Salmon con Espinacas 

Salmon con Espinacas
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Ingredientes:
1-Libra de Salmon
2-Tazas de espinacas
1-Taza de Heavy Whipping Cream - 1 Lata Nestle Media Crema
½ -Cebolla picadita
1-Tomate Roma picadito
1-Cucharada de mantequilla
½ -Taza de Queso Parmesano
½ -Taza de Queso Mozzarella
1-Cucharada de Aceite de Oliva
2-Cucharadita de Pasta de Ajo
1-Limon
¼ -Cucharadita de Hierbas Italianas
Sal y Pimienta
Procedimiento
1-Cortamos el salmon en Pedazo mediano, le agregamos el jugo de un limón, sal, pimienta, aceite y revolvemos, se guarda 10 a 15 Minutos.
2-Picamos la cebolla, tomate y tenemos ya lista las espinacas.
3-Ponemos un sarten a calentar, le agregamos la mantequilla se le agrega las piezas de salmon, dejamos cocinar 3 minutos por cada lados, sacamos y reservamos.
4-En la misma sarten sofreímos las cebolla, el ajo, y el tomate revolvemos, se le pone las espinacas y dejamos cocinar siempre revolviendo.
5-Cuando ya las espinacas estén suave, agregamos la leche y los Quesos revolvemos, la temperatura siempre baja y le agregamos hierbas Italianas.
6-Se revuelve hasta disolver todo el Queso por 1-Minuto y se le agrega el salmon y todo lo que queda en envase listo.
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