Schweinshaxe mit Soße für alle - Rezept für Grill UND Backofen

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Hier kommt DAS Schweinshaxe Rezept. Es ist kein Vorkochen notwendig und eine feine Soße gibt's auch noch. Wie das klappt? Ganz einfach! Das zeige ich euch in diesem Video. Ein Schweinshaxe Rezept übrigens, das ihr so 1:1 auf dem Grill ABER AUCH im Backofen nachmachen könnt. Natürlich springt auch eine super krosse Kruste heraus. Fehlt nur noch eine Maß Bier und ein wenig Blasmusik und die Bierzeltatmosphäre ist komplett:) Viel Spaß und gutes Gelingen mit diesem Schweinshaxe Rezept.
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Опубликовано:

11 сен 2024

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Комментарии : 482

@alexanderhabbas9036 4 года назад

Ich schau Euch schon ewig und ich selbst behaupte, das ist mein persönlicher Nummer-1-Hit. Sensationell lecker und klasse erklärt. Habts a schönes Wochenende👍 LG Alex

@DieFrauamGrill 4 года назад

Das weiß ich Alexander, vielen Dank dafür und auch fürs große Lob! LG Anja

@DieFrauamGrill 4 года назад

Und ein schönes Wochenende auch! :) Danke!

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Alexander Habbas merci Alex!!!!🍺👍🔥

@danielertl 4 года назад

Endlich mal jemand, der erwähnt, dass man eine Schweinsbraten/Schweinshaxen Sosse auch mit Sossenbinder oder Stärke abbinden kann. Ich bin kein Fan der „dünnen“ Sosse. Abgebunden kann man sie viel besser mit dem Knödel „aufdaucha“. 😋😍

@DieFrauamGrill 4 года назад

Freilich, jeder wie er möchte. :) Danke Dir, Daniel und liebe Grüße, Anja

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Daniel Ertl Anjas Soßen sind spitze, egal ob sie diese andickt oder nicht!!!😋😋😋

@DieFrauamGrill 4 года назад

Kameramann - Die Frau am Grill Mei das ist aber lieb! 😘 trotzdem ist Geschmacksache, ob man sie lieber dünner oder dicker mag.

@lenahilber8074 3 года назад

Vor wenigen Tagen nachgekocht, Hammerlecker!!! Da wir sehr früh wegen Schichtdienst mittagessen müssen (11:30🙈), habe ich die Haxen für 2h am Vorabend in Backofen geschoben und gute Std. am Tag drauf + Grillen-war hammerzart und lecker! Dazu gab es Bayrisch Kraut🤗

@DieFrauamGrill 3 года назад

Super Lena, das freut mich, dass es euch geschmeckt hat. LG Anja

@andrestuchlik5312 3 года назад

Hab Sie heute nach gemacht. Habe aber die kleinen Vorderen genommen und vorher gepökelt. War ein super Tipp mit dem Dämpfen 👌

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hallo Andre, das hört sich sehr gut an! Ich muss auch mal wieder eine gepökelte Haxe machen. Sehr schön, Danke Dir! LG Anja

@dirkkampmann3066 4 года назад

Ich habe jetzt voll Lust auf haxe bekommen. Werde ich mir nächste Woche mal machen 😉. Danke für den Tipp 👍

@DieFrauamGrill 4 года назад

Das freut mich sehr! Lass sie Dir schmecken und liebe Grüße, Anja

@peteswildlife 2 года назад

Lieben Dank für das Teilen Deines schönen Videos und leckeren Rezeptes. Herzlichst und bleib gesund, Petes

@DieFrauamGrill 2 года назад

Gerne Pete, danke fürs Lob! LG Anja

@markusloew127 4 года назад

Du bist die Königin aus Bayern🤴👍👍👍

@DieFrauamGrill 4 года назад

Markus Loew 😁 vielen lieben Dank, Markus! 🙏🏻 Schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Markus Loew dann bin ja ich der König 😂😂😂

@markusloew127 4 года назад

👍👍👍👍

@frankerdel8300 3 года назад

Sehr gut, sehr sympathisch, sehr lecker, sehr gut erklärt....ich könnt stundenlang zuhören 👍

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke Frank, das freut mich, aber Stunden dauert es nicht, das Rezept:) Aber evtl findest Du noch andere Videos, die Dir gefallen:) LG Anja

@brigittescheucher6787 3 года назад

So lecker du hast die Kruste sooooo schön hinbekommen werde ich such

@DieFrauamGrill 3 года назад

Auf alle Fälle bekommst du das auch so lecker hin, Brigitte! LG Anja

@aestheticrecipes7980 3 года назад

Du sprichst so schön!))) Du hast eine wundervolle Stimme und siehst toll aus! Viel Glück!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Oh, vielen Dank fürs Lob:) LG Anja

