Salade de couscous recette protéinée, facile et rapide

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Voici ma recette de salade de couscous facile, rapide, nutritive et tellement délicieuse! Vous allez l'adorer et je vous la recommande fortement.
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Опубликовано:

27 мар 2020

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Комментарии : 161

@ocean2599 4 года назад

C'est une recette Algero-tunisienne la famille de mon père sont Algérien d'Oran le font mais le couscous est cuit à la vapeur dans une couscousiere en 2serie et les légumes aussi à la vapeur et on mélange le tout sans oublier les raisins sec l'huile d'olive et sel poivre et crois moi que je viens de le faire de tt façon c'est sacré le couscous pour le vendredi et la famille de ma mère de Tunis le font exactement comme vous venez de faire avec des fèves Merci milles fois j'adore 👍👍👍👍👍👍👍

@DesertRose124 4 года назад

En kabylie on l'appelle Aforo. A base de légumes a la vapeur et le couscous pareil a la vapeur. Moi je le fais souvent pour le dinner pour manger des légumes tout en evitant le pain que le tadjine nous oblige a manger..

@kayscarpetta7383 4 года назад

Je la testerai avec les beaux jours, miam miam

@NadiaNadia-gq8rj 4 года назад

Bonjour Kate , bien que d'origine algérienne et faisant le couscous à la vapeur je vous félicite car vous "ns" Bousculez dans nos habitudes avec cette façon de faire la semoule alors on vous suit gaiement 😀 ps : en Algérie, à côté du traditionnel couscous légumes, on fait aussi Seffa cad un couscous sucré avec raisins secs, amandes hachées grossièrement , sucre et cannelle. Ma grand mère (que Dieu ait son âme) mettait qq graines de grenades qd c'était la saison. C'est beau. C'est bon. C'est chouette.

@thinhinanesiagh6064 4 года назад

Nous en Kabylie ce couscous aux légumes on l'appelle ameqfoul

@cricrilulu7662 2 года назад

Très bon et cette recette me semble très intéressante sur le plan nutritionnel

@namotenashi 4 года назад

Bonjour, ce qui est bon coloré semble délicieux! Merci pour le partage!

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@torkiaamroun3444 4 года назад

C'est vraiment bon pour moi je cuis le couscous à la vapeur c'est encore meilleur au goût

@mariyambennana857 4 года назад

Le couscous à la vapeur est la bonne façon de le faire cuire.

@lilisilva8607 4 года назад

Je fait comme la vidéo.. E c'est très bon aussi

@nadiaben7397 4 года назад

Oui c vrai. Le couscous il faut qu'il soi cui

@fifitana7024 4 года назад

comme taboulé turc

@Gari423 4 года назад

👍👍👍Super frais

@INESQUEEN11 4 года назад

C'est le plat tout bénèf ! Féculents (protéines), Légumes (vitamines, etc... et Fastoche et Goûteux ! Merci Kate ! Heu... j'vais encore rajouter mon grain d'sel : j'adore le coriandre 😋 et pourquoi pas un chouïa de feuilles de menthe coupées et des raisons secs (les moelleux) ! Fais gaffe Kate, bientôt j'prends ta place... !!! 😛

@lephenix5168 4 года назад

💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Ines :). Coriandre, feuilles de menthe...ce que tu veux Ines. Elle est déclinable à volonté 💐

@INESQUEEN11 4 года назад

@@KateHacks Merci Kate, bonne journée 🥰

@Economywithnaoual 4 года назад

vraiment magnifique😋😋😋😍

@KateHacks 4 года назад

Merci :)

@bribri9725 4 года назад

A la place du vinaigre je préfère personnellement un jus de citron. Pour ce qui est de la cuisson, moi je valide votre méthode, on l'utilise pour le taboulé aussi. La cuisson vapeur au couscoussier est intéressante pour les parfums apportés lors de la cuisson du plat traditionnel. Chacun sa façon de faire. Parfois l'innovation a du bon. Ce n'est que mon avis.

