EL AJO TE DA BENEFICIOS SI TE COMES UN DIENTE TODOS LOS DIAS, YO PARA LA SALSA PREFIERO FREIR LOS AJOS PORQUE LE DA UN SABOR MAS RICO. SE VE MUY RICA Y GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA
Busque muchas salsa pero solo la suya me gustó hasta vi la de la famosa Carmen 8 pero no mejor la suya todos doran en aceite los ajos los suyos crudos hicieron la diferencia y Ud sus chiles 🌶️ de diferentes hizo la diferencia gracias 👍👍👍👍👍
Por favor podría poner los ingredientes en la descripción o al principio o final del video ? Creo que es lo que corresponde y lo que esperamos los seguidores cuando miramos y seguimos estos canales. Gracias anticipadas.
Muchas gracias por su comentario 🌼❤️ bienvenidos a este canal 🤗 Con gusto les doy la lista de los ingredientes. 3 Chiles negros 2 Chiles cascabel 6 chiles puya 4 chiles costeños 6 a 8 Oz de chile de árbol 3 cabezas de ajo 1 1/2 litros de aceite de oliva extra vírgen 2 cucharaditas de sal ❤️🤗 Usted póngale según lo picosa que le guste Para que no le quede muy espesa Solo ponga 1/4 de taza de cada semilla Almendras, pepitas de calabaza, pistachos, ajonjolí, cacahuates nota: si alguna persona es alérgico a los cacahuates no le ponga.❤️🤗🤗🤗🇲🇽
No la conocia, voy a probar hacerla a ver si encuentro aca en canada los chiles.aca solo salsas comerciales, buena cocinera felicidadez .El chef solis vancouver.
Q yo depa el aceite de olivo friéndolo es más dańino q el aceite de diario,por eso esq hay q aclarar q hay un aceite de olivo especial para freír (no cualquier aceite de olivo)
Estos son los ingredientes pero para un mole, birria o tatemado, pero creo k para la salsa macha, no se ponen Las semillas de calabaza o ajonjolí, cacahuate si, pero no lo demás, gracias por su reseta. Boy a buscar cuántas clases hsy mas dr salsas machas, gracias
Es un plus ver y aprender d tus recetas, además d tener una forma explícita d mostrar los beneficios q ofrece cada ingrediente estoy más q segura q muchos d los q vemos tus ricas recetas opinan lo mismo en hora buena GRACIAS! 🙏👆🙏🇲🇽💯
Muy rica la salsa macha con chile serrano seco y el ajonjoli sofrito con poco aceite queda mejor que tostado. Gracias por compartir tus recetas. Saludos
Es una salsa riquísima tengo años preparando esa salsa una amiga de Veracruz me dió la receta y la preparaba en molcajete y unas tortillas echas a mano riquísima 😋
Muy cierto ! Los veracruzanos tienen muy buen sazón! Y buen humor también para trabajar . En mi trabajo cuando me toca grupo con veracruzanos digo tendré un buen día!
Felicidades, la mejor salsa macha que he probado. La única sugerencia es que al inicio ponga los ingredientes y cantidades. No se de que país sea pero el chile negro en México como se llama
Normalmente las almendras, yo las pongo en agua hirviendo y les quito la piel, las seco lo más que puedo y las pongo al horno, hasta que tengan un tono dorado, al igual que los cacahuetes, el ajonjolí , todo por separado. y de chiles, sólo le pongo es chiles de árbol, chile anchio y primero frío de los dientes de ajo, aparte de que da un sabor rico al aceite, a la hora de freír los chiles secos, no nos causen tos. yo dejo cacahuates, almendras y ajonjolí para agregarlo al último y aparte en el vaso de la licuadora muelo todo lo demás. Saludos y vamos a hacer esa rica receta.
