Cliquez sur mon lien bit.ly/MICHELJUIN pour bénéficier de Jusquʼà 85€ de réduction sur tes 4 premières Boxs HelloFresh + 3 cadeaux et livraison gratuite. Mon code MICHELJUIN est valable en France et BENELUX pour nouveaux clients et clients ayant annulé leur abonnement depuis au moins 1 an.
Bonjour chef, Je suis un peu en retard. Je étais en voiture quand j'ai reçu la notification de la publication de votre vidéo. Alors le téléphone en France est interdit en voiture. Je me suis rattrapé ce soir en arrivant à la maison. Très bon sandwich, je suis sur que mes papilles adoreraient ce type de sandwich 🥪 Je vous souhaite un bel après-midi ❤
..Et moi qui croyait que je ne savais pas faire cuire de viande à la poele parce qu'elle reste rouge à coeur :p En fait, c'est tout à fait normal xD ... par contre, je ne suis pas fichu de faire caraméliser des oignons, même à feu doux... je les fais cramer à chaque fois :'(
Spectacular-I’ve never had such a fabulous looking steak sandwich in my life-if I can find a beef tenderloin at my butcher’s this weekend I’ll give it a try-thank you so much for the technique man 😃
Salut mon ami chef Michel, désolé du retard 😁😁😁 ha ces magnifiques sandwichs bien grillés et ce beurre d ail.....du goût,de la saveur,du bonheur,quoi.merci cher ami pour ce top régal.amitié de Sarrebourg, jean jacques
: En fait pour le retard c'est un peu comme Pierre de Coubertin avait dit l'important n'est pas de gagner mais de participer donc votre presence sur ma chaine est une preuve de votre participation alors merci et a tres bientot cher ami,Michel.
C'est plus un ptit sandwich là, c'est carrément un art servit au plat. Le coup de mettre le beurre à l'ail en boule pour le réserver pas mal pour quantifier ! Ca m'a donné faim tout ça
Chef, ici en Belgique il et 20h11 je suis largement en retard pour votre vidéo 😔 comme on dit si bien : mieux vaut tard que jamais ! comme a chaque fois je ne suis jamais déçu de votre travail 😉 même les sandwichs ils ont une belle allure avec vous 🙂 super nickel comme toujours. Ps : sa tombe bien moi aussi j'adore la viande et l'ail 👍
"J'aime le steak et j'aime l'ail" , je vois que nous avons les mêmes goûts chef 🙂 Et merci à ceux qui suivent le chef en Martinique, et partout ailleurs bye ✌
Bigre !! Quelle coïncidence : j'ai justement préparé mon propre beurre à l'ail, pas plus tard qu'hier et cherchais des recettes pour l'utiliser ! Merci, Chef !!
Chef, vous êtes juste extra !! Vous arrivez à me faire rêver ! Ptite question,, vous n'auriez pas fait l'armée ? Marine, ou ADT ? En tous cas, vos recettes, vidéos, façon de parler, bref, la total, vous êtes juste absolument génial !! Mais quel bonheur de regarder votre travail et d'apprendre de vous ! Merci, simplement, merci !!!
Bonsoir cher Chef Michel, En retard, mais présente pour votre proposition "sandwich : boeuf...beurre à l'ail... oignons caramélisés.." et le fameux flambage, marque de "fabrique" Chef Michel 💥💥 Par contre, j'oublie à tout jamais le viandox au boeuf, c'est personnel, j'en ai en horreur 😝 C'est un détail 👎 J'avais le souvenir qu'il y a quelques années vous aviez fait aussi une autre technique du "beurre à l'ail" et tartiné des baguettes gratinées au four, il y 7 ans, j'ai vérifié 👍. Je m'en souviens car j'avais ainsi toujours du beurre aillé au congélateur près à l'emploi après avoir vu votre vidéo 😋 Mdrr 😄😅 "Souvenir quand tu nous tiens !"🤣😂 Merci et rdv à la prochaine recette 👩💻 Nicole🌹
: En effet je l'ai deja fait en video mais la j'ai plutot voulu insister sur le truc de comment le conserver a long terme,mais quant vous me dites en retard je trouve que 4h du matin c'est plutot de bonne heure pour chez vous n'est-ce-pas! donc a tres bientot ma chere amie,Michel,XX.
Pourquoi est-ce que je regarde vos vidéos alors que je me suis fait arracher deux dents hier, que je suis en pleine cicatrisation et que je ne peux pas mâcher pendant 2 semaines ? Rien que le fait de saliver devant cet Angus me fait mal.
On est pas ici pour maigrir !! 😂😂😂 merci chef de partager mon point de vue ... et merci . Je viens de baver sur mon écran !!! Je fais souvent cette recette sans la sauce et la harissa ❤
Roolala comment ça me donne l'eau à la bouche 😋 Je fais cette recette de tempe en temps mais sans ail ni persil et encore moins d'oignons (je suis allergique aux oignons). Pain beurre viande, c'est extra mais avec ail et persil je vais essayer 😋 😋
Pas mal les petites boules pour conserver le beurre, moi je fais ça dans des bacs à glaçons ce qui est en fait plus laborieux. Je vais dorénavant utiliser votre technique.
Cher M. Le Chef Dumas, une suggestion pour nettoyer les planches en bois. Plonger dans l'eau et puis la saupoudrer de bicarbonate de soude alimentaire. Laisser secher 24 heures. Il y a un effet désodorisant. Qu'en pensez-vous?
Vous avez raison chef c'est pas encore cette fois que je vais maigrir... Merci pour ces vidéos... amitiés de la Drôme. Au fait j'ai testé les moules au bleu... comment dire... Super nickel.
