#satekambing #satekambingempuk #satekambingmuda #bumbusatekambing #kambingenaknyadimasakapa #olahandagingsapi #satekambingenak #olahandagingkambing #resepsatekambing #caramemasaksatekambing #olahandagingkambing #satepurwakarta #resepdagingqurban #menuiduladha #resepdagingkurban #satekambingtegal #satekambingsolo #satekambingmadura #satekambingkecap #dagingsapienaknyadimasakapa #satesapi
Sate Kambing Empuk
Bahan :
500 gram daging kambing (bisa juga pakai daging sapi)
50-100 gram lemak kambing/sapi
Bumbu :
10 bawang merah
5 bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
3 kemiri
1 gelas air
6 sdm kecap manis
untuk daging lebih dari 600 gram, takaran bumbu tetap sama, selama masih ada bumbunya, tinggal celup saja.
Pelengkap : tomat, selada, timun, cabe rawit iris, bawang merah iris, kecap manis, lontong
Cara membuatnya cek di video ya…..
moment idul adha, menu ini cocok banget untuk olahan daging kambing dan olahan daging sapi yang mudah dan enak. sate empuk juicy tanpa kuatir bau dan alot. Bumbu sate kambing ini pas, mudah dibuatnya, enak rasanya, pakai nanas untuk mengempukkan daging. Cara membuat sate kambing empuk dan tidak bau prengus, sangat recommended.
Buat yang penasaran sama panggangannya, ini namanya Restogrill, alat panggang dengan batu lava, dipakai di atas kompor, praktis tanpa perlu kipas-kipas, dan lebih bersih tanpa abu. Hasil bakarannya enak seperti bakar pakai arang. link buat belinya :
shope.ee/8KGiR...
Musik : Lucid Dreamer - Spazz Cardigan
Follow juga :
Instagram : / tsaniwismono
Facebook : / tsaniwismono
TikTok : vt.tiktok.com/...
8 июн 2024
