İşinizi nə kadar severek yapdıqınız yapdıqlarınızdan belli oluyor bizlərlədə paylaşdıqınızçün birdaha təşəkkürlər usta inanın çok yardımçı oluyorsunuz.Allah razı olsun sizdən
Ustam çok çok beğendim anlatisinizi çok doğal çok faydalı bilgiler vermişsiniz . Lütfen ayrıntıları hep böyle anlatın o kadar faydalı ki benim gibi hiç bir şeyi bilmeyen insanlar için harika bir video olmuş elinize emeğinize sağlık
Bugün evde küvertür ile yapmayı denedım ancak çikolata sıcaklığı yeterli degildi o yüzden yapamadım elimin ısısıyla çikolata eridikten sonra oluyor ancak videoda dendigi gibi çikolata ısısı çok önemli salık bir biçimde olması gerekiyor evde yapacaklar için 👍👍
Abim tavsiye etmiştim yapmışsın bu ikinci yorumum eline sağlık abi süper olmuş bilmeyen arkadaşlara yardımcı oluşun kalbinin temizliğidir varsa elimizden gelen bişi destek oluruz
Çok faydalı bilgiler paylaşıyorsunuz emeğiniz için çok teşekkür ederim. Bende hobi amaçlı pasta yapmayı çok seviyorum. Size bir sorum olacak ekler üzeri kaplamak için kuvertür çikolata mı kullanılıyor yoksa konfiseri mi bilgi verirseniz çok sevinirim
@@harun.resittatli şefim ellerine sağlık kuveytur çikolata sütlü çikolatamı kullandığınız uzun zamandır böyle bir video bekliyordum çok teşekkür ederim
Başarılar diliyorum bir ricam olacak acaba pasta yapiminda kullandiginiz gereçleri tanıtan bir video yapabilirmisiniz bicaginizdan kaliplariniza kadar hem performans hen marka hem de fiyat acisindan degerlendirme yapabilirmisiniz. Teşekkürler
Allah razı olsun sizden ustam sanki billerini mezara götürcekler be insan bilgisini paylaşsan ne olur sanki ama işte insan ogluyuz işte cok teşekürler birde pandispanya kekinin nişasta hangi oldugunu paylaşamıyorlar
Ellerinize sağlık Ustam. Şu korona günlerinde işe gidemiyorum ve evde pastacılığa merak sardım. Sizin videolarınızı, özellikle pasta süslemeciliği konusunda çok ayrıntılı ve faydalı buldum. Çok teşekkürler, işleriniz rast gider inşallah. İki soruma yanıt verirseniz memnun olurum. Sade jeli, jöleyi soğuk suyla hangi oranda karıştırıyoruz.? Alüminyum pasta altlıkları nasıl kullanılır? Pasta sıvama standının üstüne yerleştirirsek, oradan pasta fanusuna taşımak daha mı kolay olur? Kullanmadığımız pandis
Görüşleriniz için teşekkür ederim.. Umarım en kısa zamanda işinize başlarsınız.öncelikle sade jöleyi elde pürüzsüz kalacak şekilde yumuşatıyoruz ve ardından suyu döküyoruz akışkan kıvam olana denk su yediriyoruz elimiz ile karıştırarak.pasta altlıkları ise pasta mendilinin altına konulur yani pastanın altına konulma sebebi pastayı bozmadan kolaylık sağlaması için kullanılır bu genelde pasta mendilleri ince olan yerler kullanır sağlıcakla kalın..
Kullanmadığınız pandispanyanızı streçleyin veya poşet geçirin hava almasın 1 hafta sorun olmaz 1 haftadan fazlası bayatlar küflenme yapabilir ama şoklarsanız çok sorun olmaz lakin donmuş ürün ne kadar iyi olur derseniz tavsiye etmem zorda kalmazsanız yapmayın taze tüketin derim ve bir pastanın ömrü 1haftayı bulabiliyor ama tazeliği 2 gün sonra gider ideal olan 2 3 gün..
Ustam kolay gelsin hayırlı akşamlar ben emekli oldum mesleği bıraktım Yalova altın ovada tersan tersanesinde depocu olarak çalışıyorum seni de zevkle takip ediyorum kardeşimsin🤲🤲🖐️🖐️👍
Abi çikolatanın kürtür yağlımı olması lazım normal konfiseri veya kuvertürüyle olmuyo yapamadım ha bide abi ben elimle ısıtıp yapmaya çalışdım fırına bırakmadım
