Das hat sooo verdammt gut geschmeckt, hätte ich niemals gedacht das dieses Rezept so schön schmeckt. Bisher hat jedes Rezept top geschmeckt die ich nach gekocht hab!
Esse ich momentan wirklich häufig. Noch besser bzw. einfacher geht das mit der Schale mit einer Microplane-Reibe (statt Schäler und dann in Streifen schneide). Am Ende noch ein bisschen Petersilie drüber und fertig ist die Laube.
Bei den Preisen für Bio Zitronen und richtigen Parmesan am Stück (nicht der billige Staub der aus Rinde etz gemacht wird) meine ich, das ne tomatensauce wesentlich billiger ist. Und wenn man weiß was man tut, auch Sau lecker ist 😊.
Sehr geehrter Herr Henssler, sehe Ihre Beiträge hin und wieder ganz gerne und werde auch diesen versuchen , nach zu kochen. Aber mal Butter bei die Fische - günstig geht ja wohl anders.... Wissen Sie eigentlich noch, was eine BIO-Zitrone kostet? Und gutes Oliven-Öl? Und guter Parmesan??? Wie gesagt, günstig geht anders.....
Ich mag Knoblauch gern aber Zitrone und Knoblauch ist nicht so die ideale Kombi, wenn du es direkt als Hauptkomponenten verwendest, außer du haust überall Knoblauch rein 😅 Was eher dazu passen würde wäre frische Petersilie - ganz was anderes aber das ginge besser dazu finde ich
Sieht richtig gut aus, ich liebe Parmesan. Schmeckt glaube richtig geil, nur wo gibts so Ultra bio Zitronen wo man die Schale essen kann ohne dass man nachts grün leuchtet?
die richtigen Brokie Mokies unter uns essen Nudeln mit Ketchup oder furzen einfach auf warme Spaghetti drauf damit es zumindest nach irgendwas schmeckt
Bei mir bekommt der Parmesan immer eine unschöne Konsistenz, absolut nicht so cremig wie im Video. Teilweise zieht der Fäden. Teilweise wird der am Besteck wieder hart, fast so gummiartig. Ich habe im Vergleich zum Video deutlich zu viel Parmesan genommen. Und leider nur den schon geriebenen aus der Packung . Werde es mal mit weniger versuchen, oder hat sonst jemand noch einen Tipp?
Mit der Hitze aufpassen und evtl. mehr Pasta Wasser mit hinzugeben. Am Besten die Pastawasser - Parmesan Mischung in einer separaten Schüssel anrühren und dann zu den Nudeln geben und bei niedriger bis maximal mittlerer Hitze einrühren.
Andere Hartkäsesorten funktionieren natürlich auch. Wenn’s allgemein kein Käse sein soll, kann man natürlich auch anders die cremigkeit herstellen. Eigelb, Creme fraiche, Sahne einkochen etc. Der Geschmack verändert sich da natürlich.
Konsens bei Zitrus-Früchten ist, dass die bio Dinger nicht mit Pestiziden behandelt werden und daher die Schale unbedenklich ist. Gibt es aber viel Kontroverse zu. Wer die 50ct übrig hat - warum riskieren.
Ja meine Fresse wo kommst du denn her vom Mars😂😂😂 der Herr Steffen Henssler macht schon wie lange Werbung für seine Pfannen sie mal in seinen Shop nach😢😢😢😢 jetzt mache ich schon Werbung für Henssler
@@stefanneumuller8197 Wenn wir alle den selben Geschmack hätten würden wir alle der selben Frau/Mann hinterher rennen, also wenn es dir nicht mundet, dann ist das völlig in Ordnung (:
Knoblauch muss da nicht mit rein, der stiehlt der Zitrone die Show aber Petersilie passt da ganz gut zu finde ich AGLIO E OLIO dürfte wohl das absolut billigste Pastagericht sein, der Käse ist ja doch recht teuer…
Leute, das ist günstig, ihr kippt ja nicht eine ganze Flasche Olivenöl ran und reibt den ganzen Parmesan auf. Das teuerste hier ist die Zitrone. Und selbst die kostet fast nix
150g Parmesan kosten hier im discounter um die 1,50-2€. Ne bio Zitrone Max 1€. Ist schon das teuerste, wenn man soviel nimmt. Aber klar: 100g tuns sicher auch und insgesamt sprengt das Gericht wohl kaum ein Budget
@@JoeZocktGamesja frage mich doch, was der durchschnittliche Zuschauer, der hier kommentiert, sonst so isst. Das Gericht hier scheint für viele ja unbezahlbar zu sein.
@@finw.2282 wenn man es ganz günstig und nicht gesund will, kann man auch einfach Nudeln mit so einer Fertigsauce essen. So'n Glas Bolognese kostet 1,49. Ist halt nur bedingt lecker.
