IKAN ASAM MANIS
BAHAN 1
❑ 500 gram ikan dori fillet
❑ 1/2 sendok teh Ladaku
❑ 1/2 sendok teh garam
❑ 200 gram tepung terigu
BAHAN 2
❑ 3 sendok makan minyak
❑ 3 siung bawang putih (chopped)
❑ 1/2 buah bawang bombay (iris)
❑ 1/2 buah nanas (ukuran sedang, potong)
❑ 1/2 buah paprika merah
❑ 1/2 buah paprika hijau
BAHAN 3
❑ 50 ml (3 sendok makan) saus tomat
❑ 3 sendok makan saus cabai
❑ 2 sendok makan saus tiram
❑ 1 sendok makan cuka
❑ 1 sendok makan gula pasir
❑ 1/2 sendok teh garam
❑ 1/2 sendok teh Ladaku
❑ 100 ml air
CARA MEMBUAT
1. Lumuri ikan dengan garam dan Ladaku sampai rata.
2. Diamkan sebentar, kemudian balur ikan dengan tepung terigu.
3. Goreng ikan sampai berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5. Tambahkan sisa bahan 2, tumis lagi sampai sedikit layu.
6. Masukkan bahan 3, masak sampai saus mendidih
7. Masukkan ikan, aduk rata. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
29 сен 2022