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Schnell und einfach: Kleine ganze Tomaten einkochen 

Selbstversorger Rigotti
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Wohin mit den unzähligen Tomaten, die dieses Jahr wachsen. Ich habe bereits 50 1-Liter-Gläser fertige Tomatensoße im Keller. Die vielen kleinen Tomaten (Buschtomaten) werde ich nicht zu Soße einkochen, sondern ganz in Gläser füllen und haltbar machen. Das Rezept dazu habe ich von Ljuba (Kalinkas Küche) abgeschaut: / @kalinkaskueche
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7 сен 2018

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Комментарии : 502   
@SuperJack22222
@SuperJack22222 5 лет назад
erinnert mich immer mal an die Löwenzahn Sendung das ist super
@dieDriesners
@dieDriesners 5 лет назад
Ja, das finde ich auch 😀 Schönes Video Florian 👍
@S16E1
@S16E1 5 лет назад
Der Anfang und das Ende sind eindeutig bei Löwenzahn geklaut :-D Zu schade dass Peter Lustig nicht mehr lebt, vielleicht hätte er sich zu einem Gastauftritt überreden lassen.
@CologneCarter
@CologneCarter 4 года назад
@@S16E1 Ja, die beiden hätten bestimmt was feines gemacht.
@heikestuwe8949
@heikestuwe8949 4 года назад
Seit diesem Video mit dir und Ljuba bin ich Fan von ihr geworden...deshalb Danke ich dir, nur durch das Video mit euch bin ich auf sie erst aufmerksam geworden👌💗
@BiClov4
@BiClov4 5 лет назад
Die Outtakes machen es so ehrlich und nachvollziehbar 😁 Wochenende ohne Rigotti geht nicht. Selbst meine Frau guckt immer öfter interessiert mit. Vielen Dank für Deine stetige Mühe.
@mikegunther6578
@mikegunther6578 3 года назад
Ja, vor allem dachte ich, bis ich die Outtakes eben gesehen habe > Man ist der Sprachgewandt. Viele Wörter der deutlich ausspricht, dachte ich immer, hier im Norden zb. spricht man die ganzen Wörder ja eher pladda.
@lazygardener6278
@lazygardener6278 5 лет назад
Hey Florian, wusstest Du übrigens, dass Du auch Schulfernsehen produzierst? Mein Sohn kam letztes aus der Schule und erzählte mir, dass er ein Video von dem "Garten-Typen mit Strohhut, den Du Dir immer auf RU-vid anschaust..." gesehen hat. Im Biologieunterricht wurde die Fermentierung am Beispiel der Sauerkrautherstellung durchgenommen und die Lehrerin zeigte als Lehrfilm ein Rigotti Video über die Sauerkrautherstellung. Hätte nicht gedacht, dass sich die RU-vid-Interessen von meinem Sohn und mir mal kreuzen würden... ;-) LG, Andreas
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
das ist ja super - finde ich richtig klasse. Richte deinem Sohn von dem Typ mit dem Strohhut einen Gruß aus :-)
@HanseatenimGarten
@HanseatenimGarten 5 лет назад
Super:)
@Flora-shop
@Flora-shop 3 года назад
Da hat dein Sohn ja eine schlaue Lehrerin.
@angelarabenbauer4115
@angelarabenbauer4115 2 года назад
Schön 🤩
@MatzeMaulwurf
@MatzeMaulwurf 2 года назад
@@Flora-shop die Grenzen zwischen schlau und faul verschwimmen…
@gela1712
@gela1712 5 лет назад
Schönes und informatives Video, danke! Die vollen Gläser sind wirklich eine Augenweide 😍. Jeder sieht, wieviel Arbeit in so einem Video steckt, trotzdem wollen es bestimmte Leute nicht kapieren, schon traurig. Es ist vollkommen berechtigt, dass ein RU-vidr eine Wishlist hat und sich beschenken lässt, schließlich sind seine Videos auch ein Geschenk an uns! Vielen Dank dafür und weiter so!
