SELANİK GEVREĞİ YAPMAK İŞTE BU KADAR KOLAY😍 

Malzemeler 4 yumurta 3 yemek kaşığı sıcak su köpük olana kadar karıştırılır 1 su bardagi toz şeker (200ml) 3 4 dk cirpilir 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı eritilir Soğutulur 50 gr 2 su bardağı un ilk koyulur 1 paket kabartma tozu Karıştırilir 1 yemek kaşığı un koyulur kıvamı katı olmalı Bir kaba alınır önce meyve kabukları sonra harcı dökülür sonra üzerine fındık hepsi karıştırılır Borcama alınır yağlı kağıt serisi Üzerine dökülür Güzelce yayılır Önceden ısıtılmış 170 derece Fırında üzeri pembelesinceye kadar pişirilir 1 saat derin dondurucu dinlendirilir İnce İnce dilimlemir 130 derecede 20 dakika kıtırlaştırilir Afiyet olsun 1 like atın emek verdim Allah razı olsun

Muhtesem gorunuyorlar, cok guzel oldular, cok begendim cunku cok lezzetli oluyorlar, ellerinize saglik. Biliyorsunuz ben Yunanli olarak yapiyorum bu kurabiyeler ve tarifimi veriyorum size. 2 buyuk yumurta ( 124 gr ) - 124 gr toz seker - 124 gr un -124 gr cig kabuklu badem - 124 gr esmer uzum - 1/4 tatli kasigi kabartma tozu - 30 ml konyak ( brandi ) istege bagli - 1 yemek kasigi un uzum icin - 1 yemek kasigi konyak uzum icin. Bu kadar. Ilk pisirmek 180 derecede alt ust ayar 20 dakikada. Bes dakikada sonra kesiyoruz ve ters ceviriyoruz, sonrada hemen firinda yine gonderiyoruz ama simdi ikinci pisirmek 160 derecede olacak, yani bu defa fanli pisirecegiz 10 - 15 dakikada. ELLERINIZE SAGLIK. IYI GECELER.

Emeğinize saglık. Bugün yaptım mükemmel oldu. Pastanedekilere taş çıkartır. Yapacak olanlara kesinlikle tavsiye ederim.

Ben tarifi birebir uyguladım. Nefis oldu .yalniz dilimlemeden önce derin dondurucuya koymadım. Hava soğuk balkonda yarim saat beklettim .çok kolay kesildi

Tarifinizi glutensiz unla yaptım gerçekten muhteşem oldu , marketten alıyorduk ciddi bir paraya eşim çok seviyordu,eşim çok beğendi hiç bir farkı yoktu, ellerinize sağlık,tarifiniz için de çok teşekkürler.

Bulunduğumuz şehirde kilosu 80-90 tl. Biz oğlumla selanik gevreğini çok seviyoruz. Yaptık ve çok lezzetli oldu. Bu güzel tarifi bize kazandırdığınız için çok teşekkür ediyorum. Sizin de ellerinize sağlık. Sağlıklı ve keyifli günler dilerim.

İlk denemem de süper oldu.. ilk defa yaptığım ıcın yarım ölçü yaptım ve herkes bayıldı.. artık süreklı yaparım. Cok severım, dışarda satılanlar gerçekten cok pahalı. Tesekkurler tarıf ıcın ☺️

Gerçekten çok olmuş bugün ben de yapmak istiyordym ama tamamını yapıp kaldıracak kadar vaktim yok.Keki yapıp kısım kısım gevretmek en mantıklısı gibi görünüyor.Tarif için teşekkürler.

Daha önce başka bir tariften yapmıştım pek benzememişti bu gün bu tarifi yaptım gayet güzel oldu içine kuru kayısı kuru üzüm ve ceviz kattım pişirildikten sonra iki saat kadar bekledim hiç dolaba koymadan rahatça kesilebildi beğendim tarif için teşekkürler.

Ben yaptım tam tarife uydum sadece fazladan 1 paket vanilya da ekledim mükemmel oldu hem çok fazla çıkıyor hem de hazır olanlardan daha güzel çok güzel bir kahve yanı atıştırmalığı oldu bundan sonra bittikçe yapacağım tarif için teşekkürler emeğinize sağlık ❤

Tarifiniz gerçekten pastane tarifi.yaptim mükemmel oldu Ellerineze sağlık.

