കേരളത്തിൽ ലഭിക്കാവുന്നതിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയില്ലാത്തതും വിലയുടെ കാര്യത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽകുന്നതുമായ ബിരിയാണി. അനുഭവത്തിൻ്റെ വെളിച്ചതിൽ സത്യസന്ദമായ കാര്യമാണ്..
12 വര്ഷം മുൻപാണ് ആദ്യമായും അവസാനമായും ഇവിടുന്നു കഴിച്ചിട്ടുള്ളത്.. അതിന് ശേഷമാണ് റഹ്മത്തിൽ നിന്നും പരാഗണിൽ നിന്നും കഴിച്ചിട്ടുള്ളത്.. ഇപ്പോഴും സാഗറിൽ നിന്ന് കഴിച്ചത് തന്നെയാണ് കോഴിക്കോട്ടെ ഫേവറിറ്റ്..ഇപ്പോൾ വില കൂടുതലും പഴയ ഗുമ്മില്ലെന്നും പലരും പറഞ്ഞു.. അതുകൊണ്ട് അവസാനം കോഴിക്കോട് വന്നപ്പോളൊക്കെ സാഗർ ഒഴിവാക്കി..
ഞാൻ ഒരുപാട് തവണ ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.പൊറോട്ട,അപ്പം,ഇവയും കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.മറ്റുള്ള ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഒരു സ്പെഷ്യൽ രുചി ഉണ്ട് എല്ലാ ഐറ്റംസ്നും.നല്ല വൃത്തിയും ഉണ്ട്.കസ്റ്റമേഴ്‌സിനോട് നല്ല പെരുമാറ്റവും ആണ്.👍👍👍
സാഗർ കോഴിക്കോടിന്റെ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ടേസ്റ്റി ഹോട്ടൽ തന്നെ ഞാൻ 1982 മുതൽ അവരുടെ ഹോട്ടലിലെ ഒരു കസ്റ്റമർ ആയിരുന്നു അവരുടെ നാടൻ ഭക്ഷണമായ ഊൺ ഒരു ആoബിയൻസ് തന്നെ ആയിരുന്നു അന്ന് ഒക്കെ ചോറിന്റെ കൂടെ ഒരു 10.12 അയിറ്റംസ് ഉണ്ടായിരുന്നു ഇപ്പോൾ ചോറിന്റെ കൂടെ ഒരു മീൻ കറിയും സാമ്പാറുo ഉപ്പേരിയും പപ്പടവും അച്ചാറും മാത്രം ഇപ്പോൾ അയിറ്റംസ് പറ്റെ കുറച്ചു ഇപ്പോ ആ പഴയ മാതിരി ഒന്നുo ഇല്ല . ഇപ്പോൾ ഹോട്ടൽ ഡെലീഷ്യ നമ്പർ 1 മലപ്പുറം
തൊണ്ണൂറുകളിൽ എന്റെ ചെറുപ്പത്തിൽ ഉപ്പയുടെയും ഉമ്മയുടെയും കൂടെ കോഴിക്കോട് വരുമ്പോ സ്ഥിരം കയറാറുള്ളതായിരുന്നു സാഗർ. അന്നൊക്കെ സാഗർ ഞങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു വികാരമായിരുന്നു. ഇന്ന് ഹോട്ടൽ ഫുഡ് തന്നെ വെറുപ്പാണ്. കുറച്ചു മുമ്പ് സാഗറിൽ പോയപ്പോൾ അതിന്റെ രുചിയൊക്കെ പോയി. നമ്മുടെ നാട്ടുകാർ പോയി കുറഞ്ഞ കൂലിക്കു അന്യ സംസ്ഥാനക്കാർ പാചകം കയ്യടക്കിയപ്പോൾ നമ്മുടെ നാടൻ രുചിയൊക്കെ പറ പറന്നു
@@muhammadshafeekm6628 same enikk ithum paragon um ishtapettitilla... Chicken pacha pole irikkumm... Nannayi vevikilla ivar... Dahana prashnam ullorkk pattiyatalla
കാലം മാറി രുചി മാറി സാഗർ ബിരിയാണി അങ്ങിനെ ഒരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു അടുത്ത ദിവസം സാഗറിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ ബിരിയാണി കഴിച്ചു 190 രൂപ തല്ലിപ്പൊളി തട്ടുകടകളിൽ നിന്ന് 60 രുപ ക്ക് ഇതിലും ടേസ്റ്റിൽ ബിരിയാണി കഴിക്കാം
കോഴിക്കോട് ഞാൻ ഒരുപാട് ഹോട്ടലിൽ ജോലി ചെയ്ത ഒരാളാണ് ഞാൻ ജോലി ചെയ്ത ഹോട്ടലിൽ ഫ്രഷ് ഭക്ഷണം കിട്ടുന്നത് ഒന്ന് സാഗർ ഹോട്ടൽ 2 mm അലി റോഡിൽ ഉള്ള അൻഹർ ഹോട്ടൽ ksrtc ക്ക് മുന്നിൽ ഉള്ള ജിനാൻ ഹോട്ടൽ 2010. 2018 ൽ ആണ് ജോലി ചെയ്തത് ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥ അറിയില്ല വിശ്വസിച്ചു കഴിക്കാം
Sagarile porattayum meen curryum yum ,its one of the best hotel , ever since im a kid we used to go there ,sagar is always no1,i hope that they dont use much ajnamotto
Dalda, is hydrogenated refined oil - a trans fat. Trans fats raise your LDL (bad) cholesterol. They also lower your HDL (good) cholesterol. High LDL along with low HDL levels can cause cholesterol to build up in your arteries (blood vessels). This increases your risk for heart disease and stroke.