@yolandafernandez4738
@yolandafernandez4738 3 года назад
Die Endstücke ( das Grüne ) lässt man dran um, so wie Du vermutest, mehr Geschmack zu bekommen. Es ist unter Köchen einen Trick, wenn man Tomantensoße oder sogar Gazpacho macht, man tut immer etwas von Grünem drinnen um den Geschmack nach Tomaten zu intensivieren. Es wird immer bemängelt, zur Recht, dass Tomaten kaum Geschmack haben ( wenn aus dem Großmarkt kommen, klar!) Super Kanal! Danke vom Herzen für deine unermüdliche Arbeit und deine Motivation.
@ralfbrandt5113
@ralfbrandt5113 5 лет назад
Wie immer genial. Danke für die Outtakes!!
@LS326LS
@LS326LS 5 лет назад
Du gibst mir immer richt gute Tips
@bronitrebing3487
@bronitrebing3487 5 лет назад
Immer wieder klasse! 😍
@mennit4959
@mennit4959 5 лет назад
endlich wieder ein neues informatives video von meinem lieblings-selbstversorger :D dankeschön Florian :)
@gamekillcommander366
@gamekillcommander366 5 лет назад
Mal wieder geiles Video Rigotti💪erst gelikt dann geguckt
@miadamera
@miadamera 5 лет назад
Das zuschauen ist bei dir immer wieder eine Freude. Mehr kann man dazu kaum sagen^^
@PowerTom286
@PowerTom286 5 лет назад
Flotti Rigotti, hahaha. Die Outtakes sind trotz Allem ( Super Video ) das Beste, Florian. ...und die Geräuschkulisse beim Hutfall im Treibhaus ; - )))
@Nordtirol_Agrar
@Nordtirol_Agrar 5 лет назад
Hallo Rigotti. Sehr cooles video. Immer super erklärt ich schaue deine videos richtig gern.
@connykragler3099
@connykragler3099 5 лет назад
Super Video werd ich nächstes Jahr auch machen hab schon gewartet auf dein Video wie immer toll
@wascooles252
@wascooles252 5 лет назад
Tolle Idee♡
@Plain_spotterac343
@Plain_spotterac343 5 лет назад
Tolles Video wie immer
@hirschi7902
@hirschi7902 5 лет назад
Wenn du schon so viel einkochst könntest du dann bitte noch ein Video zum vorratskeller machen? Wir wollen das Ergebnis später natürlich sehen😉
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ja, wird kommen :-)
@mennit4959
@mennit4959 5 лет назад
da freue ich mich schon drauf :D
@selbstversorgungmithunden2085
@selbstversorgungmithunden2085 5 лет назад
quello volevo chiede anch'io... video della cantina tua, ti prego!!!! saluti a voi da qui, noi malati, cani malati (additura a luna sa infatti nessuno che ha e come curarla, sappiamo soltanto che il strato piu esterno delle sue zampe si sta scioglie)... puo arriva peggio ancora? Credo solo se scoppia il vulcano davanti grotta che dicono estinto (non credo xche o hanno termosifone sotteraneo o sto vulcano nutre le terme... )!!! Ciao florian, a presto Ps. spero che un giorno ti vedo alla macchina di santa rosa....
@mircoe.6780
@mircoe.6780 5 лет назад
sau gut...schönen Sonntag! Daumen hoch!
@Aniras1000
@Aniras1000 4 года назад
Ich freue mich auf dein Rezept
@Uhlenbuschgarten
@Uhlenbuschgarten 5 лет назад
Moin Florian! Wieder ein spitzen Video, danke für die Arbeit! Die kleinen bunten Tomaten mag ich auch sehr gern, für`s Einmachen habe ich aber nicht genug, die werden sofort verspeist. LG, Sarah
@nadinebecker4015
@nadinebecker4015 5 лет назад
Tolles Video 🍅😁🍅
@frankbencke7794
@frankbencke7794 5 лет назад
So erste Tätigkeit am Sonntag Rigotti schauen ......schöne Idee und gute Tipps
@jorndreyer6954
@jorndreyer6954 5 лет назад
Klasse Video
@Noah-nt4mm
@Noah-nt4mm 4 года назад
Überragend gute Tipps und sehr spannend anzusehen
@Naturgemacht
@Naturgemacht 5 лет назад
Oh tomaten hab ich letztens auch eingelegt 😍😍 liebe grüße und einen tollen Sonntag an euch alle!!!