2.kez yaptım harika oluyor herkeze tavsiye ederim tarif için de ayrıca teşekkür ederim 🌺

Hep bu tarif üzerinden yapıyorum teşekkür ederim hem kurutulmuş halini hem de kek halini severek tüketiyoruz

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim lakin meyve karışımını hamur karışımı yaptığınız kaba döküp birleştirmek yerine ayrı bir kapta karıştırmanız bana burda sinir krizi geçirtti 😂 hayırlı günler

chef murat baliikcinin tarifi cok guzel .tavsiye ederim.denedim muthis oldu.

Çok güzel oldu. Biraz ince oldu hamuru ama tadı birebir aynı. Elinize emeğinize sağlık.

Cok güzel oldu denedim evdeki sekerpare ve gunkurusu ile uzum fındık kullandim kuru meyve olarak asiri lezzetli ayrica bana kaya kurabiyeyi animsatti sadece bu borcamda pisiyor ve daha kek kıvamında kavrulmuş olarak yemeye doyamıyorum

Ellerinize ve de emeğinize sağlık, afiyetler olsun!

Bütün tariflerin içinde en güzel olanı bu Denedim çok güzel oldu Emeğinize saglik

Yaptım harika oldu ellerinize sağlık🌷🌹

Tarifi denedim komşularıma dağıttım herkes çok beğendi emeğinize sağlık

Emeğinize sağlık çok güzel oldu 😋 ben sadece yumurtalar büyük olduğu için 3 tane kullandım. Tek üzücü yanı o kadar uğraştım evdekiler hemen bitirdi 🙄😂

Diyer tariflerinize bakdim cok guzelhepsi elinize saglik

Tarifinizi bizde denedik, gayet başarılı teşekkür ederiz. Herkese tavsiye ediyoruz nasip olursa biz bu gerekleri bugün Duru bebeğimiz için düzenlenen kermes de satışa sunucaz.

Nerdeyse tüm tarifleri denedim. Arda da dahil olmak üzere. Bu tarif hepsine fark attı. En güzel sizin tarifinizle oluyor.👏👏👏 Teşekkürler. Afiyet ile yendi🤤

Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun iyi geceler.

Ellerine sağlık çok lezzetli harika meyve li selamın kurabiyeleri

Çok güzel oldu kuru üzüm ve fındıkla yaptım ben. Ama birer bardak olması bana göre az, daha fazla atmanızı ve çeşitlendirmenizi öneririm. Ceviz, badem, kuru kayısı vb eklenebilir. Gayet başarılı bir tarif.

Bu tarif bir başka gerçekten yaptım ve harika oldu elinize sağlık

Emeğinize sağlık.Az önce fırına verdim.İnşallah benim ki de güzel olur.Teşekkür ederim.

Ellerinize sağlık harika oldu 👍❤️❤️❤️

Ellerine sağlık abla şekersiz çay içenler hep yanında bişeyler istiyor buda tam iyi olur 😋

Bugün yaptım enfes oldu. Tarif edildiği şekilde yapılırsa mükemmel oluyor. Ben bir bportakalın renfesini kullandım. Lezzete lezzet kattı. Ellerinize sağlık. ❤️

Elinize sağlık birebir yaptım ve cidden güzel oldu

Çokbeğendik bizde. Yapıcam

Eskiden pastaneden alırdık,çok severdim.Dün yaptım tarifinizi,birebir aynısı oldu,ama ben yarım ölçü yaptım çok olur diye,keşke tam yapsaymışım,çerez gibi yendi walla,bugün işyerime götürdüm,arkadaşlar da bayıldı,emeğinize sağlık,teşekkürler 💐🌷

Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu

Çok uğraştırıcı geldi bana yaa.yapan olursa beni misafir etsin daa😂

İnşaAllah denerim canım çok severim ellerinize emeğinize sağlık 😋👏

Elinize sağlık çok güzel gözüküyor

Cok guzrl nefis harika görunuyo eline saglik

Çok kolaymış.mutlaka denicem

Eline sağlık videoyu hızlandırman izleyenler için iyi olmuş

Tarifinizi denedik ve çok beğendik,elinize sağlık

Yabancı tariflere bakarsanız, hamurun kıvamı daha katı oluyor, hatta kurabiye hamuru yapar gibi ekstra unu tezgaha döküp elleriyle şekil veriyorlar. Uzun ince ekmek gibi bir şekil. İlk pişirme işlemi bitince, çıkarıp çapraz olarak (verev şekilde) kesiyorlar. Yatay olarak tepsiye tekrar koyup ikinci pişirmeyi yapıyorlar.

2 ayrı zamanda yarım ölçü yaptım, çok beğenildi. Bol antep fıstığı, kavrulmuş fındık ve kuru kayısı kullandım ben, harika oldu. Artık almam dışarıdan çok pahalı çünkü.