@tinokarow4860 Год назад

Danke ! Sehr interessant und anscheinend Lecker!😋

@DieFrauamGrill Год назад

Servus Tino! Danke... Ja so eine Schweinshaxe ist wirklich was feines! Lass dir schmecken, Liebe Grüße Anja

@larsmoller678 2 года назад

Mega Video tolles Rezept

@DieFrauamGrill 2 года назад

Dankeschön Lars! LG Anja

@milanas.4666 2 года назад

Super Rezept. Dankeschön Habe heute alles eingekauft. Gleich gehts looo oo os. 👍👍💕😎😎

@DieFrauamGrill 2 года назад

Viel Spaß Milana, gutes Gelingen und guten Appetit! LG Anja

@markusgross521 Год назад

Des mit den eingefrorenem Suppengemüse ist geil, werd mir die Zutaten im Ganzen kaufen, schnippeln, portionieren, einschweissen und dann einfrieren. Jedesmal wenn ich das brauche und will das kaufen, ist es braun oder verschimmelt. Der Gänsebräter ist der Hammer, meine Lieblingstöpfe habe ich geerbt und sind emailliert.

@DieFrauamGrill Год назад

Servus Markus! Genau, dann hast du immer was auf Lager und bist super vorbereitet ;) Danke für dein Feedback und Liebe Grüße Anja

@amboss594 3 года назад

Mach was du kannst, mit dem was du hast, genau wo du bist!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Super Motto! LG Anja

@helmutbamberg1135 3 года назад

Ein tolles Video von Euch beiden. Du strahlst so eine ruhige Natürlichkeit aus und das gefällt mir sehr,macht weiter so.

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke fürs Lob lieber Helmut, das motiviert! LG Anja

@peterscholler4793 3 года назад

Geil 👌 Ich hoffe das gelingt mir genauso Danke für diese geniale Rezept Gruß Scholli

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hey Scholli, logo klappt das bei dir auch! LG Anja

@anmi4369 2 года назад

Einfach ein super Rezept mach ich für heute Abend 👍❤️

@DieFrauamGrill 2 года назад

Danke schön! Eine hervorragende Idee :) Viel Spaß, lass dir schmecken... Liebe Grüße Anja

@birgithelbig782 4 года назад

Hallo Anja! Du bist einfach ein Kochgenie😊 Und so einfach zum zubereiten🤭 Wird auf jeden Fall nachgekocht im Backofen. So und am Sonntag gibts ja die Zwiebelschnitzel😋😋 Schönes Wochenende euch beiden👋

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hallo Birgit, :) das ist so lieb und ich danke Dir! Lass es Dir schmecken und ebenfalls ein schönes Wochenende! Vielen Dank! GLG Anja

@jesusfernandezlara8234 3 года назад

Einfach geil ! Soooo lecker.

@DieFrauamGrill 3 года назад

Daaaanke! LG Anja

@DaWolfe 4 года назад

Ich konnte nicht widerstehen, irre starkes Rezept, vielen Dank dafür!! 😋😋

@DieFrauamGrill 4 года назад

Gerne Wolfe!!!! LG Anja

@stefanallgauer7276 4 года назад

Sehr Chic liebe Anja , steht dir verdammt gut!! der Kameramann kann Stolz sein. Absolut geil und nach Bauch und Spanferkel a Laibspeis von mir ;0)) Vielen Dank Euch beiden. I ess lieber Semmelknödel dazu und a Blaugraut. Grüßle

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke lieber Stefan fürs Lob und Kompliment! Freue mich:) Ja, Semmelknödel und Blaukraut finde ich auch sehr fein! Schönes Wochenende nochmal und liebe Grüße, Anja

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Stefan Allgäuer bin Stolz 😊

@markusblock5669 2 года назад

Die Blasmusik im Hintergrund , lach 😂😂😂 , da schau her .....

@DieFrauamGrill 2 года назад

Was MUSS... dass MUSS :) LG Anja

@markusgross521 2 года назад

Suppengemüse frisch zu kaufen, kleinschnippeln, portionieren, einschweissen und einfrieren ist eine wunderbare Idee. Erstens kann man da reintun was man will und zweitens ich wollte schon 3 mal hintereinander Suppengrün kaufen, immer verschimmelt im Laden, ja ohne Löcher eingepackt. Danke werde mir Päckchen machen, mit allem was mir schmeckt

@DieFrauamGrill 2 года назад

Hallo Markus, es ist zum einen günstiger, wenn man die einzelnen Zutaten kauft und portionsweise einfriert. Und man kann immer wieder schnell was auftauen...auch Sonntags, wenn die Geschäfte geschlossen haben...LG Anja