@dv9238
@dv9238 5 лет назад
wie immer richtig gut :)
@Vandarin
@Vandarin 5 лет назад
Tolles Video
@kimbahr1423
@kimbahr1423 Год назад
Habe gerade Einkochautomaten und Zubehör über deinen Link eingekauft. Hoffe es hat geklappt mit der Provision!! Freue mich auf weitere Videos von Dir!! Bringt so viel Spaß!! Danke für deine Mühe!!
@henriettelinkshanderin1449
@henriettelinkshanderin1449 5 лет назад
Klasse, dass Du das Wasser so konsequent immer wieder verwendest! Und Danke für die Outtakes! "Essigkörner???" Ich lach mich schief!
@manuela8208
@manuela8208 5 лет назад
gratuliere hier kommt ein dankeschön fürs video netter rigotti wie immer super erklärt daumen hoch hoffe nun diese tomaten samen zu bekommen fürs nächste jahr liebe grüße und immer freude und erfolg beim gärteln und werkeln manu
@marys3333
@marys3333 5 лет назад
Toll!
@zocken
@zocken 5 лет назад
Du machst die besten Videos weiter so die Tomaten sehen so herrlich aus ich möchte am liebsten in mein Handy beißen
@primuss90
@primuss90 5 лет назад
Ich hätte den Rest schon noch weggegessen :-D 18:44 HAHAHAHAHA
@McGoldiLP
@McGoldiLP 5 лет назад
"Und jetzt abschalten!" - Lustig :)
@pfannenprinzheijo3614
@pfannenprinzheijo3614 5 лет назад
Die outtake sind so geil 😂 sehr gute Videos. Ein abbo von mir 👌👍
@outdoorheiko
@outdoorheiko 5 лет назад
Guten Morgen, lecker, Diese Tomatenvielalt. Dein Kanal ist echt ein nicht in Geld messbarer Mehrwert. Ja, Ljuba hat auch viele leckere Rezepte. Ihr Kanal Kalinkas Küche ist ebenfalls sehenswert und informativ. Gruß Heiko
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
danke dir :-)
@cimabewusstveganleben556
@cimabewusstveganleben556 5 лет назад
Wow 😮 sieht sehr lecker aus :) grüße
@marlouludwig6310
@marlouludwig6310 4 года назад
Ach die Outtakes am Ende! Hab lange nicht mehr so gelacht, danke!!
@rosisongs8310
@rosisongs8310 5 лет назад
Super Video so viele Tomaten
@datschenmaen
@datschenmaen 5 лет назад
Wie immer super Video... Und eine echte Alternative zur Verwertung des roten Goldes... Mfg DatschenmÄn 🤘🤠
@gelimeier85
@gelimeier85 Месяц назад
Köstlich was du schon alles erfunden hast, Essigkörner und Einkochautomaten😂😂😂😂 ich liebs 😊😊
@maxtide6182
@maxtide6182 5 лет назад
Ich liebe Outtakes.
@gartenabenteuer1609
@gartenabenteuer1609 5 лет назад
Ich liebe deine Outtakes :) Liebe Grüße aus der Kupferstadt
@LS326LS
@LS326LS 5 лет назад
Du bist so cool
@Meerhexe
@Meerhexe 3 года назад
Das sieht so toll aus, so schön bunt in den Gläsern. Ich hoffe, dass die noch verköstigt werden in einem der nächsten Videos ☺️
@DianeBellatrix
@DianeBellatrix 5 лет назад
gute Idee, endlich weiß ich, was ich mit meinen vielen kleinen Paradeisern machen soll, habs grad ausprobiert lg Simone
@zocken
@zocken 5 лет назад
Der beste
@airbrushmk
@airbrushmk 4 года назад
Sehr guter Schluss .... Topp Video!
