J'aime beaucoup tes vidéos et ta personnalité! Tu as l'aire joyeuse, rigolote et magnifique! tes vidéos apprennent pleins de choses sur la culture Russe, continues comme ça!;)
Superbe vidéo, vous ne pouvez cacher votre plaisir durant la préparation de cette excellente recette... Petite précision, Lucien Olivier était un chef belge qui travaillait dans le célèbre restaurant moscovite "L’Ermitage". C'est en 1860 qu'il a inventé cette recette. ;)
Bonjour, belle découverte, je cherchais une salade à faire pour l été ! Très contente de trouvé une recette Russe, je vais allez découvrir vos recettes mtn 😄 Mes amitiers, d une franco marocaine qui mangera Russe 😁
J'adore, ça à l'air délicieux. Je ferai cette recette d'ici peu grâce à toi. Miam!! N'hésite pas à laisser d'autres recettes c'est super ! (surtout pour faire manger aux hommes/enfants des légumes)
je suis tres heureux de votre recette de la salade olivier que ma femme russe préparais pour le nouvel an tres appetissante j'espere faire honneur à ma femme
Merci Mila. Ma compagne est russe et m'a appris à préparer cette salade. Cela dit, ta recette m'a aidé à me souvenir de certains détails. Ah j'ai pris de l'aneth à la place du persil. PS. Dur de trouver de la kalbasa. Il n'y a hélas pas de magasins russes partout en France :(
Bonjour Je ne suis pas Russe Nous faisons cette salade depuis toujours Elle est excellente Connaissez vous la salade russe avec pommes de terre betteraves ail persil et citron 🍋 c’est délicieux
Mila, merci beaucoup pour les salades "Olivier".C'est tres bon et delicieus!!!! Подписалась и Лайк с меня,девочка!Будем дружить,заходите ко мне в гости.
Oui c'est vrai qu' on te sert très peu dans l'assiette et tu paye chère tandis que en Espagne on te sert en abondance et tu paye pas chère ( au restaurant je précise ). Mais en plus, c'est vrai ! Il n'y a pas que les Russes qui le pensent y'en à d'autres.😁 Magasin Russe? Euh .. non, depuis le temps que je voyage en France, je n'ai jamais vue de magasin Russe. N'importe quoi ! 😕ll y a plutôt des magasins Allemands comme LIDL par exemple. Mais c'est vrai que la salade Russe est excellent !
Je suis Russe, je vis en France et je vais de temps en temps au magasin russe. Par contre y a pas que les aliments utilisés uniquement dans la cuisine russe mais également polonaise, arménienne, géorgienne. Bien sûr ce sont plutot les épiceries, même pas des supérettes, donc rien à voir avec LIDL, pas étonnant que vous en avez pas rencontrés.😉 Cherchez sur net et allez-y au moins une fois, juste pour voir, y a des choses qui mériteront votre attention. L'alcool, p.ex. Moi perso, je bois pas mais mon mari est un grand fan de la vodka russe, ça pourrait être un bon cadeau (certes pour les amateurs des alcools forts 😉), pensez-y. La bière y est également très bonne, je parle de la marque Baltika. Et goûtez "zéfir" dont raffolent tous les Russes, c'est un dessert qui malheureusement n'existe pas en France, une sorte de meringue avec de la pectine, un vrai délice! Bref, cherchez bien, allez-y et découvrez vous-même! 😉
J'ai une demande speciale : j'ai decouvert une jolie chanson qui m'a enormement plu. Mon russe est encore primaire et n'est pas suffisant pour comprendre les paroles. Il s'agit de " Мети,метель вишнёвая". Au travers de google traduction ... ca donne comme un tableau de Picasso ! Les traductions anglaises ne valent pas mieux. Pourriez-vous m'en donner la traduction s'il vous plait ? Merci merci merci :-) Merci egalement pour vos videos je les trouve droles et rafraichaissantes. La salade Olivier... je l'ai essaye ... c'est tres bon et limite dangeureux !
