Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um sanduiche de costelinha desfiada, perfeito pra fazer para as visitas e pra assistir as olimpíadas agora! Vamos lá!
Se você não é o louco dos temperos que nem eu e sempre tem dificuldade de saber o que usar e qual vai bem com o que, a BR Spices @brspices tem a linha expert deles que é perfeita justamente pra isso.
Com várias misturas para todos os gostos e indicações de como e com o que usar.
Tem cupom de desconto pra vocês aqui em baixo na descrição.
Cupom: “THIAGOSODRE”
Ingredientes: (2 pessoas)
1 Costelinha suína
Sal
Pimenta do reino
Páprica defumada (Brspices)
Cominho em pó (Brspices)
Alho em pó (Brspices)
Coentro em pó (Brspices)
Açúcar mascavo
Papel alumínio
Repolho roxo
Suco de limão siciliano
Maionese
Mostarda escura
Pão esponjinha
Modo de preparo:
Tempere a costelinha suína, enrole bem em papel alumínio e asse a 160ºC por 3 horas.
Enquanto isso, corte o repolho roxo fininho e tempere com sal, pimenta do reino e suco de limão siciliano. Massageie bem.
Adicione maionese e mostarda escura ao repolho, mexendo bem para incorporar.
Desenrole a costelinha, deixe esfriar um pouco e desfie-a, retirando os ossos.
Para montar os sanduíches, abra os pães esponjinha ao meio, coloque a costelinha desfiada e a salada de repolho por cima.
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Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!
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Instagram: / thiagosodre
10 окт 2024