@schwedensblumengluck6186
@schwedensblumengluck6186 5 лет назад
Dankeschön
@danielflach974
@danielflach974 5 лет назад
Guten Morgen. Immer wider eine Freude die Videos zusehen. Bin begeistert von dieser Tomaten vielfalt die du bei dir im Garten angebaut hast. LG aus dem Mostviertel Daniel.👍
@dabstar4206
@dabstar4206 5 лет назад
oh die Outtakes XD XD XD genial
@armyhunter1260
@armyhunter1260 5 лет назад
Am deinstag hab ich geburtstag 😀man die Outtakes waren lustig (essigkörner)XD
@Thumpfy
@Thumpfy 5 лет назад
Lecker lecker schaun die gefüllten Gläser aus. Muss ich auch mal probieren. Lg Thumpfy
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
Hi Thumpfy, und es geht so schnell und einfach. Lohnt sich :-)
@klaraendler5464
@klaraendler5464 5 лет назад
Nach Kalinkas Küche habe ich auch schon Tomaten eingekocht - spitze!
5 лет назад
Oh ja Tomaten einlegen😍
@amycharley
@amycharley 5 лет назад
Lieber Florian, gönne dir bei so viel Arbeit für uns Zuschauer viele Gläser geschenkt. Sollte es trotzdem nicht reichen, so schaue dir in Bonn bei deinen Fahrten in den Westen doch mal den Werksverkauf von Weck an oder lass dir einen Werbevertrag geben, verdient hättest du es😉
@Stefans-Hobby-Garten
@Stefans-Hobby-Garten 5 лет назад
Klasse Video Florian, meine Frau hatte Anfang letzter Woche auch ein paar Tomaten nach dem Rezept von Kalinkas Küche so eingelegt :-) Lg Stefan Ps: ach, ja, Samen nehmen nicht vergessen :-)
@oliverschmitz203
@oliverschmitz203 5 лет назад
...die sterilisier ich grade -aua-.... du bist klasse ;o)
@Milka220575
@Milka220575 5 лет назад
Herrlich bunt, ein Augenschmaus! Die Weckgläser habe ich noch nie auf den Kopf gestellt, sondern immer in den Einkochtopf getan. Auf den Kopf stelle ich nur die Schraubdeckelgläser.
@CarmenskleineWelt
@CarmenskleineWelt 5 лет назад
Oh klasse Florian, da bin ich gespannt ob es genau so klappt wie mit Schraubgläsern. Das Rezept ist wirklich toll. Ich hab das erste Glas nach 4 Wochen geöffnet und bin begeistert. 😍 und es sieht so klasse aus. Liebe Grüße Carmen
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
wie haben die Tomätchen geschmeckt?
@CarmenskleineWelt
@CarmenskleineWelt 5 лет назад
Einfach Spitze, der Tomatengeschmack ist noch richtig erhalten und wird durch die Gewürze nur unterstützt. Von der Konsistenz sind sie etwas weicher innen. Ich hab aber auch alle Tomätchen mit einem Zahnstocher abgepickt und das Grün abgemacht.
@moosbau
@moosbau 5 лет назад
Cooles video mir gefällt dein Gasherd sehr gut
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ja, der ist super. Bis auf ein paar kleine Macken - ich werde ihn mal vorstellen...
@moosbau
@moosbau 5 лет назад
@@SelbstversorgerRigotti bitte ja
@stephanholzner5339
@stephanholzner5339 5 лет назад
Super Video! Rigotti Samen nicht vergessen! ;-)
@BesteDNS
@BesteDNS 5 лет назад
Rigotti ‼️‼️❓ ich brauche unbedingt die Essigkörner 😂😂 ich hab mich wegschmeißen. SUPER VIDEO. Wie immer 🙂
@DerselfMaker
@DerselfMaker 5 лет назад
Super Ideen und ein guter Tipp von dir.. Schönen Gruß vom self Maker😊
@KaiKosma
@KaiKosma 5 лет назад
Danke für ein weiteres tolles Video. Bitte weiter so! Zu den Gummiringen: Passiert mir leider auch immer mal wieder. Wenn man zu stark an der Lasche zieht beim Öffnen - und wenn er Deckel richtig fest drauf sitzt - dann kann es passieren dass der Gummiring an einer Stelle überdehnt wird und sich dadurch nicht mehr in die ursprüngliche Form zurückbildet. Er bleibt dadurch etwas länger oder windet sich. Da reichen auch schon 1-2 mm. Daher beim Öffnen ganz vorsichtig nur an der Lasche ziehen, sodass gerade so das Vakuum aufgehoben wird, dann kann man den Deckel entspannt abnehmen.
