“चवीच खा मजेत रहा”
पारंपारिक महाराष्ट्रीयन व इतर पाककृती योग्य प्रमाण, विज्ञान, टिप्स आणी ट्रिक्स सहित,
www.youtube.co...
My Camera- amzn.to/3pFA5TS
My Microphone- amzn.to/42RE3ag
My Tripod Stand- amzn.to/3o3KBni
Impex Migo 2,3,5 Litres Stainless Steel Pressure Cookers- amzn.to/48XPyRw
सातारी पारंपारिक काळं तिखट (चटणी)- • Satara Kala Masala | G...
स्पेशल गोडा मसाला- • स्पेशल गोडा मसाला | का...
स्पेशल काळा मसाला- • झणझणीत स्पेशल काळा मसा...
घरी बनवा लाल मिरची पावडर (तीखा लाल)- • Homemade Red Chilli Po...
मोहरी डाळ कशी बनवायची- • Mohari Dal | Rai Dal |...
वदनी कवळ घेता, भोजनाचे वेळी म्हणावयाचे श्लोक- • Vadani Kaval Gheta wit...
वाळवण-साठवण- • वाळवण-साठवण
लोणचे पाहु घालुन- • Lonche
दिवाळी फराळ- • Diwali Special
#अक्षयथाळी #अक्षयथाळीमराठी #अक्षयथालीहिंदी
#अक्षयथाळीमराठीरेसिपी #पारंपारिकमहाराष्ट्रीयनरेसिपीज
#AkshayThali #AkshayThaliHindi #ParamparikMarathiRecipes
चटणी मसाला यादी (१किलो मिरचीसाठी)
01 -मिरची एकुण -१ किलो
02 -धणे -२५० ग्रॅम
03 -जिरे -१०० ग्रॅम
04 -मोहरी -५० ग्रॅम
05 -शहाजिरे -१० ग्रॅम
06 -बडीशेप -५० ग्रॅम
07 -मेथी दाणे -१० ग्रॅम
08 -लवंग -२० ग्रॅम
09 -मिरे -२० ग्रॅम
10 -दालचिनी -२० ग्रॅम
11 -मसाला वेलची -१० ग्रॅम
12 -वेलदोडे हिरवे -१० ग्रॅम
13 -जायपत्री -१० ग्रॅम
14 -रामपत्री/मायपत्री -१० ग्रॅम
15 -तमालपत्री -१० ग्रॅम
16 -दगडफुल -१० ग्रॅम
17 -नाकेश्वर/नागकेशर -१० ग्रॅम
18 -चिरफळ/त्रिफळा -१० ग्रॅम
19 -बादल/स्टारफुल-१० ग्रॅम
20 -जायफळ - १ नग
21 -सुंठ -१० ग्रॅम
22 -हळकुंडे -५० ग्रॅम
23 -खडा हिंग(साधा) -५० ग्रॅम
24 -खडे मीठ -२०० ग्रॅम
25 -शेंगतेल (भाजण्यासाठी) -१०० ग्रॅम
21 окт 2024