Тёмный

Sautéed meat like cotton wool / Century-old recipe from father to son / delicious meat dish and rice 

Yemekler Senden K. Cengel
Подписаться 429 тыс.
Просмотров 142 тыс.
50% 1

YOU WILL LOVE IT like an inheritance from father to son / If you haven't eaten this meat, don't say I've eaten meat DELICIOUS SAUTÉED MEAT and BULGUR RICE
The recipe for sautéed meat is the king of meat dishes. Bulgur pilaf is a good choice for dinner. Because sautéing meat is a dish made over high heat, fast-cooking meats should be used. Lamb cooks quickly and is one of the most suitable types of meat for sautéing meat. If you are going to use beef, you can use tenderloin entrikot, which is cooked quickly and at a high temperature, contrafile is the last possibility. Delicious bulgur rice is very suitable next to it. Get ready to eat your fingers already.
materials
SAUTÉED MEAT
lamb or veal
onion
pepper
tomato
butter
olive oil
cumin
salt
chili pepper
black pepper
Thyme
hot water or broth
BULGUR PILAF
wheat
garlic
onion
olive oil
butter
tomato paste
tomato
salt
black pepper
chili pepper
Thyme
mint
hot water or broth or chicken broth
#turkishfood #eat #delicious #meatsote #meatballs #bulgurpilavi

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 194   
@Kradalana
@Kradalana Год назад
Ellerine sağlık evladım kaç yaşındasın bilmiyorum ama severek yapıyorsun o yemek lezetsiz olma ihtimali hiç yok
@muratgencergencel3739
@muratgencergencel3739 Год назад
Hayalim Tiny house alıp Korayın yemeklerini/mezelerini TÜRK Milletine sunmak, açılışada Korayımı çağırmak, birde Ali Koç'u 😀
@serhanmg
@serhanmg Год назад
Soğansız yemek, silahsız askere, kopyasiz ögrenciye benzer 😊
@pakizeakarunal116
@pakizeakarunal116 8 месяцев назад
Maşaallah sevgiyle yapılan her iş güzel değil güzel ötesi olur. Sizi tebrik ediyorum yolunuz açık olsun yaradana emanet ol evladım. Bu ara yaşım 65, onuda diyivereyim.!!✋❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@hypatia7356
@hypatia7356 Год назад
Hep işteyken denk geliyorum ama bu haksızlık içim gidiyor🤣🤣🤣🫶yine baştan çıkarıcı bir tarif olmuş Şefim😍emeğinize sağlık🙏
@turkansehic9268
@turkansehic9268 8 месяцев назад
Koray bey, severek yapılan şeyler güzel olur. Sizi tebrik ediyorum. Teşekkür ediyorum.
@vedatyeten9955
@vedatyeten9955 Год назад
Görüntüsü bile iştah açtı. Teşekkürler yemeklerin efendisi Koray. Not: Hay o vicdansızların kaynanaları başına kalsın.😂
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
😀
@buzmavisi980
@buzmavisi980 Год назад
Yine yaptı yapacağını ☺️👏👏👏👏👏👏👏👍🏻
@kraliceari387
@kraliceari387 Год назад
Ohhhh mis🤩 yutkunmamı durduramadım müthiş oldu bana göre Zeki-Metin'den sonra en iyi 2li et sote&bulgur pilavı 🎉ellerine sağlık Koray
@turankarahan
@turankarahan Год назад
Belki inanmazsınız ama akşam yemeğini birazdan yiyeceğim bende yutkundum hemide kaç kere😂
@israfilgunduz-jh1qz
@israfilgunduz-jh1qz Год назад
Anlatmaya gerek yok ,görüyorsunuz ! 😁👍🏻👍🏻
@tulinpolat4704
@tulinpolat4704 11 месяцев назад
Koray, dana incik te olur. Bir dene.
@turgaykaramann
@turgaykaramann Год назад
Vatandaş eti internette görüyor artık
@celalmert3237
@celalmert3237 Год назад
Hele şükür uzun bir aradan sonra yemek gibi yemek. Meze meze nereye kadar. Gözümüz gönlümüz açıldı.