@TheBB800 Год назад

tolles Video ! ... noch ein Tip... ich benutze eine "Spülbürste" und die ist nur dazu da um den braunen Satz wie hier am Entenbräter zu entfernen bzw. loszulösen vom Rand in die Soße., also nicht falsch verstehen... die Bürste ist nur in Verwendung beim Kochen/Braten/Grillen usw. und wird nicht zum spülen benutzt :)

@DieFrauamGrill Год назад

Alles klar lieber Alex, ich verstehe... Vielen Dank für den Tipp! LG Anja

@kristinajanz-schone5501 4 года назад

Das ist seelische Grausamkeit 😱mein Plan für das Wochenende steht schon 😪also muss ich bis zur nächsten Woche warten . Das werde ich bestimmt probieren 👍👍

@DieFrauamGrill 4 года назад

:))) danke Dir, liebe Kristina, freut mich wenn Dir der Anblick der Haxe gefällt. Lass sie Dir schmecken wenn es soweit ist. Danke und ganz liebe Grüße, Anja

@klausdemuth3572 11 месяцев назад

Habe 2 haxen im Angebot ergattert ! Sonntag fahren sie durch unsere preußischen Bäuche in den Schweine Himmel ……!!! Ich habe sie leicht angeoökelt …….!!! Bei uns gibt es krautsalat und Baguette dazu …… Brot in der Bratensoße und der Salat reicht uns !!! Ich freue mich. Über all eure Anregungen Klaus aus Duisburg !!!!

@DieFrauamGrill 11 месяцев назад

Lieber Klaus, das freut mich, ich wünsche Dir gutes Gelingen und lasst es euch gut schmecken. Viele liebe Grüße, Anja

@splindy 3 года назад

DAS wird auf jeden Fall nachgebaut!!! Super erklärt, jetzt trau ich mich da auch mal ran. Vielen lieben Dank aus der Eifel!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Freut mich sehr! Danke Dir! Ran an die Haxe und liebe Grüße, Anja 😊

@reneklandt 3 года назад

Hallo Liebe Anja, die Haxe sieht ja besser aus, als auf dem Oktoberfest!! Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen!!! Lasst es euch schmecken und gern mehr von solchen tollen Bayrischen Spezialitäten! LG aus dem Freistaat

@DieFrauamGrill 3 года назад

Huhu René, das ist mal ein Lob!!!! Vielen Dank! LG Anja

@claudiafieber7901 2 года назад

Tolle Variante Ich hatte sie im großen Topf gekocht, stimmt verdünnte Unmengen an Nrühe

@DieFrauamGrill 2 года назад

Dankeschön Claudia! Lieben Gruß Anja

@saarrentner3935 3 года назад

Ich habe diese Schweinshaxe (das war eine gepökelte) gestern nach diesem Rezept gemacht und es war die beste Haxe die meine Frau und ich jemals gegessen haben. In Zukunft machen wir das nur noch so.

@DieFrauamGrill 3 года назад

Das freut mich unglaublich und motiviert für weitere Rezepte!!! LG Anja

@manfredtrem1406 3 года назад

Sieht herrlich aus und so knusprig! Wird wenn möglich mein Sonntags Gericht diese Woche! Mit Knödel von Henglein

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hau rein Manfred, und lass es Dir schmecken! LG Anja

@ortwinpoth9871 4 года назад

Hallo Anja,Fesch Fesch,nur das jodeln will noch nicht so richtig,(vielleicht nach zwei Maß) boah, sind das für Eumel, da lacht das Herz,ich liebe Schweinshaxen, das aufrechstellen der Haxen hab ich noch nicht probiert,super Idee ich danke dir ganz liebe Grüße an Euch:Ortwin PS.Super schaust aus im Dirndl,fehlt nur noch des Hiadl( Lach)

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hallo lieber Ortwin, entschuldige bitte nochmal und danke dass Du mich drauf hingewiesen hast! Das Beantworten eurer Kommis ist mir sehr wichtig! 💓Ich danke Dir fürs Lob und Kompliment und freue mich sehr darüber. Stimmt, das Jodeln könnte dadurch nur besser werden 😄 Ganz liebe Grüße, Anja

@MotoNatureLove Год назад

Ich bekomm gerade tierischen Hunger 🔥🔥🔥

@DieFrauamGrill Год назад

Merci Dir :) Na dann... Ran an die Haxe ;) Lieben Gruß Anja

@karllinseder5057 2 года назад

eine super Idee. Moch i sicher noch !

@DieFrauamGrill 2 года назад

Hallo Karl, ja, da kannst dich jetzt schon freuen, schmeckt ober-lecker! LG Anja

@81zacki 4 года назад

Danke Anja endlich sagts mal wer dass das Salzen keinen Sinn hat! Die hauen ja teilweise Salz drauf das dir Schwindlig wird! Super Rezept wird nachgemacht! 👍 Grüße aus Österreich!

