Nu sunt o tradiționalistă într-ale mâncărurilor, mă știți!Dar cu ceva-ceva iubiri culinare tot am rămas din copilărie: salata de vinete, salata de icre, cozonacul și aceste Sărmăluțe moldovenești în frunze de viță. Neapărat în foi de viță, micuțe și finuțe. Le mai mănânc eu și pe cele în foi de varză, dar nu sunt prea încântată!
Când vine vorba de sarmale și cozonaci, nu fac decât de două ori pe an: de Paști și la Crăciun! Exact așa cum se făceau odinioară, pe vremea străbunilor. Pentru mine, astea două sunt preparate sacre, de sărbătoare, nu de zi cu zi. Așadar, aici chiar respect datina și le fac numai la cele două sărbători din an. Sincer, chiar sunt mai speciale așa!
RETETA SCRISA AICI: www.retetelemeledragi.com/201...
Pentru mai multe retete, tutoriale si tips and tricks, va astept cu drag si pe
- Blog: www.retetelemeledragi.com
- Twitter: / adnia35
- RU-vid: / diadaria100
- Instagram: / dia.darya
- Facebook: / retetelemeledragi
20 дек 2019