@KateHacks 4 года назад

J’aime beaucoup le citron et j’en utilise dans presque toutes mes vinaigrettes mais dans cette recette, le vinaigre donne un petit “kick” que j’aime beaucoup

@lilianedela7583 4 года назад

Hummmmm miam miam ca doit etre tres bon 🌞🐞🌹🙂

@EasyTastyAmeliana 4 года назад

Merci pour cette recette je vais la tester

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@fzinspiration 4 года назад

Bravo, je vais l'essayer merci 🇲🇦

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@ginetteguerard6056 4 года назад

Par temps de canicule, une recette géniale à faire et toute simple. Bon appétit 🌈🌷

@soussou4215 4 года назад

Recette très intéressante, merci,👍❤️

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@zakiaelbarr2879 4 года назад

La semoule préparée ainsi est juste mouillée pas cuite il faut la cuisiner a la vapeur 2 fois

@chrisdc6369 3 года назад

Génial, je prépare pour ce midi et merci pour le partage😉😋👍❤️🌸

@KateHacks 3 года назад

Avec plaisir 😊

@soundouskhouidmi5728 4 года назад

Merci kate, je vais l'essayer 😍👍👍👍👍😘😘😘👌

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@zefaniafumey7733 4 года назад

Miam-miam, très appétissant. Belle présentation . Ça passe👌

@KateHacks 4 года назад

Merci :)

@kenytayas 4 года назад

C'est de cette façon que ma mère m'a appris a faire cuire le couscous je ne l'ai jamais fais a la vapeur !! Merci Kate 👌🥰 recette fabuleuse très facile à réaliser comme d'habitude 🥰🥰 Bon courage à tous dans tous les pays du monde en cette période de Covid19 Comme on dit chez nous en Cote d'ivoire ( pays situé en Afrique subsaharienne) YAKO a tous = Bon courage

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir et yako à vous aussi :)

@kenytayas 4 года назад

@@KateHacks 🥰👌

@jeanninema351 4 года назад

merci pour cette recette simple.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Jeannine :)

@salwasalwa2080 Год назад

Ça donne envie.

@Papykitchen 4 года назад

Beautiful

@karimakhaldi3321 4 года назад

Merci pour la recette. Je suggère qu'on fasse cuire le couscous à la vapeur, le laisser refroidir et ajouter le reste.

@micheledoyet8509 4 года назад

Bonjour, je profite de cette période de confinée pour cuisiner vos délicieuses recettes, Merci Kate, portez vous bien 😊

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Michele 😊. Prenez également soin de vous.

@dominiquelemonnier1102 4 года назад

Ça a l'air très bon, très facile à faire, et de plus cela ne fait pas grossir, merci pour cette vidéo

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Dominique :). Le couscous fait grossir si on en abuse, comme d'ailleurs tous les excès 😉

@dominiquelemonnier1102 4 года назад

@@KateHacks oui mais c'est trop 😋 bon mais une petite entorse de temps en temps sa fait plaisir et puis quand on est âgé on a plus trop à plaire, faite nous partagé d'autres recettes aussi savoureuse, merci à vous, bonne soirée ainsi qu'une bonne fin de semaine et bon week-end, prenez soin de vous et de ceux qui vous entourent, cordialement

@KateHacks 4 года назад

Tout à fait d’accords Dominique 😊. Il faut se faire plaisir de temps en temps et surtout en ces temps difficiles...prenez bien soin de vous et de votre famille 🌸

@dominiquelemonnier1102 4 года назад

@@KateHacks merci à vous bonne soirée

@mireillelorant6573 3 года назад

Super, Merci pour cette recette que je vais faire

@KateHacks 3 года назад

Avec plaisir Mireille :-)