@DieFrauamGrill 4 года назад

Wolfgang Zahrer Ja, also des kann man sich sparen. :) Danke Dir, Wolfgang, ein schönes Wochenende und liebe Grüße nach Österreich, Anja

@joachim0ssowski99 3 года назад

Anjalein superst mit Musik. LG Joi

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hallo Joi! Danke dir! LG Anja

@DerBuschkoch 3 года назад

Servus Anja. Genau so mache ich auch die Haxn in Ofen. Mit Paprika war ich immer skeptisch beim würzen. Aber mittlerweile finde ich zu einem Grill Haxen Paprika genial. Also mein Fazit, Haxn geil, Dirndl super. Nächts Jahr Geh ma a Wiesn Haxn essen👍⚘ Liebe Grüße der Buschkoch

@DieFrauamGrill 3 года назад

Doch doch, das geht schon mit der Paprika....LG Anja

@feierworker 4 года назад

Mein absulutes Bayern Spitzenrezept. Perfekt zubereitet von der Anja im feschen Dirndl

@DieFrauamGrill 4 года назад

Dietmar Litschko Danke Dir, lieber Dietmar, gfrei me! :) Schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

@thomaswichert54 2 года назад

Super!! Spitze!! Top! Total toll danke für die Information!!👍👍😀😀 ihr seid Super!!!

@DieFrauamGrill 2 года назад

Gerne Thomas! LG Anja

@joiossowski1043 3 года назад

Hallo Anjalein. Ich finde dieses Rezept so okay. Sauerkohl und Rosenkohl stehen bei mir an der Spitze. Lg vom Joi

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke für das Feedback, Joi! LG Anja

@kuhneskochkanal3353 4 года назад

Geniale Haxe Anja 👍👍👍machen wir leider viel zu selten, aber nach dem Rezept wirds demnächst gemacht 😋LG Anne und Helmut von Kühnes Kochkanal

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hallo liebe Anne und lieber Helmut, freue mich und danke euch! LG Anja

@saschalang1187 3 года назад

Best Haxe ever mit Gelinggarantie. Danke für das tolle Rezept, meine Gäste waren begeistert. Ich habe lustigerweise den selben alten Bräter und dann bei der letzten Grillphase den Bräterdeckel anstatt der Concisform benutzt. Der eingebrannte Haxensaft ließ sich nur sehr sehr mühsam entfernen. Das nächste Mal evtl. doch die Concis Form.

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hi Sascha, das Angebrannte gleich mit der heißen Soße und einem Löffel abkratzen! LG Anja

@alexanderengel3806 4 года назад

Ja legsch mi no am haha des glaubst ja nicht wie geil die Haxn geworden sind Muss ich gleich am Montag machen Wünsche euch ein schönes langes Wochenende Gruss Alex

@DieFrauamGrill 4 года назад

Alexander Engel Hallo Alexander, do legst de nieder, goa 😉 Merci, lass sie Dir schmecken, ebenfalls ein schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

@peterscholler4793 3 года назад

Hey Habe heute mal dein Rezept gemacht,war sehr perfekt 👍 Kann ich nur jeden empfehlen Gruß Scholli

@DieFrauamGrill 3 года назад

Merci Scholli, super! LG Anja

@Freiheit2809 3 года назад

Sehr gut erklärt, sehr gut vorgetragen, es ist alles klar und 15.00 Uhr werde ich mit der Zubereitung starten. Wir bekommen heute unseren Freund aus Oberbayern zu besuch und den werden wir mit seinem Lieblingsgericht überraschen. Vielen Dank, das Rezept habe ich ausgedruckt und auf geht´s! Sogar Dunkelbier von Eichbaum aus Deutschland haben wir im Supermarkt bekommen.

@DieFrauamGrill 3 года назад

Super, das freut mich! Gutes Gelingen und lass gerne Feedback da. Danke, einen schönen Abend und liebe Grüße, Anja

@Freiheit2809 3 года назад

Hallo Anja, danke für dein Herzchen, hier mein Feedback für die Grillhaxe. Ich bin absolut überzeugt, dass dein Rezept gut und einfach ist und werde bald wieder nach deinem Rezept eine Grillhaxe machen. Es war heute das erste mal und ich habe einiges nicht bedacht und somit war es nicht der große Erfolg bei meinen Freunden. Ich schreibe aber, damit andere meine Fehler vermeiden können. Erstens habe ich eine große Edelstahlpfanne aus Deutschland benutzt, welche mit absoluter Sicherheit in Backofen die Wärme nicht so schnell einleiten lässt und somit eine viel längere Zeit benötigt wird. Zweitens habe ich, da es hier kein Wurzelwerk gibt, dieses selbst zusammengestellt. Der Lauch, unter Afrikanischer Sonne gewachsen, hat ganz intensiv im Geschmack dominiert und ebenso der Kümmel. Wer also in anderen Klimaten das Rezept nachkochen möchte, sollte die Zutaten auf ihren Geschmack prüfen. Ich bin sicher, beim nächsten Mal klappt es besser. Das Rezept ist einfach und wirklich gut. Vielen Dank und liebe Grüße, Reimar

