Gracias por esta receta, lo hice el dia de noche vieja. Estamos muy contentos por que hemos descubierto gracias a Carme el sofrito cuik. Facilita mucho el trabajo en la cocina. Quiero utilizarlo tambien en un estofado o en un fricando. Toda ayuda e ideas nuevas son bienvenidas. Gracias!!!!!
Madre mía, veo esa ecudella y solo decirte que me enamore de la escudella y también de ti. Porfavor Carma déjanos verte en Masterchef, solo para que vean en toda España que la mejor cocinera es Catalana.
Si quieren sorprender a su suegros, a esa chica/o que amas y a tus padres que te llamaban fracasado, hagan una cena al estilo de Carme y sorprendan esos paladares y listo ❤❤❤❤
Este canal es fantástico, divertido y aprendo mucho contigo. Me he animado a crear mi propio canal sobre cocina española. Es muy nuevo. ¿Quieres echar un vistazo?
Carme es catalana, por lo que naturalmente habla catalán, pero ha añadido subtítulos en castellano en su vídeo para que quien no entienda el idioma pueda disfrutar de su receta, y se leen estupendamente. Haced el favor de no crear polémica de algo tan maravilloso como la cocina de la gran Carme Ruscalleda.