@addiline2150
@addiline2150 4 года назад
Hallöchen, ich mach das schon seit Jahren und bin immer wieder begeistert wie gut die Tomaten im Winter schmecken. Ich mach allerdings noch ein paar Knoblauchzehen und Basilikum Blätter rein. Deine Filme sind immer wieder interessant..
@helmutbernschneider887
@helmutbernschneider887 3 года назад
meinst Du Zwiebeln kommen auch gut ?
@nicninjo1730
@nicninjo1730 5 лет назад
Bitte Nächstes Jahr unbedingt diese Ominösen Essigkörner anbauen. Die sollen echt gut sein... habe ich gehört :D klasse Video wie IMMER
@Frickes
@Frickes 5 лет назад
Ich hoffe mir in ein paar Jahren mal ein Grundstück in der Größe leisten zu können und einen Job zu haben, der es mir erlaubt genauso viel im Garten zu arbeiten. Deine Videos sind ein großes Vorbild. :)
@kathusela
@kathusela 5 лет назад
Da sieht man mal wie viel Arbeit so ein Video macht. Witzige Outtakes =)
@jasminagrmy3800
@jasminagrmy3800 5 лет назад
Moin moin 😃 sonntags ist Rigotti-Tag, geil 💪😃 So ungefähr hat meine Oma u.a. die Tomaten auch eingelegt bzw haltbar gemacht, nur OHNE Zucker. Schönen Sonntag allen 🌺🍀🌻
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ah - danke für den Hinweis - dann werde ich das auch mal ohne Zucker bzw. Honig ausprobieren.
@mennit4959
@mennit4959 5 лет назад
ich fande die schnitte bei ungefähr 16:00 sehr passend und in gewisser hinsicht entspannender als ohne.
@gudrundeis1532
@gudrundeis1532 2 года назад
Danke für das tolle Video. Keine Angst wg. der Vitamine, wenn Tomaten gekocht werden wird das Lycopin erst wirksam.
@afeaprivat6734
@afeaprivat6734 4 года назад
Hallo Florian, wo bekomme ich den Samen deiner Himbeerrose Tomätchen? Danke im voraus und viele Grüße
@Cally-zv5qt
@Cally-zv5qt 5 лет назад
Respekt das du nicht die Motivation nicht fallierst 👍👍👍
@dominikzink7464
@dominikzink7464 5 лет назад
Ich mag dich super gerne rigotti hab so viel aus deinen Videos gelernt und es macht immer wieder Spaß deine Videos anzuschauen
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
das freut mich :-)
@dominikzink7464
@dominikzink7464 5 лет назад
Hättest du vielleicht Lust mich mal in deinen nächsten Video zu grüßen
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ich hätte total Lust, dich zu grüßen, aber leider erlaubt es die Regie nicht.
@aaronvk1793
@aaronvk1793 5 лет назад
Gläser lassen sich auch hervorragend im Ofen sterilisieren :D Hab zwar nur nen kleinen aus allen Nähten platzenden Balkon aber in der Gegend (Köln) gibt es genug Streuobstwiesen mit tollen Mirabellen, Zwetschgen, Kirschen, Äpfeln, Schlehen und so weiter und so fort. Und nur heiß übergießen ist ein bisschen riskant. Nochmal einkochen wäre vermutlich besser gewesen aber vielleicht hält es ja auch so :D Ich drück die Daumen
@heidikatnawatos287
@heidikatnawatos287 Год назад
Die outtakes 😂😂😂
@Chris-wi7cm
@Chris-wi7cm 4 года назад
Essigkörner😂 ich musste so lachen 😁 super Videos alle durch die Bank weg 1 Plus. Spitzen Type. 👍👍👍
@mrs.braveheart7414
@mrs.braveheart7414 Год назад
🤣🤣🤣 Hab mich voll weg geschmissen bei den outtakes 🙏🍀🤣 danke dafür, ❣️👌 Muss noch Essigkörner besorgen nachher 😉🤗🤣
@mirima4355
@mirima4355 4 года назад
Das ist ein klasse VIDEO! Auf diese Art habe ich noch nie meine Tomaten konserviert. Welche Konstistenz haben denn die Tomaten wenn man sie zum Verzehr wieder öffnet? Salzig und matschig? Eignen sie sich z.b auch für einen Salat oder nur zum verkochen?