You are hundred percent right but here in kerela even in greavys, parathas all include dalda 😏 With out dalda food can be much tastier. In North India they never use dalda 😊
സാഗറിലെ ബിരിയാണിക്ക് ഭയങ്കര വിലയും ഉണ്ട്, കണ്ണൂർ ജില്ലയിലെ പുതിയ തെരുവിൽ 60 രൂപക്ക് നല്ല ഒന്നാം തരം ബിരിയാണി കൊടുക്കുന്നുണ്ട്, ഒരിക്കൽ വാങ്ങിയവർ എന്തായാലും വീണ്ടും വാങ്ങും,
കുറെ വർഷങ്ങൾ മുന്നേ.. പൊറോട്ട ബീഫ്. കയ്ച്ചിട്ടുണ്ട്. കുറെ പ്രായമായ അമ്മച്ചി അപ്പച്ചൻ മാർ അവിടെ ഇരുന്ന് ചായ മാത്രം കഴിക്കാൻ വരാറാറുണ്ട്..ചിലർ നമ്മുടെ വായയിൽ നോക്കി ഇരിക്കും..അത് കൊണ്ട് അവിടെ പോകൽ നിർത്തി..🤤
വെയിറ്റേഴ്സിന് ശമ്പളം കൂട്ടണം . വലിയ വിഷമത്തിലാണ് സർവീസ് ഒരു ഐക്കുറ ഫ്രൈ വാങ്ങിപ്പോയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കഥ കഴിഞ്ഞു. Bill & Tissue paper മായി ഒപ്പം. തൃപ്തികരമായ വേതനം അവർക്ക് നൽകി , സംതൃപ്തിയോടെ പോകുവാൻ കസ്റ്റമേഴ്സിന് അവസരമൊരുക്കണം മാനേജ്മെന്റ് (കോവിഡിനു ശേഷമെങ്കിലും) നിങ്ങൾ എല്ലാ ടേബിളിലും തൈര് / മോര് പാത്രം വയ്ക്കാറില്ല.
ഇവിടത്തെ fish curry meals നല്ലതാണ്, ബിരിയാണി പലപ്പോഴും മസാല വളരെ കുറവാകും വീണ്ടും ചോദിച്ച് മസ്സാല വാങ്ങണ്ട അവസ്ഥയാണ് , ഡാൽഡയാണ് അതുപോലെ, വിലയും കൂടുതലാണ് 190
White leghorn is an egg producing chicken. These chicken are sold out at very cheap rate, after chicken loosing it's egg producing capacity or become old.
There are many restaurants in Calicut if you are a foodie. However, you are missing one of the best if you still haven't been in Sagar. Let it be Biriyani, Porotta, fish fry or any other dish. The food is simply unbelievable and absolutely amazing. The portions are massive. Great service and good value. Always enjoy eating here. Definitely recommend! Honestly - it's a game changer.
ഞാൻ കോഴിക്കോട് വന്നാൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണി കഴിക്കുവാണേൽ പരാഗണിലും ബീഫ് ബിരിയാണി റഹ്മത്തിലും...... വേറെ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഇല്ല അവരോട് കിടപിടിക്കുന്ന...... സ്നാക്സ് ബോംബെ ഹോട്ടലിൽ, ജൂസ് കലന്തൻസ്, സർബത്ത് പാരഗൺന്റെ മുന്നിൽ, കല്ലുമ്മ ക്കായി ബീച്ചിൽ, പായസം ബീച്ചിൽ......
They are using same spoon for all biriyani. It's not good. Because people who are not eat beef also eat the same spoon mixing chícken biriyani. Please do contact
കച്ചവടം ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലചൂട് സാധനം ആർക്കുംകൊടുക്കാം സിറ്റി യിൽ ആയാൽ പ്രത്ത്യേകിച്ചും ഞാൻ നും ഒരു കുക്കാണ് എ ന്തോന്നാണ് രഹസ്സ്യ കുട്ട് എല്ലാം മാർക്കറ്റിൽ കിട്ടുന്നത് തന്നെ ഗൾഫിലും. മിഡിലീസ്റ്റിലും. കിഴക്കേ നേ ഷി യൻ രാജ്യ ങ്ങളി ലും ഞാൻ വർക് ചൈ ദി ട്ടുണ്ട്
ചിക്കൻ ബിരിയാണിയിലെ ചിക്കനിൽ വിഷം കളർന്ന കളർ ചേർക്കുന്നു എന്ന് പറഞ്ഞത് ചിക്കൻ പിടികൂടിയിരുന്നു ന്യൂസിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു അതുകൊണ്ട് ഹോട്ടലിൽ നിന്നുള്ള ബിരിയാണി ഒഴിവാക്കുക
എനിക്ക് ഇഷ്ട പെട്ടില്ല അവിടെ വാങ്ങുന്ന റേറ്റ് ന് അനുസരിച്ചു ള്ള കൗലിറ്റി ഇല്ല പേര് വെച്ച് ആളുകൾ കയറി പെട്ട് പോകുകയാണ് രണ്ടു പേർ ഊണിനു ഇരുന്നിട്ട് കറികൾ എല്ലാം shering ആക്കി ഒരു ആളുടെ താണ് തന്നത് പപ്പടത്തേക്കാൾ നൈസ് ആക്കി ഒരു മീൻ കഷ്ണം 550രൂപ ബില്ല് ഈ കാര്യം ഞാൻ കേഷിൽ ഇരുന്ന ആളോട് പറഞ്ഞു നിങ്ങൾ പൈസ വാങ്ങിക്കോ അതിനുള്ള സർവ് വേണം
