Sekrety zbierania pędów chmielu: Jak wybrać najlepsze pędy 

Proszę bardzo! Życzę udanych zbiorów! 🌟🌾

@@foresthunger 😍🤩😍

Witamy serdecznie na naszym kanale i bardzo dziękujemy za Twój inspirujący komentarz! Takie wyrazy uznania zawsze dodają nam skrzydeł i potwierdzają, że nasza praca ma sens oraz może przynieść coś wartościowego dla naszych widzów. 😊 Obecnie często wpajane nam są przekonania, że to, co pochodzi z supermarketu, jest bezpieczne, podczas gdy dzikie rośliny są trujące lub niejadalne, co jest zupełnie błędne. W rzeczywistości, patrząc na łąkę, trudniej wskazać rośliny trujące niż te, które są jadalne. Oczywiście, niektóre mogą być bardziej lub mniej smaczne, ale zawsze są jadalne. Jeśli chodzi o chmiel, to tak, to ten sam gatunek, który kiedyś uprawialiście, tylko teraz w formie dzikiej. Być może to inna odmiana, ale na pewno jest jadalny. To piękne, że możemy się od siebie nawzajem uczyć. Ty nie wiedziałeś o jadalności pędów chmielu (choć kłącza też są jadalne, ale o tym innym razem), a ja zapewne nie wiem zbyt wiele o uprawie chmielu na szyszki. Razem nasza wiedza staje się bardzo bogata, a to właśnie o to chodzi - abyśmy dzielili się nią wzajemnie. Pozdrawiamy serdecznie i mamy nadzieję, że w przyszłości dostarczymy jeszcze wiele ciekawych treści oraz chwil relaksu w otoczeniu przyrody. 🌳🌄🌲

Chciałem właśnie zrobić jakiś film z daniami z pędów chmielu, ale jest tak wiele możliwości, że sam mam problem z tym, co pokazać. Można z nich zrobić każdą potrawę, w której występują szparagi, i użyć pędów jako zamiennika szparagów. Można je zapiekać z serami, robić pizzę i słone tarty. Jednak takie najprostsze, a zarazem bardzo smaczne potrawy, które można zrobić bez tysiąca składników od tak na spontanie, to po prostu krótko ugotować na patelni, rozgrzać oliwę z oliwek, dodać ząbek czosnku, sól, pieprz i ostrą papryczkę, jeśli ktoś lubi, szybko obsmażyć pędy i gotowe. 🍳🌶️ Kolejne łatwe potrawy na śniadanie to jajka z pędami w każdej postaci: jajecznica, omlet, sadzone. Można też ugotować jajka na twardo, pędy pokroić w krótsze kawałki i zrobić taką sałatkę z majonezem. Mam nadzieję, że pomogłem trochę z pomysłami. Miłego wieczoru! 🌙

@@foresthunger wdzięczna jestem za podpowiedź. Serdeczności dla Was

Ostatnio je przygotowałem. Pędów był taki dostatek, że byłem nawet bardziej wybredny niż zaleca autor filmu i pozyskiwałem tylko ostatnie 20 cm. Krótkie blanszowanie i przesmażenie na maśle daje najlepsze rezultaty. Myślę, że doskonałym pomysłem mogłoby być również usmażenie z czosnkiem niedźwiedzim którego jest teraz pod dostatkiem.

@@marekkuakowski3328 serdeczności. Dziękuję. Dobrej i spokojnej nocy

Wielkie dzięki 🙋‍♂️✌️

Używamy lektora dostępnego w programie Clipchamp. Jest tam dostępnych wiele głosów, jednak w języku polskim jest tylko jeden męski i dwa damskie. Aby zacząć korzystać z Clipchamp, wystarczy się zarejestrować i można korzystać z podstawowych funkcji za darmo. Można też wykupić licencję, co daje dostęp do wszystkich opcji i dodatkowych funkcji programu.🙂

Myślę, że po prostu nie miałeś szczęścia i być może trafiłeś w miejsca, w których chmiel nie rośnie. Nie wiem, jak to wygląda na Śląsku, ale w Małopolsce chmielu jest dużo i rośnie prawie nad każdą rzeką. Co prawda, od lutego było bardzo ciepło, ale chmiel rósł tylko nieco szybciej niż zazwyczaj. Moja rada jest taka, że jeśli teraz będziesz gdzieś w miejscu, gdzie potencjalnie może rosnąć chmiel, rozejrzyj się i zapamiętaj miejsca, czy to teraz, czy w lecie, kiedy ma szyszki, również łatwo go wypatrzyć. Najlepiej szukać gdzieś blisko domu, a na wiosnę będziesz mógł regularnie sprawdzać, czy już wychodzi. Pierwszy raz jest najtrudniejszy, ale gdy już raz go znajdziesz, staje się to bardzo łatwe. Życzę udanych poszukiwań w następnym roku, bo teraz już jest za późno! Pozdrawiamy! 😊🌿