@mamaramona9524
@mamaramona9524 5 лет назад
Ich hoffe dir gehen die Gläser nicht auf ! Es wäre echt schade. Wie immer ein tolles Video und es hat wie immer Spaß gemacht zu zuschauen! Danke 👍👍👍
@Anna-jc4ve
@Anna-jc4ve 5 лет назад
du bräuchtest eine eigene Kochsendung im Fernsehen 😁
@1993Shalome
@1993Shalome 5 лет назад
Hallo rigotti die weck Gläser sind auf der weck Seite viel günstiger als auf Amazon. Lg
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ah - danke dir - werde ich gleich mal vorbeischauen.
@Tini_2802
@Tini_2802 5 лет назад
Boah...das stimmt!
@abcdefg7679
@abcdefg7679 5 лет назад
Tini 2802 jup, hab auch noch keinen günstigeren Shop gefunden. Nur die Lieferzeit ist teilweise ewig lang
@sylvia7457
@sylvia7457 5 лет назад
Und wenn sie bei Weck nicht lieferbar sind (derzeit dauert es mindestens 14 Tage), dann gibt es noch den Flaschenbauer. Dort sind sie auch sehr günstig und die haben noch auf Vorrat. Und liefern innerhalb weniger Tage - jedenfalls bei mir.
@Kokokakukeko
@Kokokakukeko 5 лет назад
Hm, 15,45€ zu 17,99€ - geht. Für 6 Gläser immer noch teuer.
@eifelbucherwurm5308
@eifelbucherwurm5308 5 лет назад
Tolles Video, das werde ich nächstes Jahr ausprobieren. Berichte doch bitte wie sich die Gläser gehalten haben. :) Und noch ein kleiner Tipp von mir: Häng dir eine (groß geschriebene) Liste mit den Zutaten direkt neben die Kamera, dann kannst du sie dort ablesen und musst sie dir nicht merken. Sie darf nur nicht zu weit weg hängen, denn dann kann man erkennen, dass du nicht in die Kamera sprichst.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
so eine Liste ist zwar praktisch, aber dann gibt's ja keine Outtakes :-o wenn ich dieses Jahr meinen Vorratskeller zeige, wirst du sehen, wie es den Tomaten in den Gläsern ergangen ist...
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 лет назад
Guten Morgen Florian, das hast du gut gemacht und daraus ein sehr schönes Video geworden 👍🏻😀 Dankeschön für die weiter Empfehlung von meinem Kanal und ich hoffe, dass wir uns bald wieder treffen. LG Ljuba
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
Hallo Ljuba, ich hatte nur vergessen, die Tomätchen mit einem Zahnstocher anzustechen. Aber so schlimm wird es wohl nicht werden. Ich finde deine Einkochvideos super - danke dafür :-)
@gaddnbuschla555
@gaddnbuschla555 5 лет назад
Kalinkas Küche ist top!!! .... Rigotti auch...;-) ... Ljuba pack ihre Gläser aber immer noch ganz liebevoll mit einem Tuch ein!!! LG:)
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
hmmm, dann hast du das Video nicht zu ende geschaut?
@gaddnbuschla555
@gaddnbuschla555 5 лет назад
Stimmt....17:21 ....nicht abschalten - es folgen noch die Outtakes.... und?.... da war`s schon zu spät....;-) LACH.....!!! LG:)
@mennit4959
@mennit4959 5 лет назад
mich würde echt mal wieder ein hühner-video interessieren...oder andere spannende themen aus dem bereich tierwelt :D ich bin generell sehr fasziniert von der tierwelt und fahr nächstes jahr mit meinem bruder (24, ich bin der kleinere) mal raus in die natur, weit weg von deutschland um einfach mal raus aus meinem jetzigen, sehr komischen und auch stressigen alltag zu ´´entkommen´´ und mal ein bisschen was zu erleben, in manchen momenten aber auch einfach mal die schöne natur zu genießen.