@gulnazbuyukant6771
@gulnazbuyukant6771 5 месяцев назад
Anlatımınız harika hemen hafızaya alabiliyorum. Harikasınız
@cuneytsenol4838
@cuneytsenol4838 Год назад
Alemin kralı Koray kardeşim Ellerine sağlık Her zamanki gibi mükemmel oldu 👍
@PashaCnC
@PashaCnC Год назад
Tarifi uyguladım, Ete pul biberi biraz artırdım, kekik olarakda yeni kurutulmuş yaban kekiği kullandım, et muhbteşem oldu. Arkadan nane ve kekiğin kokusu geliyor, Biberlerden ve pul biberden tatlı bir acılık arkadan takviye yapıyor. Dedim ya nefis oldu. Bulgur pilavı tarifin başarılı olmadı. Kullandığım iri pembe domateslerin suyunun üzerine 2 su bardağu sıcak su fazla geldi. Pişmek bilmedi. Bulgur olarak Duru'nun pilavlık bulgurunu kullandım. Sonuçta pilav içime sinmedi. Yoğurt, üzerine rendelenmiş salatalık, nane ve zeytinyağı ilave ettim. Pilav ve etle muhteşem servis tabağı oldu. Yiğenler beğendi. Tarif için teşekkürler.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Bulguru az gelmis
@PashaCnC
@PashaCnC Год назад
Tarifdeki gibi 1 bardak bulgura 2 bardak sıcak su, aynı bardak kullanıldı. Bence domatesler fazla sulandırdı. Tadı güzeldi ama biraz lapa olmuştu. Teşekkür ederim, yiğenler yalayıp yuttular. Sana da teşekkür ettiler. Bu arada danaın kuyruğu yarın kopuyor, senin mantarlı köpoğlunu yapacağım. Yanına benim İzmir usulü atomum olacak. Daha önce köpoğlu ile efsane olmuştum, rakıya para vermiyordum. Bakalım mantarlı köpoğlu aynı sükseyi yapacak mı? Mantarı yıkamamak biraz ters geldi ama yapacak birşey yok. Kal sağlıcakla.@@YemeklerSendenKCengel
@ugurzengin5191
@ugurzengin5191 8 месяцев назад
abim sen büyüğümüz ve üstadımızsın . eline su dökemeyiz . ama benim bildiğim et suyunu saldiktan sonra çekmez o güzelim su buharlaşır gider ve saman gibi et kalır elimizde
@turankarahan
@turankarahan Год назад
Koray artık çalıştığım için videoları geç seyrediyorum. Yine müthiş ötesi bir tarif olmuş. Görsel on numara lezzete paha biçilemez. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
@martneden8861
@martneden8861 Год назад
Tam üç parmak dalinacak tarife ekmek banmayarak bizleri hayal kırıklığına uğrattın. Bizde danaya girer gibi dört kişi bir kilo kuş başına girersek yaparız inşallah....😊
@nurtencinar4060
@nurtencinar4060 Год назад
Koray cann yine döktürmüṣsün eline saglik
@ledlight6630
@ledlight6630 Год назад
Müthiş, Sunuş de çok güzel tablo gibi vallahi ❤ açın ağzınızı diyince az daha tableti ısırıyordum 😂 eline sağlık❤
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
😀
@ledlight6630
@ledlight6630 4 месяца назад
Tekrar izliyorum 😊dolapta et var onu bu tarifi ile yapacağım eline sağlık🥰🙏
@saadetsoyulmaz
@saadetsoyulmaz Год назад
Bulgur ve et. Muhteşem ikili😮
@erolborek8656
@erolborek8656 9 месяцев назад
O bir buçuk su bardağı sıcak su yerine buzluktaki brown stock/demi arası meretten katsam (%50 çektirdiğimde demi glace oluyor) nassı olur acep?😋😋😋
@Bulentuzun3461
@Bulentuzun3461 Год назад
Ustam bu kadar damağına özen gösteriyorsun harika lezzetler yapıyorsun valla kaç kilosun merak ettim 😊😊ellerin dert görmesin sağlık sıhhat ve afiyetler nasip etsin ALLAH
@pakizeakarunal116
@pakizeakarunal116 8 месяцев назад
Olmadı hiç güzel olmadı evladım sen onu camı kır bana göndeeeeeerr.!!😊😅😂😂😂😂
@nesekarababa1123
@nesekarababa1123 3 месяца назад
Antikod veya bonfile zaten yumuşak olur sen diğer eti nasıl yumuşatırız onu söyle
@diver967ALP
@diver967ALP Год назад
Abi google translate ile İngilizce kanal olmuyor yahu "Meat like cotton wool" dersen döverler seni
@deryaturkaslan183
@deryaturkaslan183 9 месяцев назад
Çelik tavada yanar yanmaz yapışmaz tava kullansaydınız keşke siyah yanık olan yanları suyla yumuşatıp yemeğin içine girdi sağlıklı değil
@hasandere2659
@hasandere2659 10 месяцев назад
çelilk tava yok.çelik tencerede olmaz mı ?Yemek çok güzel ve ben bunu deneyeceğim
@valebe7955
@valebe7955 Год назад
Şefim fırının ayağına 1 cm lik karton koy çok akıntı var teraziye gelsin biraz 👍
@ozzieener5678
@ozzieener5678 5 месяцев назад
koraycim tr de etler disardan geliyomus oyle duyduk bizim au dan brezilya sirbistan falan etlerin tadi nasi iiyimi tr de ?