@DieFrauamGrill 3 года назад

@@Freiheit2809 hallo Reimar, danke für Dein Feedback. Schade, dass es nicht so gut geklappt hat. aber mach Dir nichts draus, das kann einfach vorkommen. Beim nächsten Mal klappt es bestimmt! Danke, dass Du von Deinen Erfahrungen berichtest! Liebe Grüße, Anja

@MeatnGreat 3 года назад

Das sieht ja fantastisch aus 🤤 Geil 💪

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke vielmals! LG Anja

@joiossowski1043 3 года назад

Weihnachten ist das Fest der Liebe und des Lichtes. Mache am Sa alles fertig für das Vidio. So als eine Erinnerung für deine Kinderchen. Lg Joi

@DieFrauamGrill 3 года назад

Natülrich

@berndfahrenkampf2911 3 года назад

Das ist einfach nur genial und geil!!! Kitchenporno vom feinsten!!! Mann oh mann, sau lecker!!! Gruß aus Ottweiler/Saarland und ein schönes Wochenende

@DieFrauamGrill 3 года назад

Kitchenporno...das Wort habe ich noch nie gehört:) Danke dir Bernd. Freut mich wenn's bei dir gut ankommt! LG Anja

@piuforte 3 года назад

Bei minute 18.12 hab ich fast in den handy Bildschirm gebissen🤤🤤🤤a Draum, wie mir Preisn darom' sogn😉😉 😋😋😋

@DieFrauamGrill 3 года назад

Ja, das hat nicht schlecht ausgesehen und ein wenig Appetit gemacht:) LG Anja

@frankreff3024 3 года назад

Werde ich am Sonntag einmal probieren denk schon das es gelingt

@DieFrauamGrill 3 года назад

Auf alle Fälle gelingt das, Frank, lasst es euch schmecken! LG Anja

@wolfgangkoller6752 2 года назад

Das gibt's ja nicht wie lieb die Puppe rüberkommt! Mit dir würd ich so gern mal kochen!

@DieFrauamGrill 2 года назад

Tja Wolfgang, dann schau dir das Video am Dienstag an, da kannst du mich gewinnen! Kein Witz....LG Anja

@sz665 4 года назад

Schaud moi wieda Sau guad aus Anja. Es gibt nix feiners wia a Schweiners🤗. I mach des genauso wia du. Weida so und schöne Grüße aus'n Landkreis Rosenheim

@DieFrauamGrill 4 года назад

Merci Dir, des gfreit me total! Und ganz liabe Griaß nach Rosenheim!!!🤗

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

S Z de Oide ko Schweinas, des derfst glam!!!👉👉👉🐖🍺

@kcgruger8625 3 года назад

Erst mal ein Kompliment für das Outfit; tolles Dirndl, sieht sehr chic aus👍. Das nächste Lob gibt's für das Rezept! Ich habe noch zwei kleinere Haxen im Gefrierschrank, die auf das richtige Rezept gewartet haben. Und da ist es 😃. Ein super Rezept und sehr gutes Video👍👍👍

@DieFrauamGrill 3 года назад

OK, aber bei kleineren Haxen nicht 3 Stunden dämpfen! Evtl nur 2 Stunden! LG Anja

@Martin-ph6mx 4 года назад

Sieht echt Lecker aus...Hoffe es hat euch beiden Geschmeckt....Weiter so....viele grüsse aus Österreich...

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke Martin, war gigantisch, besonders die Soße! LG nach Österreich, Anja

3 года назад

Na sauber, die Kruste kann was! Sehr sehr geil. Liebe Grüße aus dem Allgäu, Andy

@DieFrauamGrill 3 года назад

Ja Andy, die Kruste ist echt lecker geworden. Und die Soße erst! LG Anja

@Jorg-yy4oq 2 года назад

Hallo Anja, ich habe schon oft Haxen gemacht und werde heute mal die Dämpfmethode ausprobieren. Wie du schon sagtest war die Sosse bei richtigen Vorkochen immer etwas Lasch da die ganze Kraft in der Kochbrühe steckte.

