Šta sadrži kozji sir i zašto je zdrav?
Kozji sir je veoma bogat hranljivim materijama, a siromašniji mastima u odnosu na kravlji. On sadrži značajan udio proteina, vitamina i zdravih masti, dok su ugljeni hidrati mnogo manje zastupljeni. Zahvaljujući takvom sastavu ovaj sir ima i ljekovita svojstva i preporučljiv je za osobe različitih potreba i zdravstvenih stanja.
Potrebni sastojci:
5l kozijeg mlijeka
120ml jabukovog sirćeta
5 июл 2023