Jak vytvořit ze skomírající a ztrátové okresní nemocnice v Havířově zařízení 21. století, které se proslavilo po celé republice? Podle ředitele nemocnice Norberta Schellonga nejde ani tak o finance jako o vůli udělat systémové změny. „Když lidem naservírujete třeba moderní a krásně pestrý pokrm jako poke bowl, obložený čerstvou zeleninou, kvalitním masem nebo tofu, nestojí to víc než svíčková,“ říká Schelllong. V Havířově se ale nezměnil jen jídelníček, nemocnice je známá i svým maximálně vstřícným přístupem k rodičům hospitalizovaných dětí.
Proč máme nemocnici tak často spojenou se špatnou stravou? Je to zvyk, nedostatek peněz nebo spíš neochota ke změnám? Nejen stravování, ale i přístup k pacientům a další témata jsme probrali v dalším díle pořadu FLOW.
🎞️| Odebírejte nás na RU-vid: / @e15_cz
👉| Sledujte nás na IG: / e15news
👉| Najdete nás i na FB: / denike15
👉| Nebo na X: / e15news
🎙| Audioverze rozhovorů najdete na Spotify: sptfy.com/e15flow
#nemocnice #havirov #norbertschellong
4 окт 2024
