Muska börek olarak da bilinen hazır yufkadan peynirli üçgen börek nasıl yapılır? merak edenler için harika bir video ile geldik!
Yapımı oldukça kolay, yemesi de bir o kadar keyifli olan üçgen böreğe eminiz ki sizler de bayılacaksınız.
Dilerseniz peynirli yerine kıymalı, ıspanaklı, patatesli gibi farklı iç harçları ile de hazırlayabileceğiniz, görüntüsü ile masalarınıza renk katacak üçgen böreği sizler de mutlaka denemelisiniz.❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
www.youtube.co...
Üçgen Börek Tarifi;
www.nefisyemek...
Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için;
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 çay bardağı süt (125 ml)
Yarım çay bardağı su (60 ml)
İç harcı için;
1 kase lor peyniri, kaşar peyniri, maydanoz karışımı
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Hazırlanışı
Peynirli iç harcı ile çıtır çıtır üçgen böreklerin yapılışına dilerseniz hemen başlayalım.
İlk olarak böreğimizin sosu için 1 adet yumurta, yarım çay bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sütü uygun bir kapta güzelce çırpalım.
Tezgaha serdiğimiz yufkanın üzerine hazırladığımız sostan bolca sürelim.
Bir fırça yardımıyla sosu yufkanın her yerine gelecek şekilde yayalım.
2. kat yufkayı da dikkatli bir şekilde serdikten sonra tekrar sos dökerek fırçayla sürelim.
3. yani son kat yufka içinde aynı işlemleri hızlıca tekrarlayalım.
Şimdi peynirli harcımızı yufkanın her yerine gelecek şekilde bolca serpiştirelim. Bu arada iç harcımızın eşit bir şekilde dağılmasına dikkat edelim
Önce yufkayı kenarlardan hafifçe içe doğru katlayalım.
Sonra bize yakın taraftan başlayarak sıkı bir şekilde rulo halinde ortaya kadar saralım.
Diğer tarafı da aynı şekilde rulo yaparak orta kısma kadar getirelim.
Rulonun birleştiği kısmı uzunlamasına keselim. Bu şekilde ruloları birbirinden ayrılmış olacağız.
Ruloları üçgen şeklinde keserek böbreklerinizi hazırlayalım.
Tüm ruloyu dilimledikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine böbreklerinizi yerleştirelim.
Ardından güzel kızarmaları için 1 adet yumurta sarısına 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek karıştıralım. Böreklerimizin üzerine sürelim.
Son olarak susam serperek önceden ısıttığımız 170 derece fırında alt üst fansız ayarda böreklerimizi 45 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda güzelce kızaran böreklerimizi fırından alabiliriz.
Kahvaltı sofralarında veya çay saatlerinde gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.
#üçgenbörek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Üçgen Börek tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Patatesli Rulo Börek Tarifi;
• BU BÖREĞİN HER TÜRLÜSÜ...
Pratik Pizza Börek Tarifi;
• HAFTA SONU HEMEN DENEY...
Sarıyer Böreği;
• BU BÖREK AŞIRI KOLAY v...
Sodalı Dilim Börek Tarifi;
• İŞTE YILIN BÖREĞİ ✅ Pu...
Kolay Börek Tarifi;
• 10 DAKİKADA En Kolay v...
Makarna Böreği Tarifi;
• ÇAKTIRMAYIN 🤫 YİYEN SU...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
4 окт 2024