@DieFrauamGrill 2 года назад

Ja Jörg, mach das mal und lass wissen wie's geworden ist. Lass' es Dir schmecken! LG Anja

@Jorg-yy4oq 2 года назад

@@DieFrauamGrill , es war ein Gedicht am Samstag Abend. Auch das Sauerkraut nach deinem Rezept war extrem lecker.

@Bruno-mn2to 4 года назад

Göttlich so eine Haxe ist einfach zum nieder Knien

@DieFrauamGrill 4 года назад

Bruno, das sind wahre Worte:) LG Anja

@wernerplank2568 3 года назад

Endlich moi Schweinshaxn!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Freilich, de is sauguad!

@kochliebexxl9833 4 года назад

Die schauen sehr lecker aus. Es gibt viele Wege die Haxen zuzubereiten. Euere ist sehr schön. Werde es demnächst Mal so probieren. Wenn man es mit Süd macht muss man das übrigens nicht weggießen. Eignet gut für eine Suppe, die dann zwar sehr kräftig ist, aber schmackhaft. Danke für das tolle Video am frühen Samstagmorgen. Bin jetzt hungrig😀😀😀. L.G.

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hm....glaubst Du echt, dass so eine Suppe kräftig schmeckt? Das ist doch viel zu viel Wasser - das müsste man dann nochmals massiv reduzieren lassen, oder? Und wo bekommt man dann die Soße für die Haxn her? LG nach Jakarta, Anja

@kochliebexxl9833 4 года назад

@@DieFrauamGrill Du kannst ja aufteilen. Wir essen in der Regel die Haxe ohne Soße weil wir Baguettes oder Knoblauchbrot dazu machen. Die Haxe macht uns schon satt. Die Soße wie ihr sie macht verwende ich in der Regel für einen Schweinebraten, natürlich leicht verändert das Rezept.

@joachim0ssowski99 3 года назад

Ja mit den jodeln klappt es immer noch nicht Anjalein. Ausgleich nehme das Arkordeon aus der Kammer und spiele was. . Musik ist immer super beim Grillen. Es geht wieder los mit Grillen. Wetter war hier super.LG Joi

@DieFrauamGrill 3 года назад

:))) Danke Dir, Joi! Das kann ich wirklich nicht. Frohe Ostern und liebe Grüße, Anja

@juergengroh9062 4 года назад

wie geil.... die einzig wahre Art Schweinshaxen zu machen.... erinnert mich an meinen Urlaub im Allgäu. Kleiner Tipp... Bei der Kruste kann man auch mit einem Heißluftfön nachhelfen. Da poppt die auf wie Popcorn, besser gehts nicht.

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke Jürgen für den Tipp, haben wir leider keinen:) LG Anja

@KohleStahlGrillenundBBQ 3 года назад

Schweinehaxe ist immer etwas feines lecker sieht es aus :-) LG und GlückAuf!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke Leute! LG Anja

@jorgthomasdillmann6242 3 года назад

Ein tolles Rezept! Das werde ich auf jeden Fall probieren. Ein schönes Wochenende. L.G. Jörg

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke dir Jörg Thomas, da kannst dich auf was freuen! Ebenso schönes We. LG Anja

@holgersgrillenunderlebnis-2958 3 года назад

A Schwein's Haxen is holt wos fein's 👍🍻 Top gemacht Anja 😉

@DieFrauamGrill 3 года назад

Dankschön lieber Holger! LG Anja

@jefe1366 4 года назад

Das nenn ich Frühstücksfernsehen.

@DieFrauamGrill 4 года назад

Gebe mein Bestes für gutes Infotainment:) LG Anja

@joiossowski1043 3 года назад

Hay Anja, ich koche die Beine in der Gemuesebruehe vor, ca. 30 min. bis 45 min. Dann einpinseln mit deinen Gewürzen.. Dann erst grillen, das geht auch schneller es wird genauso. Lg Joi

@DieFrauamGrill 3 года назад

Merci Joi! LG Anja

@diegamingkatze4903 3 года назад

Mei, du bist so sympathisch. I schaug di echt gern. Weider so. Danke und LG

@DieFrauamGrill 3 года назад

1000 Dank liebe Sylvia! Solche Worte freuen mich sehr! LG Anja

@grillgucker2038 3 года назад

Top Anja, auch zum Dirndel, geiles Rezept, bin gespannt auf den fertig Knödel Test..........ich mach meine Knödel lieber selber........schönes WE, grüße aus Franken.......

@DieFrauamGrill 3 года назад

Ja, der Test soll heute kommen, muss ich jetzt noch fleißig schneiden das Video! LG Anja

@ap-bbq 4 года назад

Ihr werds immer besser. Sehr gut. Weiter so. Grüße aus Neumark / Thüringen

@DieFrauamGrill 4 года назад

Vielen lieben Dank und viele liebe Grüße zurück!!!