@printempsnkot5464 4 года назад

Merciiii pour la recette

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@moehauhira2101 Год назад

Merci beaucoup pour la recette 👍❤️🇵🇫🇵🇫🇵🇫🇵🇫🇵🇫

@KateHacks Год назад

Avec plaisir 😊

@tembocuisinetv1864 4 года назад

Une bonne recette

@doc23jk89 4 года назад

Hummm miam miam Merci

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@paulegoldstein8931 4 года назад

C est bon, c est sain, coloré, et ce sont des ingrédients que l on a tjrs dans le placard

@lephenix5168 4 года назад

Bonjour Mon Adorable KATE !! Super vidéo !! Excellente recette !! Très savoureuse !! Et facile à refaire ( en ce qui me concerne !!) TU es un CHEF PARFAIT !! MERCI bcp pour TA générosité et le partage !! MERCI de nous offrir de bons petits plats qui Nous remontent le Moral !! Surtout !! En ce moment !! MERCI bcp pour TA générosité et le partage !! Prends bien soin de TOI et des personnes que tu aimes !! Je te souhaite le Meilleur !! Douce KATE !! Je t embrasse très fort !! À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !!! BYE PS Très gros pouce bleu !! Évidemment !! BYE 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👍💟💚💙💟💙💚💟💙💚💟💙💚💟💙

@INESQUEEN11 4 года назад

Salut Ma Chérie et néanmoins Guerrière ! Je viens de te répondre (enfin ça fait une petite heure, sur l'autre vidéo) Cette salade me donne vraiment envie de la faire, d'autant qu'en ce moment je mange pas mal de féculents (pois chiche, haricots blanc, lentilles, que ce soit en ragout ou en salade) mais la Semoule j'avais oublié, surtout que j'adore le Taboulé, ça y ressemble un peu... ! A plus dans l'bus ! 😜

@lephenix5168 4 года назад

@@INESQUEEN11 !!! Bonjour Ma Princesse !! Je suis tellement heureuse d avoir de tes nouvelles !! J espère que TU vas bien !! Avec le confinement !! J ai un appétit !!...On !! ( enfin !! Je !!) va reprendre le poids que l on avait péniblement essayer de perdre !!...Nous avons la même alimentation !!!.... Avec les pois chiches !! Le Houmous !! J adore !! J aime bcp le taboulé !! ....Ma Princesse !! Je ne trouve pas TON mess !! Tjrs sur la page " pâtes fraîches " ??? Ou tu as préféré changer ?? Je t embrasse très fort Ma Jumelle Cosmique !! À très vite !! Dès que je te retrouve !! Sinon !! Je serais obligée d aller Sur BFM !! ...Pour disparition inquiétante !! De Ma Princesse !!...TU sais BFM !! La Chaîne No 1 de " l info " !! Gros bisous Mon Alter ego !! À très vite !! BYE 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟

@KateHacks 4 года назад

Merci ma douce Phenix! Gros bisous 💐

@lephenix5168 4 года назад

@@KateHacks !! Bonsoir Mon Adorable KATE !!! MERCI bcp pour TON mess !! Prends bien soin de TOI et des personnes que TU aimes !! Très belle soirée !! En attendant des jours meilleurs !!Gros bisous !! Bye 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👍💚💙💚💙💚💙

@mams3266 4 года назад

Merci ça ressemble à la cuisine libanaise que j adore ainsi que ce si beau pays je le fais pour midi c’est un repas complet

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Maryse :)

@gio624ful 3 года назад

toujours de superbe musiques

@KateHacks 3 года назад

Merci :)

@gerardcardon8639 4 года назад

merci pour la video

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Gerard :)

@Labnina Год назад

Je vous suggère de faire cuire les graines de couscous à la vapeur La vous le preoarer tout cru juste avec de l'eau...mais ça reste très bon idée avec tout ces légumes nutritionnel .. merci

@lalabutt8443 4 года назад

Cest bien

@michelvidal7666 4 года назад

Bonjour, Vos vidéos sont superbes et les recettes excellentes mais quelle caméra utilisez-vous ? Merci. Michel VIDAL

@KateHacks 4 года назад

Merci Michel :). Dans cette vidéo j'utilise Iphone XR et dans d'autres vidéos j'utilise 2 caméras, Sony 4K et Iphone XR.

