Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Oni stariji se verovatno sećaju svadbi i veselja u prošlom veku kad se slavilo pod šatorima i barakama.Tada se spremao i ovako savršeni gulaš.Uvek je bio ukusan a nikada mi nije bio poznat razlog zbog čega.Ti običaji su nestali ali nemojmo zaboraviti recept.Ja ću ga danas pripremiti po receptu moje majke koja ga je pripremala po mnogim svadbama i veseljima.
SASTOJCI
1,5kg.-2,0kg.meso svinjsko ili juneće
1 kg. crni luk
2 šargarepa
1 glavica beli luk
2 list lovor
2dl.belo vino
Ulje,crvena začinska paprika,biber,brašno,suvi začin,so
300ml.paradajz sos.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hello dear friends, respected housewives and hosts. The older ones probably remember weddings and festivities in the last century when it was celebrated under tents and barracks. At that time, such a perfect stew was prepared. customs are gone but let’s not forget the recipe.I will prepare it today according to the recipe of my mother who prepared it after many weddings and festivities.
INGREDIENTS
1,5kg.-2,0kg.pork or beef
1 kg. onion
2 carrots
1 head garlic
2 bay leaves
2dl.white wine
Oil, red spicy pepper, pepper, flour, dry spice, with
300ml. Tomato sauce.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ciao cari amici, rispettate casalinghe e padroni di casa. I più grandi probabilmente ricordano matrimoni e feste del secolo scorso quando si celebravano sotto tende e caserme. A quel tempo si preparava uno stufato così perfetto. Le usanze sono sparite ma non dimentichiamo la ricetta .Lo preparerò oggi secondo la ricetta di mia madre che lo preparava dopo tanti matrimoni e feste.
INGREDIENTI
1,5kg.-2,0kg. Maiale o manzo
1 kg. cipolla
2 carote
1 testa d'aglio
2 foglie di alloro
2dl di vino bianco
Olio, peperone rosso piccante, pepe, farina, spezie secche, con
300 ml di salsa di pomodoro.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ahojte milí priatelia, vážené ženy v domácnosti a hostitelia. Starší si pravdepodobne pamätajú svadby a slávnosti v minulom storočí, keď sa slávili pod stanmi a kasárňami. V tom čase bol pripravený taký dokonalý guláš. Zvyky sú preč, nezabúdajme však na recept .Dnes to pripravím podľa receptu mojej matky, ktorá ho pripravila po mnohých svadbách a slávnostiach.
ZLOŽKY
1,5 kg. - 2,0 kg. Bravčové alebo hovädzie mäso
1 kg Cibuľa
2 mrkvy
1 hlávkový cesnak
2 bobkové listy
2dl.biele víno
Olej, červené korenené korenie, korenie, múka, suché korenie, s
300 ml. Paradajková omáčka.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые хозяйки и хозяева. Старшие, наверное, помнят свадьбы и гуляния в прошлом веке, когда его праздновали под шатрами и бараками. В то время готовили такое прекрасное рагу. Обычаи ушли, но не забываем рецепт .Я приготовлю его сегодня по рецепту моей мамы, которая приготовила его после множества свадеб и торжеств.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5кг.-2,0кг. Свинины или говядины
1 кг. лук
2 моркови
1 головка чеснока
2 лавровых листа
2 дл. Белого вина
Масло, перец красный острый, перец, мука, специи сухие, с
300мл Томатный соус.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
..🎀Linkovi Sponzora~
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📸instagram: Za porudžbu online.
Instagram Kristal-novoles
/ kristal_novoles.... .
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📩Business inquiries only:
E-Mail: lovkuking123@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨Zaprati me !
📸Instagram: @kuhinjavalentinamaskovic_recep
📌Facebook: Kuhinja Valentina Maskovic
🎶Music: www.youtube.co....
🎵Music: Lvne- Tribes
Top-Flow - An Optimistic Life ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Uživajte u videu ! 💕💞
#svadbarski #gulaš #starinskirecept
6 окт 2024