@feuereisenfleisch5234 2 года назад

Das sieht verdammt gut aus. Teste ich.

@DieFrauamGrill 2 года назад

Freut mich, Dankeschön! Lieben Gruß Anja

@feuereisenfleisch5234 2 года назад

@@DieFrauamGrill noch eine Frage, welches Bier soll ich nehmen? Schwarzbier oder Kellerbier? Oder ein ganz anderes Bier?

@OutdoorKitchenMatisKochkanal 4 года назад

Keiner macht die Schweinshaxn so lecker wie ihr Bayern!!!! Bin aus Zufall auf deinen Kanal gestoßen und lasse gleich mal ein Abo & ein Like da :-) Herzliche Grüße ❤️ aus Hessen, Mati

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke vielmals Mati, das ist toll! LG nach Hessen, Anja

@udo331 4 года назад

Mei, schaust Du heit LECKER Hübsch aus, sehr schönes Video 😀 Der Kameramann soll dir endlich ma a Maß bringen 🍻🍻 LG Anja 😗😗

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke lieber Udo, freue mich! 🤗 Da hast recht, die hat noch gefehlt! 😄 Schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

@udo331 4 года назад

@@DieFrauamGrill Danke dir liebe Anja, wünsche Euch natürlich auch ein schönes Wochenende 🤗 Der gute alten Bräter 👍 da bekommt man scho immer Lust auf Kochen, wenn man ihn nur leer sieht 😉

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Udo B sauf ich selber🍺😂

@udo331 4 года назад

@@kameramann-diefrauamgrill2121 😂 des war mir ja fast klar, n dann 🍻🍻🍻 mei Guter 👍

@HerbieGrillt 3 года назад

Super einfaches Rezept wird nachgemacht. Gruß aus Wien Herbie

@DieFrauamGrill 3 года назад

Merci Herbie! Viele Grüße zurück, Anja

@detlefsuenberg5868 4 года назад

Klasse. Großartig. Herzlichen Dank. Eine super Variante.

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke sehr Detlef, freut mich! LG Anja

@manniruehl 4 года назад

HAllo Anja ja das mit ich hol mir kenn ich :-D … Die beste Aussage einer Frau,genau wie : Wir müßten mal schnell :-D Ein supergeiles Rezept lG Manni

@DieFrauamGrill 4 года назад

ruehl manfred Hallo Manni, :))) Du kennst Dich aus ;) Vielen lieben Dank und liebe Grüße, Anja

@rokala23 2 года назад

Toll gemacht. Danke Dir. Wenn sich jetzt noch Dein Kameramann aufs filmen konzentriert und ansonsten den Rand hält, prima 👍

@DieFrauamGrill 2 года назад

Servus Roland... Vielen Dank fürs Lob! Zwecks Kameramann, mmmmhhhh was soll ich dazu sagen ;) so ist er halt! Sei nur froh das du ihn nur in den Videos ertragen musst ;)! LG Anja

@karinkarkutsch3750 3 года назад

Sehr tolles Rezept ,, wie lieben Haxe vom Grill. Schönes Dirndl

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke liebe Karin für deine Komplimente! LG Anja

@jorgstephan783 Год назад

habs auch so gemacht. super

@DieFrauamGrill Год назад

Super Jörg ;) Danke und Liebe Grüße Anja

@larsw9310 4 года назад

Wird die nächsten Wochen im Dutch oven nachgemacht ! Sieht wie immer sehr lecker aus.

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hallo Lars, ja, das könnte ich mir vorstellen, dass das auch funktioniert. LG Anja

@hch250457 4 года назад

Super Video! Das Haxe muss ich mal nachmachen. LG Holger aus Wuppertal p.s. bleibt Gesund

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hau rein Holger!!!! Schönes WE und LG Anja

@gabrielerankl5861 4 года назад

Da bekommst ja an Hunger Danke

@DieFrauamGrill 4 года назад

Hi Gabriele, das ist zum Teil Sinn des Videos:) Freut mich, wenn's bei Dir geklappt hat, weil dann kann's ned so schlecht aussehen! LG Anja

@ranchcrew1308 3 года назад

Schweinshaxe - Yess ! Beste Grüsse von der Ranch

@DieFrauamGrill 3 года назад

Yipiie! LG Anja

@katrinfrank3969 4 года назад

ist das dein Garten ,herrlich

@DieFrauamGrill 4 года назад

Das ist der Garten vom Kameramann Matthi seinem Papa. :) Ja, der ist echt riesig, stimmts:)) ? LG Anja

@MeatExperts 4 года назад

😀😀😀😀 Hallo ihr zwei Dass sieht klasse aus 👍👍👍 Die Schwarte 😍 zum reinlegen 😋😋😋 LG Oswald