Les salades russes sont beaucoup composées de mayonnaise. Il y a une autre salade (j'ai oublié le nom en russe assez long !) c'est avec de la betterave, du hareng, des carottes, des œufs, je crois des cornichons, oignons. C'est délicieux ☺️
J'ai vue des vidéos, y 'en à qui mettent du maiz,. Ou bien du surimi, ou des cornichons, bon bref, en tout cas y'en à qui mettent ce qu'il veulent dedans mais sinon, la vrai salade Russe c'est pas ça ! Autant allez en Russie à ce moment là, c'est mieux. Comme ça vous verrez comment les Russes la font.
Non, le maïs c'est déjà d'un autre opéra (expression russe). Par contre les petits pois en conserve (ou frais mais c'est rare) et les cornichons marinés - oui, pour moi et tout ceux que je connais (je parle des Russes) sont obligatoires. ☺
Au secours , tout est bio sauf le principal la mayo autrement dit de l'huile émulsionnée avec de l'eau .La base de cette recette a pour nom Macedoine en France mais sans viande ou œuf . Dans les grandes surfaces vous pouvez voir au rayon conserve des boites qui porte ce nom mais sans mayo
Je vois pas où est le crime, faites votre mayo vous-même avec des œufs et de l'huile bio, quel est le blème. Ou encore plus léger - mélangez de la crème fraîche épaisse avec de la moutarde 3:1, personne ne verra la différence.
@@virginiemeressed7324 Suis d'accord avec vous Virginie. Encore plus étonnant d'entendre un Ukrainien l'appeler comme ça mais je suis pas Ukrainienne, qui sait, p-ê bien... )))
Haha ma mère faisait toujours ça mais sans concombre (et thon a la place de la viande). Elle appelais ça la "salade mayonnaise" et je ne savais pas que ça avait une origine russe. C'est carrément délicieux ! Mais attention à ne pas mettre trop de mayonnaise sinon on perd la ligne lol Avec un petit peu de poivre c'est top :P
Non, pas du tout ! La Macédoine c'est la boite de légumes. Rien à voir ! Si tu es Français, voyage un peu, bouge, ..sors de ton trou et tu verras que ta mentalité changera.
@@virginiemeressed7324Pour ma belle-mère française c'est la macedoine et point à la ligne! 😩Des fois essayer de prouver quoique ce soit ne sert pas à grand chose. 😁
@@virginiemeressed7324 Je peux expliquer pourquoi pour les Français c'est une macédoine. La macédoine, c'est une façon de couper les aliments, notamment en petits cubes, après peu importe ce que vous mettrez dans votre salade. Alors en quelques sorte, du point de vue culinaire, la salade russe, alias olivier, est une macédoine. 😉
Bio 😱😱😱😱😱 Bon pas grave à la fin de la recette je rajoute du dioxyde de souffre, de l'essence, de la soude caustique, de l'ammoniac. Le premier jour du déconfinement je sors respirer un bon pot d'échappement de camion histoire de récupérer le manque de pollution 😂😂😂😂😂
Dans bio il n'y a que le mot ! Quasi tout de la conserve, même la mayo, c'est pourtant pas difficile à faire ! J'espère que tu es meilleure au lit qu'en cuisine !
Dèsolé mais une femme russe comme qui sais pas cuisiné, tout simplement ne çuisine pas !!! . C'est pas contre toi spécialement mais j' ai déjà eu affaire à des mamans russe en matière culinaire et c'était vraiment autre chose que le repas du pauvre. Tu nous apprend rien... Les salade composée cella existe partout dans le monde . Donc.... Es ce que tu arriverais à nous faire une recette traditionnelle de ton pays que personne n'a jamais osez faire dans les pays occidentaux.
J'aime beaucoup tes vidéos et ta personnalité! Tu as l'aire joyeuse, rigolote et magnifique! tes vidéos apprennent pleins de choses sur la culture Russe, continues comme ça!;)
