Buenos días Toñi..me encanta tus platos ...mi mamá era de Villanueva de CÓRDOBA. ..y querío E sepas ue te sigo mucho..aunque no te lo diga , pero te he escrito varias veces...por UE te preguntaba cómo estabas ...Gracias por estar ai y por tu salmorejo y la idea tan buena de la tortilla de patata. .cuidate mucho te mando muchos Besos. ...Gracias .....❤❤❤😊😊😅😋
Eres una gran cocinera me encanta como cocinas y lo bien que lo explicas, yo estoy suscrita ya y te seguiré viendo todos tus vídeos, estás son las auténticas caseras de nuestras madres y abuelas , un beso , desde Merida , Badajoz 🤗
Excelente Toñi y con la tortilla chapó me encanta el salmorejo mis padres eran de puente Genil y mi papá lo hacía a mano con un cuenco grande de barro nunca e podido comer un salmorejo mejor ,pero lo haré como tu ,y encima con tortilla eso nunca lo había pensado exquisito debe de estar un saludo desde Miami 😙👍
Buenos días Toñi...hoy voy hacer el salmorejo y la tortilla ..pues es e cumpleaños de mi niño pequeño y lo voy hacer..mi niño ue cumple 43 años .y es guapísimo...como todos los ue tengo..pues tengo 4 niños y dos niñas y uiero se vanidosa ..pero son guapísimos y muy buenos. . Gracias por todo.y tus recetas me encantan y siempre ue puedo las hago..un abrazo y Besos.y cuídate mucho..ue eres muy joven yo ya soy mayor....Ana de Madrid❤❤❤❤😂😂😂
Hola corazón Me alegro mucho que reúna a tu familia para celebrar el cumpleaños de tu hijo Pues verá que contentos quedarán con tu Comidas Felicidades para el chico Que tengáis un bonito y lindo día Y disfruta mucho en familia Un abrazo para todos vosotros
Buenos días Toñi meencanta el salmorejo yo lo hago para mi hijo que le canta pero yo estoy a dieta dichosa dieta que harta me tiene saludos desde Manresa Barcelona de una sevillana 😋👍👍👍🥰💃💃🤭
El problema del salmorejo y que engorde es por el PAN.... lo demás que lleva el salmorejo no engorda..... Pero hay otra opción para que espese.... Y es que en vez de ponerle pan, le pones un trozo de pepino....o entero....según cantidad....y también escurres el tomate. El sabor, ni el color,.... no es igual..... pero está también muy bueno.... Te lo digo yo por experiencia
Acabamos de cenar Salmorejo cordobés ‘vigués’ con sus taquitos de jamón y huevo duro, aceite de oliva, sal y vinagre, solo nos faltó la tordilla, habrá que probar el invento de ponerle el chupito de leche, con este calor ha sido una delicia. Eres una gran cocinera, un abrazo, alegres ladridos de Jara para Frodo.
700 gramos de tomate pera mediano Y Pam con miga gorda Un bollo Tu le pones el pan que veas para que quede cremoso y con cuerpo Y con brillo que se lo da el aceite
Buenos días El salmorejo en tartaletas para entremeses para esta navidad Queda muy bien Con su huevo picado por encima Y jamón picado Feliz Navidad Besos
Ya lo ha dicho Toñi, si no es ese mismo pan, otro cualquiera.... Pero que sea pan pan, nada de mollete, ni de viena, ni integral, ni de molde.... Si no es pan pan, se nota mucho en el sabor.
¿La telera" se la has puesto entera Toñi? Para ocho tomates de pera ¿cuanto pan calculas? El pan de telera" está muy bien, pero solo lo he visto en Córdoba ¿Es solo la miga del pan, o también la corteza? Gracias Toñi..🤔👍