Scholle braten nach Finkenwerder Art - Omas Rezept ganz einfach 

CALLEkocht - Omas Rezepte
Scholle braten nach Finkenwerder Art - Omas Rezept ganz einfach in der Zubereitung.
Neben der erstklassigen Qualität des Fisches ist auch die perfekte und ordentliche Säuberung der Scholle ganz wichtig.
Calle zeigt in diesem Video worauf es hierbei ankommt.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
Frische Scholle
Zitrone
Salz und Pfeffer
evt. etwas Schinkenspeck
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