Hallo ihr Lieben. Heute habe ich saftige Marzipantaschen mit Walnüssen für euch gebacken.
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Zutaten für 20 Stück
Teig:
900-1000 g Mehl
500 ml lauwarme Milch
225 ml Öl
2 Pck. Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe
5 EL Puderzucker
½ TL Salz
Füllung:
400 g Marzipanrohmasse
2 Eiweiß
1 EL Zitronensaft
1 TL Zimt
Evtl. 1-2 EL Milch
150 g gehackte Walnüsse
Zum bestreichen:
2 Eigelb
2 EL Milch
Zuckerguss:
100-150 g Puderzucker
3 EL Wasser
Außerdem:
Gehobelte Mandeln
Mein Equipment:
Kamera 1*:
amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
amzn.to/216bXTk
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2 авг 2024
