Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai 

4 kg agurkų,
2 kg svogūnų,
10/15 skiltelių česnakų,
200 ml acto,
200 ml aliejaus,
3 šaukštai druskos,
10 šaukštų cukraus,
3 arbatiniai šaukšteliai garstyčių ( nebūtinai ),
krapų, petražolių, pipirų,
lauro lapų pagal skonį.