@papefaye7089 4 года назад

Buenas tardes muy buena pinta

@KateHacks 4 года назад

Gracias :)

@benlabiodsoumeya2294 4 года назад

Merci pour cette super présentation. Dans notre recette d'origine, en Algérie, il n'y a pas de vinaigre. On accompagne avec le lait caillé ou le petit lait.

@DesertRose124 4 года назад

Exacte huile d'oilve et le lait caillé ou petit lait.

@djamilaadrouche3184 4 года назад

salade pas mesfouf

@user-pk9fe2dz4d 4 года назад

very good

@laurasavard4702 4 года назад

Magnifique!! J’adooooore 👍🏻 très nutritive et healthy en plus elle a l’air délicieuse! Je vais la faire comme repas aujourd’hui, elle est rassasiante, pleine de protéines et de vitamines. Merci mon adorable Kate, tu es au top!! Prends soin de toi 😘❤️Love😘❤️

@bardynicole8220 4 года назад

Les protéines, où sont-elles ?

@INESQUEEN11 4 года назад

@@bardynicole8220 Tape sur Google : semoule... et tu auras un tableau à droite des valeurs nutritionnelles, pour la protéine : 13 g. Idem pour : Haricots rouge 24 g - Haricots blancs 6 g - Quinoa, Lentilles, etc etc ….

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Laura :), bisous

@timatima6248 4 года назад

Merci

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@tma1812 4 года назад

Tabouli libanais j'adore

@fadifadikhader 4 года назад

Bonjour à vous madame merci pour cette merveille recette je suis ravie d’être abonné à votre page.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@angelchat4644 2 года назад

💕

@napoexocet1366 4 года назад

😋💙

@soniamaes3191 4 года назад

Merci pour la recette 👍.pour moi ce sera avec du citron au lieu du vinaigre et j ajouterai de la menthe ciselée

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Sonia :)

@mir6553 4 года назад

I like to put some feta cheese

@bernadetteripoll1283 4 года назад

Bien

@padovaniroland 4 года назад

Et les épices orientales, et le jus de citron et l échalote ou oignon rouge....etc..etc

@ActionCookingLaraKim 4 года назад

Bravissimo , Thank's for sharing 👍👍👍

@KateHacks 4 года назад

You are welcome :)

@orckidee 4 года назад

Bonjour, cette préparation est pour combien de personnes? le bol quelle contenance il a? Merci

@becky8275 4 года назад

Moi aussi j'aimerais bien savoir svp 🙏🏼

@KateHacks 4 года назад

Bonjour, environ 4 à 6 personnes

@jen-michelvallier2786 4 года назад

Hello, Que c'est gourmand et joli à voir cette réalisation ! Par défaut je vais improviser et remplacer les pois chiches et haricots par des lentilles, on verra bien. 🤔🤔au fait ,étant très flemmard, aujourd'hui, j'ai vu des vidéos de toi,une question me vient,experte en thermodynamique, en déco, en dressage d'échelle (qui avance seule)et bien-sûr en cuisine,il y t il quelque chose que tu ne saches pas faire?🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥🤥en tout cas en ces temps compliqués, tu animes les conversations à la maison comme une bouffée d'oxygène neccessaire🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘

@KateHacks 4 года назад

Merci Jen-Michel 😊🤗🤗

@bernarddeham4787 4 года назад

un genre de taboulé quoi?

@esmarabhi4901 4 года назад

Il faut le cuire a la vapeur cest plus bon pour la sante .chez nous on lappelle aforo.

