Entdecke das Geheimnis hinter dem zarten und leicht marmorierten Plumasteak!
Das Rezept mit diesem Stück aus der Schweineschulter ( 21 Tage lang am Knochen trocken gereift und stammt von deutschen Höfen 🇩🇪 ) garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Kurz und saftig in der Pfanne gebraten, mit einer Paprika-Pfeffersoße. Super lecker und einfach zum Nachkochen.
#Plumasteak #DryAged #PremiumQuality
Tauche ein in die Welt des deutschen Dry Aged Schweine Pluma Steaks! 🌟 Inspiriert von der traditionellen spanischen Handwerkskunst, ist dieses saftige Fleisch durch seine Marmorierung ein wahrer Genuss. 🍽️ Perfekt zum Grillen oder Kurzbraten - ein Fest für die Sinne! 🍴
Probiere das Plumasteak aus und erlebe den unwiderstehlichen Geschmack! 🍷 Welche Beilage würdest du dazu kombinieren? 🥗
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#Kulinarik #MeatLovers #Geschmacksexplosion
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Zutaten für 2 Pers.:
2 Pluma Steaks vom Dry Aged Schweinefleisch
von Tellermitte.de
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1 TL ger. Paprikapulver
1 TL mildes Paprikap.
200 ml Sahne
2 EL grüner Pfeffer
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
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Wir haben das Plumasteak direkt von Tellermitte.de bestellt und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Hier bekommt Ihr das Fleisch:
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4 апр 2024