@cemaldemir6094
@cemaldemir6094 Год назад
Hunharca tüketilecek bir tarif.
@sultandogan8718
@sultandogan8718 Год назад
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤌🤌🤌🧿
@Bulentuzun3461
@Bulentuzun3461 Год назад
Ustam harikasın valla ❤
@ilgi-bilgi-sevgi
@ilgi-bilgi-sevgi Год назад
Ayrıca "usta", rende kullanmaz sotede!!
@barantoprak8691
@barantoprak8691 Год назад
Tavanın kenarını telle sürt çıkar 🤗 tavukla olmaz dimi
@Koraymergen14
@Koraymergen14 9 месяцев назад
Ohhhh nefis ellerine sağlık adaş
@fatihkobal6553
@fatihkobal6553 Год назад
Ellerin dert görmesin.
@ahmetmalatya12345
@ahmetmalatya12345 Год назад
Kesme tahtası ocağın yanından yanıyor bu arada 😳
@accentobaro5077
@accentobaro5077 Год назад
Yaptiginiz yemeklerde hep gazli ocak kullaniyorsunuz, bunlari elektrikli ocakta yaparsak ISI durumunu nasil ayarlayacagiz?
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Dogalgazli bizim kullandığımız ocak
Год назад
Ellerine sağlık şefim 👍
@erdemusta8236
@erdemusta8236 4 месяца назад
Koray sürpriz yumurta gibisin izlemedigim videon yok saniyordum varmis meger buda kacirdiklarimdan selamlar saygilar
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel 4 месяца назад
😀
@barantoprak8691
@barantoprak8691 Год назад
Şimdi derin dondurucudan çıkardığımız et de buzunun iyice çözüldüğü zaman yine bu et gibi yumuşak olur mu
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Et dediğim gibiyse bonfile anrtikot filan olur
@cezeryerak
@cezeryerak Год назад
Abi et kaç gram kullandın 😅
@aynurerensoy3655
@aynurerensoy3655 Год назад
Muhteşem görünüyor
@xyz788
@xyz788 Год назад
Olmadı evet o ne ya çok sulu oldu
@ilkeryildiz7076
@ilkeryildiz7076 Год назад
Gitti 35 lik
@HazinSen
@HazinSen Год назад
Bulgur pilavına (sade, salçalı, şehriyeli vs) zahter kekik daha çok yakışıyor. Deneyin.
@Lezzetchefi
@Lezzetchefi Год назад
Video yu yeni başladım izlemeye eminim güzeldir eline sağlık 👏
@Lezzetchefi
@Lezzetchefi Год назад
Karnım aç izledim şimdi ne olacak gerçekten çok iyi gözüküyor denicem afiyet olsun ne diyelim
@LOREDANNAshaKira
@LOREDANNAshaKira Год назад
Peki çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor sevgili dostum?! 👍🏻🤩😋😋💖👍🏻🔥
@gulhansuzer9339
@gulhansuzer9339 Год назад
Elinize emeğinize sağlık
@leylameti4083
@leylameti4083 Год назад
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama ben direk yanmış o çöm ocağın yanında doğrama tahtasına odaklandım kenarından yandığınada eminim fakat ıspatlayamam 🙈🤭
@hanifedemirol4775
@hanifedemirol4775 Год назад
Vayyyyyy bu güne kadar yaptığım et sote ve bulgur pilavı çok uydurulmuş versiyonu imiş 😅 Bulgura soğan ve yeşil kırmızı biber domates ilave ederdim de sıralama yanlışı varmış Ellerine sağlık 👏🧿🔥
@Pablito1616
@Pablito1616 Год назад
Abi elinize sağlık. Biberleri az kızartsaydınız daha hoş olabilirdi ince detay seversiniz :)
@salihaartun3937
@salihaartun3937 Год назад
Çok merak ediyorum iki kez ısrarla yorum yazdım benim yorumum yok oluyor çok iyi bir RU-vid kullanicisi değilim ama bu RU-vid benim sizin tariflerinizi çok seviyorum dememi beğenmiyor sanırım bir daha silinirse artık yorum yazmiyacagim
@aygulyazc2177
@aygulyazc2177 Год назад
Yine hepside çokgüzel oldu elinize emeğinize sağlık teşekkürler yapanlara yiyenlere Afiyet olsun
@seldamirgi2390
@seldamirgi2390 Год назад
anneannem hic bir et yemegi domates veya salca kaldirmaz derdi..mesela taskebabi yapildigi zaman bir kilo kusbasina kucuk bir domatesin yarisini veya az bir tatli kasigi salca eklerdi..muthis yemekler yapardi..simdi gordum ki sen de ete az bir domates ekledin...cok guzel bir yemek oldu gene..ellerine saglik , omrune bereket..