@AK49790 4 года назад

Plus délicieux une fois le couscous cuit à la vapeur...d'ailleurs la recette berbère : dans un couscoussier mettre les légumes, rajouter le couscous (mouillé et séché) et cuire à la vapeur, un vrai délice.... Bon app

@yasminarezgui6284 4 года назад

Moi aussi je le fais cuire à la vapeur c'est encore mieux

@Nicolas-zb9uw 4 года назад

Faire brunir des noix de pins dans une casserole et ajouter à cette salade lors de jours de grande fête( car les noix de pins sont dispendieuses).

@catherinechaker2034 4 года назад

Semoule PAS assez cuite plus trop d'huile d'olive et poivrons bonjour la digestion ... merci pour la présentation ET quand à la musique... Un plaisir .'c'est pour ça que j'ai subi cette recette..restons en Au taboulé ... bien plus équilibré

@cidinhafernandes9573 4 года назад

Por favor traduz em português.

@benlabiodsoumeya2294 4 года назад

En español, couscous con verduras y aceite de aceitunas. Se come sin salsa. Abrigada para Kate.

@Assia-Asie 4 года назад

Merci Kate 😊

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Assia 😊

@Assia-Asie 4 года назад

Kate Hacks 🌷

@benamourboukalfa6170 4 года назад

Quelques feuilles de menth ciseles et une cuilliere de moutarde c'est encore Mieux try it.

@KateHacks 4 года назад

Je confirme :). Je fais souvent cette version et le ¨kick¨que donne la moutarde de Dijon est tout simplement magique

@InesInes-ku3fi 4 года назад

Comment ta pu manger ca sans cuisson

@ghislainecollafarina1383 4 года назад

Manque le citron et la menthe fraîche !!!

@marieclaudefeliciameziani1819 2 года назад

Pour le taboulé. 🍅 , Concombre , oignons , haricots rouge , menthe , persil , poivron , oeuf dur , faire la semoule , je 'e m'ai pas d'eau , du 🍋,sel , poivre et les légumes mélanger sait le tous , qui feras que la semoule cuit et se fait avec les légumes

@rogerhonore 4 года назад

Taboulé revisité ?

@KateHacks 4 года назад

Le vrai taboulé ne contient pas de la semoule de couscous mais du boulgour / bourghol (blé concassé), du persil, tomates, oignons et parfois de la menthe

@rogerhonore 4 года назад

@@KateHacks Merci pour la précision.

@yambela8029 4 года назад

C'est une bonne recette mais je préfère le couscous cuit à la vapeur

@houriaaouadj4742 4 года назад

Bonjour Kate je vous suis de l'Algérie et j'aime beaucoup vos recettes mais là je ne pense pas que ça serait bon parce que il faut vraiment cuire le couscous à la vapeur sinon ça reste pâteux ici en Algérie on fait cette recette avec des petits pois et des fèves et on l'appelle mesfouf salutations chère Kate

@jdidnadzdz2249 4 года назад

Nti medilhom recette o après ygolo ta3 jiranek !!!

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Houria 🌸

@tayebyouras9047 4 года назад

houria à raison...plusieurs séances à la vapeur..aurait-il fallu ..je pense !!??

@naimaghellab1066 4 года назад

Bonjour merci pour votre partage, non je passais le couscous à la vapeur mais depuis que j’ai essayé cette méthode c’est aussi bien, moins long et compliqué

@AK49790 4 года назад

@@naimaghellab1066 c'est pas bon pour la digestion par contre....

@sabineseynaeve5792 9 месяцев назад

Moi je rajoute une boite de thon

@nadiaben7397 4 года назад

Il faut cuir le couscous

@ariyanalyna8110 3 года назад

Faut d’abord cuire le couscous à vapeur 2fois avant d’ajouter les légumes

@laurenta8770 4 года назад

Bé c est du taboulet

@3xhus Год назад

L'utilisation de moins de plastique à usage unique pourrait rendre vos vidéos plus aimables pour l'environnement puisque beaucoup du monde vous suit. Merci de me lire.

