parçalar oluyor. Unu da çay süzgeciyle elime serpiyorum. Aynı sizin gibi üzerine tereyağ gezdiriyorum. Iyi ki youtube sayfanıza eklemişsiniz. Gençler de öğrenir böylece bu besleyici çorbanın yapılışını.
Ne zaman hasta olsam beni ayağa kaldıran çorba. Tavuk suyu çorbasından bile kat kat etkili. Hastaysanız bu çorbayı içer içmez sırtınızdan ter boşalır. Bu işte içinizde ki hastalığı atma belirtinizdir. Kaya tuzu ile yapılırsa daha şifalıdır. Ellerine sağlık ustam. Unutmamak lazım böyle kültürel zenginliklarimizi.
Babanneme bu tarifi isterken ovmaç yapıcan diyip anlattıysa da anlamadım ve bu videoya denk geldim ovmaç neymiş anladım 😅 elinize emeğinize sağlık videolara devam edin bence ✨
Benim anneminde çorbasıydı. Biraz daha koyu olabilirdi. Bugün oğlum istedi yapacağım. Hamurlu sütlü çorba yazınca tarifinizi gördüm. Herkes bilmiyor bu çorbayı. Elinize sağlık.
Valla yokluk vardı ama herşeyinde bir tadı vardı mesala annem bir patlıcan yemeği yapardı kırılmış gibi yerdik şimdi ben çoçuklarıma yediremiyorum emeğinize sağlık👍🎁