@HacerIsik-c5v
@HacerIsik-c5v Год назад
Slm abi birde adana kebab tarifi versen cok sevinirim tariflerinin bir cogunu denedim cok güzel oldu ellerine saglik
@cananyilmaz29
@cananyilmaz29 Год назад
İzleyip izleyip abone olmayan vicdansızlar..😅
@SemaYavuz.07
@SemaYavuz.07 Год назад
Kolay gelsin arkadaşım ❤
@seyhaneerkan1136
@seyhaneerkan1136 Год назад
Ben lukat gibi diyecektim🎉çok güzel görünüyor eline sağlık.
@kidcutcocukkuaforu1781
@kidcutcocukkuaforu1781 Год назад
Abi yeter artık yani gecenin bi saati ya ye yada yat şunun lezzetsiz olmayansın varmı
@sevkiye.ozsoyozsoy4127
@sevkiye.ozsoyozsoy4127 Год назад
Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor, çok güzel pişirme üslubu ..❤
@ناهیدمرادی-و2د
@ناهیدمرادی-و2د Месяц назад
Harika❤❤❤
@muratugurlu9427
@muratugurlu9427 Год назад
Kendimi kasap yolunda buldum ne ara geldim buraya😁😁😁
@furkanlgunler9590
@furkanlgunler9590 Год назад
Yeminle yutkundum🤣🤣🤣🤣🤣🤣en kısa zamanda yapıcam🤣
@kadriyecelik8332
@kadriyecelik8332 Год назад
Hhmmmm oovv ❤❤❤ saten karnım aç yapmayın beee 😋😋😋 🥰
@nazikkafkas7904
@nazikkafkas7904 Год назад
Yemekler harika oldu eline sağlık pilav tenceren çok tatlı
@Dontforgetthelegday
@Dontforgetthelegday Год назад
Nayır nolamaz❤😮 eline sağlık güzel insan
@nilgunyegnidemir6128
@nilgunyegnidemir6128 Год назад
En kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi😅
@deniztarcan4247
@deniztarcan4247 Год назад
Ellerinize sağlık,, tariflerinize bayılıyorum,,, bir şey sormak istiyorum,, sarmısak kavrulunca tadı bozuluyor mu
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Bozmaz deniz
@erdoganozdemir5275
@erdoganozdemir5275 Год назад
SERVİSİN, KEBAP TABAĞI GİBİYDİ. HARİKA.
@ankkay_efkan
@ankkay_efkan Год назад
Ne pilav oldu . 🎉🎉 yemek cengel bombası
@talhadurdu
@talhadurdu Год назад
Videon karşıma çıktı seni ilk defa izliyorum. Anlatış tarzın çok hoşuma gitti. Direkt abone oldum, beğendim, muhtemelen deneyeceğim tarifi. Eline sağlık 🤌
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Helal
@ayseyaprak4399
@ayseyaprak4399 Год назад
Ellerine sağlık, tariflerin her mutfağa uygun
@ayselariduru5813
@ayselariduru5813 Год назад
Anlatarak yapmanız çok güzel, ellerinize sağlık ❤
@oguzhan2828
@oguzhan2828 Год назад
Reis yemekleri bile meze tabağında yiyor
@asya7856
@asya7856 Год назад
Eti alabilirsek yapacaz be Kardesim😂.