@jdidnadzdz2249 4 года назад

Alors là couscous salade hhhhhhhh mdr

@timafati8640 4 года назад

Hhhh

@boulaisthomas2105 4 года назад

Le couscous c'est le plat chaud avec viandes, merguez, légumes... Sinon ça s'appelle de la semoule les mecs...

@djamilaadrouche3184 4 года назад

semoule de couscous cuite à la vapeur et vesssion salade

@bernarddzialach3104 4 года назад

Le "cOUSCOUS" est le nom donné à une recette culinaire faite de viande,de legumes agrementee de "SEMOULE" de ble.Cette semoule dite "POUR" Couscous sera fine ou moyenne selon ses preferences.On trouve aussi cette "SEMOULE" dans le taboulé.En effet l'erreur habituellement faite est de la nommer "couscous".C'est incoherent : parle t'on de "Bolognaise" lorsqu'on achete des spaghetti...Fait-on une "salade de Carbonara"...un "gratin de sauce tomate"...Cet accopagnement s'appelle de la "SEMOULE" mer.. alors ?

@KateHacks 4 года назад

Effectivement, Le terme couscous désigne le populaire plat et c’est également le terme utilisé pour désigner un type de semoule transformée/travaillée/précuite/séchée pour fabriquer des grains de couscous de différents calibres (fins, moyens...). Il existe plusieurs semoules: la semoule de maïs (polenta), la semoule d’orge, la semoule d’épeautre.... Petite précision, le couscous n’est pas utilisé dans le taboulé, on utilise du boulgour (bourghol).

@yayayaya229 4 года назад

Cette recette n est pas conplete

@mohamedbensellam5564 4 года назад

Couscous non cuit ! C'est fou.

@amineben.2814 4 года назад

Le couscous n'est pas cuit... Il est toujours jaune...

@gilbertcarlier3098 4 года назад

c vrai la semoule doit gonfler bien plus

@Souketteful 4 года назад

AMINE ben. Vous racontez n’importe quoi....

@ocean2599 4 года назад

AMINE ben je suppose que t'es Algérien prsq c vrai le couscous qui ne cuit pas à la vapeur en 2serie c'est immangeable mais l'idée est bonne

@ocean2599 4 года назад

@@gilbertcarlier3098 pour qu'elle gonfle on doit juste mouillé le couscous et enlever après l'eau et le laisser gonflé et le laisser séché une fois fais on le passe au couscousier à la vapeur dès qu'on voit la vapeur sortir on le met dans une grande terine on l'arrose avec de l'eau salé avec une petite noix de beurre et on le laisse se refroidir c'est à ce moment là qu'il double de volume une fois froid on le met dans le couscousier une autre fois et le cuire à la vapeur ça ne prend pas bcp de temps et après on le met dans la terine et on ajoute ou du beurre grand morceau ou de l'huile d'olive et c bon très bon appétit

@ocean2599 4 года назад

@@Souketteful c vrai le couscous c'est maghrébin on ne raconte pas n'importe quoi qui veut apprendre demande

@guapo8969 4 года назад

Ça s'appelle des grains de semoule... le couscous est le nom d'un plat

@guapo8969 4 года назад

Non mais le grain de couscous cest de la semoule fine pour le couscous la c'est de la semoule je sais bien qd même renseignez vous...

@anteversus8471 4 года назад

Le couscous désigne à la fois la graine de semoule roulée, passée à la vapeur et séchée dans les formes de l'art et le plat cuisiné avec viande et légumes frais et secs.

@ocean2599 4 года назад

guapo 89 non c'est du couscous vous savez pourquoi parsque c'est une semoule qui a été déjà travaillé et séché justement pour faire uniquement du couscous pas autre choses et elle est industrielle nos grands mères savait transformer les grains de semoule en couscous et on peut pas travailler avec autre chose comme le pain ou gâteau ou... Ca s'appelle couscous tout court j'espère que t'a compris merci