Se ve deliciosa 😋🤤 en lo personal yo pongo a freír todo pero siempre es bueno ver otras opciones....muy rica su salsa definitivamente está es de las ricas que puede haber 😋🤤 tan solo de sentir los sabores de los cereales el picor rico ay no es un manjar me fascina 🤩 en casa no puede faltar 😊 gracias saludos ❤
Yo utilizo aceite de olivo especial hay 2 aceites uno para aderezos y ensaladas y otro que sirve para freír Ya que si usas el de ensalada con el calor puede soltar toxinas
Chile negro, chile cascabel, chile puya, chile costeño y chile de árbol, cacahuate, ajonjolí, almendras, pistaches, semillas de calabaza y yo agregaría semillas de girasol, ajos, se sofríe todo con aceite de oliva, cuidando no quemar, las pepitas, los cacahuates, las Almendras, los pistaches y el ajonjolí, no se fríen en aceite, se medio tateman en seco y una poca de pimienta triturada yo le agregaría. Se licua todo en aceite de oliva, menos los cacahuates, las pepitas y algunas almendras, estas últimas se medio trituran en molcajete, se agregan al final. To agregaría también al final, unas finas rodajas de ajo doraditas y crocantes. Buen provecho !
Hola Angélica, Bienvenida a e tu canal 🤗 Muchas gracias por suscribirte 🌺🌸 Por favor dime de dónde nos ves ?🤗 Para mandarte un saludo con mucho cariño. Aquí te doy la lista de los ingredientes y cantidades: 8 Oz de Chile de árbol o en grs es 226grs 3 Chiles negros 2 Chiles cascabel 4 Chiles costeños 6 Chiles puya 3 Cabezas grandes de ajo 3/4 de taza de pepitas de calabaza 1/2 taza de almendras 1/2 taza de pistachos 3/4 de taza de cacahuates 3/4 de taza de ajonjolí 1 1/2 Litros de aceite de oliva extra vírgen 2 Cucharaditas de sal. O al gustó.
Buenas tardes se ve súper deliciosa su salsa macha, y esa cantidad de ajos crudos fue lo que más me llamo la atención, porque me encantan. Tiene usted la receta completa o sea las cantidades y diferentes chiles que usa en algún link? Gracias
Hola Colibrí bienvenida a éste canal muchas gracias por su comentario 🌼❤️ Aquí le dejo los ingredientes. 3 Chiles negros 2 chiles cascabel 6 chiles puya 4 chiles costeños 6 a 8oz de chile de árbol Dependiendo de que tan picosa le guste Para que no le quede tan espesa Ponga 1/4 de taza de cada semilla Almendras Pepitas de calabaza Pistachos Ajonjolí Cacahuates si alguien es alérgico no le ponga 3 cabezas de ajo 1 1/2 litros de aceite de oliva extra vírgen 2 cucharaditas de sal ❤️🌼🌼🌼
Buenas tardes Bellísima. Es la primera vez que te veo. Quiero felicitarte por tu programa, me encantó la receta, se ve de verdad deliciosa, es algo que debemos de disfrutar diariamente! Una pregunta, las cantidades de los ingredientes los podrías anotar ? Te mando un abrazo y mis mejores deseos para Ti !
Hola Martha bienvenida al esté canal 🤗 que bonito comentario muchas gracias ❤️ con mucho gusto aquí le dejo los ingredientes las cantidades pueden variar de acuerdo al gusto de cada persona. 8 Oz de chile de árbol 3 chiles negros 2 chiles cascabel 4 chiles costeños 6 chiles puya 2 cucharaditas de sal 3 cabezas grandes de ajo 1/4 de taza taza de pepitas de calabaza 1/4 de taza de almendras 1/4 de taza de pistachos 1/4 de taza de ajonjolí 1/4 de taza de cacahuates I Litro de aceite de Oliva extra vírgen.
Hola, ¿seria tan amable de indicar las cantidades completas? por favor. Usted mencionó que iba a dar las cantidades pero lo olvidó. Gracias por compartir.
Claro.que le doy los ingredientes con mucho gusto . 3 chiles negros 2 chiles cascabel 6 chiles puya 4 chiles costeños De 6 a 8 Oz de chile de arbol dependiendo de que tan picosa le guste Para que no le quede tal espesa Solo ponga 1/4 de taza de cada semilla Almendras Pepitas de calabaza Pistachos Ajonjoli Cacahuates (si alguien es slergico a los cacahuates no los ponga) 3 cabezas de ajo 1 1/2 litros de aceite de oliva extra virgen 2 cucharaditas de sal.