KALAN KEKLERİMİ BU ŞEKİLDE DİLİMLEYİP FIRINDA KURUTUYORUM,HEMEN HEMEN BÖYLE OLUYOR👍🏻👌🏻

ben bunu marketten alıyordum10-12 dilimi 50 tl yarın kendim yapacağım size çok teşekkür ederim🎀

Elinize sağlık

Elinize sağlık güzel olmuş

Çok teşekkürler

En sevdiklerimden Mutlaka deneyecegim

Ben tesadufen gordum ve hemen abone oldum elinize saglik

Çox gözel ellerinize sağlıq

Süperrrr ❤elinize saglık

Ellerinize sağlık .en begendıgın tarafınız hiç abartılı uzun anlatmadınız olayı sade ve hızlı geçişlerde yaptınız bazıları 2 saat çırptıgını vs gösterip bizlere zaman kaybettiriyor. Sizi kutluyorum teşekkurler

Ellerinize sağlık istanbuldan sevgiler 💐💐

Ellerinize sağlık

tesekkurler abla

Müthiş eline saglık 👨💜💛💚💕💕💕💕❤💙😆😊🙏🙎👴👩👍👌💕💕💕💕👏👏👏👏👏👏👏👏

Ellerinize sağlık👏👏👏👏👏🙏💓

Kilogram fiyatı ortalama 50 TL dir. Evde yapmayı deneyeceğiz sayenizde.

Ellerinize sağlıq çox gözel oldu.

Ellerine sağlık pastanedekiler bile daha kalın süper oldu bu

Harika ellerinize saglik

Eline emeğine sağlık...

İnanılmaz kaç kap kullandınız..

Çok Tesekkur ederim canim benim allah razi olsum 👏💯 تسلم الايادي 🌺💖 المقادير 4 بيضات 3 ملعقة كبيرة ماء دافئ 1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة خل 50 غ زبدة 1 كيس خميرة ( بيكنج باودر ) 2 اكواب طحين +1 ملعقة كبيرة 1 كوب فواكه مجفف 1 كوب بندق مرحبا بكم في قناتي 🌹

10numara ellerine saglik

bravo 💕♥️💕

Teşekkürler emeğinize sağlık,

Merhaba elinize sağlık. Borcam ölçünüz nedir?

Bayılırım ellerine sağlık

Ellerinize sağlık çokta severim 👍

Deneyeceğim 👏

Lezzeti aşk iyi ki varsın tariflerin çok ama çok güzel 💞

İkinci denemem ve ikisidi harika tarif çok güzel ama biraz uzun video olmuş biraz daha kısa olabilirdi. Vakit nakittir ;)

Selanik gevreği bu kadar ince olmaz. Bu bisküvi oldu. Yine de güzel görünüyor...

Cox gozel gorunur nus olsun

Arkadaşım ümreye gidiyor tavafta atıştırması için yapıcam umarım lezzetli olur

Maşallah

Merhabalar benim bir sorum olucak ben paataneden aldigimda ic kisma sari oluyor bu rengi veren sizce nedir bilginjz varmi

Deneyeceğim

Eline saglik💕🌹🌹🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌻

عاشت ايدج يانادره....... جوخ كوزال

Nerden aldınız kuru meyveyi bulamıyorum

Hem seni izledim hemde yaptım çok güzel oldu Ellerine sağlık 💓 💓💓💓💓💓💓💓💓💓

Kuru meyveyi nereden bulabilirim hangi market satar

Yarim olcu yapamaz mıyız acep..daha kucuk aileleler icin..bu olcu bize cok fazla

Elinize sağlık denedim Cook güzel oldu ama o kıtır kıtır halini koruyamadim nasıl saklıyorsunuz?

Ilk defa duydum gordum ama guzel birseye benziyor tatlimi o 😁

Vanilya koyabilirmiyim hemen yapıcam lutfen yazarmısınız hemen teşekkürler

Margarin de kullana bilirmiyiz tereyag sevmiyorum eline sağlık iki videoyuda izledim

Neden meyveleri direkt katmak yerine ayrı borcamda karıştırdınız merak ettim?

Yaptım normal keki çok güzel oldu dilimleyip ikinci kez fırına koyduğumda kızardığı halde yumuşak oldu gevrek yani kuru kuru olmadı neden acaba vanilya koymuştum onu yaptı acaba

تسلم ايدك اختي طريقه رائعه جدا

Merhaba abla icine meyve kurusu olmazsa ne ata biliriz??

🙁 evde yer fıstığı ve kuru üzüm var onlarla olmazmi ki fındık yerine🙄

😋😋😋💐💐

Hamur katı olsa ne olur