Kalabalık iftar sofralarınız özledik değil mi? 15 kişi için hazırladığım bu iftar sofrasıyla, misafirlerinize yemek menüsü için fikirler edinin.
İftar Menüsünde Hazırladıklarım:
Mercimek Çorbası: • Kolay Mercimek Çorbası...
Tek Hamurla İki Çeşit Tatlı: • Pastane Usulü Şekerpar...
Sebzeli Kebab: (Malzeme listesi alta ekleyeceğim)
Hasanpaşa Köfte: kekevi.com/2009/09/12/hasan-pa...
Kayısı Kompostosu
Mor Lahana Salatası: • Mor Lahana Salatası - ...
Çiğköfte: • Kolay Çiğ Köfte Tarifi...
Peynirli Tepsi Böreği: • Yufkalı Tepsi Böreğini... Bu tarifin milföysüzünü hazırladım.
Kebap ve Sebzeler için Malzemeler: (12-15 Porsiyon için, miktarın yarısını yapabilirsiniz)
1 kg. kuşbaşı dana eti veya kuzu eti (Kuzu kullanıyorsanız önceden pişirmeyin)
5-6 patlıcan
5-6 kabak
4-5 patates
5-6 yeşil biber
kızartmak için sıvıyağ
Yemeği birleştirirken:
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 soğan
1 çorba kaşığı salça
3-4 olgun domates
4-5 diş sarımsak
tuz, kekik, sıcak kırmızı biber
sıcak su
Kayısı Kompostosu için Malzemeler:
4 su bardağı kuru kayısı
3 litre su
1'e 1 + 1/2 bardak şeker (İstediğiniz kadar)
Pişirdikten sonra, yeterli su ve meyve parçaları için her zaman daha fazla soğuk su ekleyebilirsiniz.
Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: ru-vid.com?...
🔪ANA YEMEK TARİFLERİM: • Ana Yemekler / Ayşenur...
🔪HAMUR İŞLERİ: • Hamur İşleri / Ayşenur...
🔪TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: • Tavada Yapılan Tatlı v...
🔪FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: • Fırın Yemekleri
🔪BÖREK TARİFLERİM BURADA: • Börek Tarifleri / Ayşe...
🔪TATLI TARİFLERİ: • Tatlı Tarifleri
🔪Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: www.kekevi.com
🔪Kanalıma üye olun: ru-vid.com_c...
🔪Facebook: / kekevi
🔪Twitter: / kekevi
🔪Instagram: / kekevicom
1 май 2020