@timjuliushuber6970
@timjuliushuber6970 5 лет назад
Hallo funktioniert der glasheber auch bei den alten flachrandgläsern? Liebe Grüße
@FelixHobbyGarten
@FelixHobbyGarten 5 лет назад
Guten morgen:) du hast ja noch mehr Tomaten als ich. Unfassbar😄😊
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
Hi Felix, dieses Jahr unzählige :-) Wie viele Tomatenpflanzen hast du im Garten?
@FelixHobbyGarten
@FelixHobbyGarten 5 лет назад
@@SelbstversorgerRigotti über 20 Sorten und 35 Pflanzen ca. 😊
@dennisstupid4487
@dennisstupid4487 5 лет назад
Endlich wieder Nachtschicht. Rigotti suchten=)
@berndveggie6536
@berndveggie6536 5 лет назад
Prima Kochshow vom Florian.Bitte die Samen nicht vergessen.Wir sollten Dich daran erinnern. Daumen schon alleine wegen dem Outtakes.So wie ich sehe und höre sind also die Gläser und Ringe bei Dir angekommen. LG Bernd
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ganz lieben Dank für die Unterstützung - das weiß ich sehr zu schätzen! Lieben Gruß. Florian
@Dutzboby
@Dutzboby 2 года назад
Nicht vergessen die Hände auch in kochendem Wasser sterilisieren 😜😜😜😂😂😂👍👍👍
@michael_the_chef
@michael_the_chef 5 лет назад
Ich hab meine Datterini einfach wie Essiggurken eingelegt, mit Essig, Wasser, Zucker, Salz, Gewürze. Ich hab allerdings die Gläser kochend abgefüllt und 10 Minuten bei 100 Grad in den Dampfgarer geschoben, bei Tomatensauce braucht man ca 40 Minuten und bei Bolognese 75-90 Minuten, bis jetzt ist alles noch gut :)
@Danny-db3lc
@Danny-db3lc 5 лет назад
Hmmmmmmm. Ich bin schon gespannt, was Du sagen wirst, wie die schmecken werden. Ich habe meine ersten selbst angebauten Tomaten dieses Jahr geerntet und werde noch ernten. Soooo lecker.Leckerer auch im Vergleich zu unserem Lieblingsbauer. Es lohnt sich hmmmm
@marlenehepner1792
@marlenehepner1792 3 года назад
Da ist ein Geschirrspüler sehr hilfreich
@christophn8254
@christophn8254 5 лет назад
Hallo Sag mal, wie genau verwertest du die Tomaten dann im Winter. Werden die Tomaten dann gekocht weiterverarbeitet oder kann man sie aus dem Glas nehmen, roh essen oder zu einem Saat hinzugeben. lg Christoph
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
das geht alles. Ich werde die allerdings "roh" essen. Ich werde berichten :-)
@rolandmahne6433
@rolandmahne6433 3 года назад
Kann mir nicht vorstellen, dass das so funktioniert. Nach wenigen Tagen fängt es an zu gären und zu schäumen.
@symeon-mariafieglerosb8355
@symeon-mariafieglerosb8355 5 лет назад
Hallo Florian, ich habe Anfang August ebenfalls kleine Tomaten nach Ljubas Anleitung eingeweckt (gleiche Gläser wie bei Dir), habe die Klammern allerdings am nächsten Tag abgenommen. Und bislang sind die Gläser durch den beim Abkühlen entstandenen Unterdruck fest verschlossen. Danke für Deine tollen Videos und liebe Grüße aus Ostwestfalen.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 5 лет назад
ah - danke für den Hinweis :-)
@malena1773
@malena1773 3 года назад
Schönes Video :) Hab noch 2 Fragen: Wieso kann man die Tomaten nicht sofort mit dem Essig-Zucker-Sud auffüllen? Du hast ja vorher klares abgekochtes Wasser genommen..Wozu diese 2 Schritte? Und wieso hast du die Klammern benutzt? Du hast ja erklärt das der Unterdruck der die Tomaten konserviert erst sichtbar wird wenn die Gläser auch ohne Kammern dicht sind.. Ist das jetzt nicht “unsicher“ ?
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