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke Jungs, also wenn ihr euch da reinlegt und anhaut, dann bekommt ihr blaue Flecken , weil die so kross ist:) LG Anja

@MeatExperts 4 года назад

Diese blauen Flecken nehmen wir gerne in Kauf 😁😁😁

@dieterullrich8230 4 года назад

Ja liebe Anja, was soll ich hier noch sagen besser kann die Haxen nicht machen. Ich war auch früher immer der Meinung das man die Schwarte salzen sollte, aber dem ist nicht so. Übrigens ein fesches dirnbl haste an. Danke euch beiden und einen Gruß nach übr Bayern aus Gründau 👍🔥👋👋👋🍖🍖

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke für die ganzen Komplimente lieber Dieter! Habt ein schönes Wochenende! LG Anja

@dieterlindner3936 3 года назад

Vielen lieben Dank für dieses Video, werd ich auf jeden Fall nachmachen. Obs auf dieser kranken Welt noch jemals ein Fest geben wird?

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hallo lieber Dieter, lass es uns ganz stark hoffen! Ich glaube fest daran! Danke Dir und liebe Grüße, Anja

@katrinfrank3969 4 года назад

man nun habe ich Hunger :D

@DieFrauamGrill 4 года назад

katrin frank Mission erfüllt! 💪😁 Danke Dir! LG Anja

@annackl08 3 месяца назад

Mein Kopfkino läuft schon 😳😮‍💨😮‍💨😋😋😋 Genau meine Machart 👍👍👍👍 ca. 1,5 Std. auf 150 ° C, dann einritzen, und noch 1e weitere Std., oder halt weniger - davon : die letzten 5 - 10 Min. noch auf höchster Stufe bzw. Grillfunktion ( nur Oberhitze) Ich geb die letzten 5 Minuten sicherheitshalber Alufolie darüber und bleib in Reichweite vom Herd!!!

@DieFrauamGrill 3 месяца назад

Sehr schön... Dann jetzt nichts wie los ;) Viel Spaß bei der Umsetzung und lass Dir die leckere Haxe schmecken... LG Anja

@holgermuller3641 4 года назад

Hey Anja und Kameramann....Alter Verwalter,Oarsch Geil,super!!!!!!und schickes outfit!!.....Lg

@DieFrauamGrill 4 года назад

Danke Dir Holger! LG Anja

@ewaldpalgen3424 Год назад

Klasse.

@DieFrauamGrill Год назад

Danke Dir, Ewald! Liebe Grüße, Anja

@deniswollmann7551 4 года назад

Wie geil ist das denn Haxe mit Soße und Knödel😛

@DieFrauamGrill 4 года назад

Ja Denis, sehr lecker! LG Anja

@MeatnGreat 3 года назад

😂 der Einstieg

@DieFrauamGrill 3 года назад

Man tut was man kann - oder eben auch was man nicht kann:) LG Anja

@maxgrau9083 3 года назад

Bier-Stelzen-Dirndl-Bayern :) Danke für das Rezept !

@DieFrauamGrill 3 года назад

Gerne Max, schönes Wochenende Dir! LG Anja

@stefanforster654 3 года назад

Hallo Anja, denke, Dein Jodeldiplom hast Du ganz knapp verfehlt 😉😉. Aber das Haxendiplom steht Dir volle Kanne zu 👍👍👍👍 weiter so 👍👍

@DieFrauamGrill 3 года назад

Hallo Stefan, Haxendiplom hört sich gut an. Danke vielmals! LG Anja

@peterlingauer8512 3 года назад

Sauba sog i, grias aus da Opf

@DieFrauamGrill 3 года назад

Merci Bäda! Griaß zruck! LG Anja

@wernerplank2568 3 года назад

1:20 Leberknedlsuppn - gegrillt am Spieß! Sauguat!

@DieFrauamGrill 3 года назад

Eh klar Werner! LG Anja

@idolmattes 4 года назад

Dein Kameramann ist aber ein Meckerkopf

@DieFrauamGrill 4 года назад

Ja, manchmal schon:) LG Anja

@kameramann-diefrauamgrill2121 4 года назад

Matthias Das muss auch mal sein😂

@stefanausfranken1722 3 года назад

Die Haxn sehen superklasse aus. Viele Grüße aus Franken

@DieFrauamGrill 3 года назад

Ja Stefan, die waren wirklich sehr lecker. LG Anja

@udokorbanka8228 3 года назад

Ach herrje, die Musik ist cool😂aber Anja, warum sprichst du so schnell? 🙈🙈aber du hast dein Herz wie immer am richtigen Fleck😉❤️tolles Kleid und ein super Rezept...LG Udo

@DieFrauamGrill 3 года назад

Danke Udo, das war halt mal ein flott-sprechen-Video:) LG Anja