@KubilayYilmaz72
@KubilayYilmaz72 Год назад
pamuk gibi turkce anlami yumsak demekdir, pamuk lafini ingilizceye cevirince o anlama gelmiyor, yaani "meat like cotton wool" demenin hic bir anlami yok ingilizcede
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Hadi canım 😀
@omerkaygusuz7612
@omerkaygusuz7612 Год назад
Süper. Bu hafta yapacağım ✌🏾
@SemaYavuz.07
@SemaYavuz.07 Год назад
Restorant da Adana yiyordum bildirim geldi😂 izliyorum yemek yerken ❤
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
İyi mis adana biz gelelim
@SemaYavuz.07
@SemaYavuz.07 Год назад
@@YemeklerSendenKCengel gel arkadaşım Antalya ya
@SemaYavuz.07
@SemaYavuz.07 Год назад
@@YemeklerSendenKCengel hemen uçağa bin 50 dk burdasın
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
İyi bari oradada bi kahve içecek yerimiz var
@SemaYavuz.07
@SemaYavuz.07 Год назад
@@YemeklerSendenKCengel her zaman♥️
@esroskesafos3533
@esroskesafos3533 Год назад
keşke böyle komşum olsa o yapsa ben yesem
@sibelgur3891
@sibelgur3891 Год назад
Muhteşem görünüyor😂😊
@muammertalhaoglu911
@muammertalhaoglu911 Год назад
Abey hep zengin yemegi yapiyon ... Bir de garaiban yemegi tarifi yapsan........... olan var olmayan var..................................
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Kendini bu kadar ezik görme muammer sende değerlisin iki parça et yiyecek kadar
@tugginusta7723
@tugginusta7723 Год назад
kac kalori bu eline saglık 😄
@sukrucavus1025
@sukrucavus1025 Год назад
ellerine sağlık, yine harikalar yarattın.
@syhy7969
@syhy7969 Год назад
Kullanmış olduğunuz et zaten yumuşak... Kurban etiyle denesek olur mu?
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Baştan sona dikkatli izleyin sorunuz kalmaz kafada
@cakaya
@cakaya Год назад
Harika, ellerine sağlık!
@Zzeynep11
@Zzeynep11 3 месяца назад
🔆💛
@nilgulalbayrak5727
@nilgulalbayrak5727 Год назад
bayıldıımm👌elinize sağlık
@sedatkosar7218
@sedatkosar7218 Год назад
anlatım şeklinin gıcık ve iticiliğine rağmen sonuna kadar izledim güzel biir eser olmuş
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Sedat senin resimde çok sempatik evlat olsan sevilmezsin
@sedatkosar7218
@sedatkosar7218 Год назад
seenin sevgine ihtiyacım yok zırto @@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Hoştt
@sedatkosar7218
@sedatkosar7218 Год назад
sieee soytarı @@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Hoşt hoştttt
@muzeyyendogan5518
@muzeyyendogan5518 Год назад
Eline sağlık👍👏👏👏
@ayselariduru5813
@ayselariduru5813 Год назад
Gayet güzel görünüyor
@xapojanx
@xapojanx Год назад
Koray Başkan sayende lokanta açıcak seviyeye geldik baştacısın
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Şimdi lokantacilar düşünsün
@y.i3034
@y.i3034 Год назад
Siz dana mı kullandınız
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Год назад
Söylüyorum ama tarifte fazla mı atlayarak izliyorsun acaba evet
@omuratacanatasoy70
@omuratacanatasoy70 Год назад
ekmek banmayı unuttunuz
@bledakaan
@bledakaan Год назад
Et suyunu çekmez, etin bıraktığı su buharlaşır, et sertleşir ve lezzeti kaybolur. Uzun süre pişirirseniz eninde sonunda yumuşar ama artık o et değil, et posasıdır :).
@cahideoral7680
@cahideoral7680 6 месяцев назад
Nasıl pişirilir ozaman
@bledakaan
@bledakaan 6 месяцев назад
@@cahideoral7680 Mühürleyerek hanımefendi.
@medineurun9840
@medineurun9840 Год назад
Elinize sağlık 💐
@umitgulmez3820
@umitgulmez3820 Год назад
Ellerinize sağlık
@kaanakdamar4040
@kaanakdamar4040 Год назад
Harikasın yine
Далее
Катаю тележки  🛒
08:48
Просмотров 597 тыс.
Dünyanın Soğuk Cenneti - NORVEÇ
10:13
Просмотров 9 млн