Dapur Akabila Balik Lagi.........
Puding Coklat Silverqueen
Bahan Pudding :
1 bungkus agar-agar tanpa warna
1/2 sdm bubuk jelly plain / tanpa rasa
2 sdm coklat bubuk
100 gram gula pasir (silahkan disesuaikan sendiri ya)
900 ml susu coklat (kemarin aku pakai punya frissian flag)
500 ml air
50 gram skm swiss choco
Bahan Vla :
650 ml susu full cream (atau mau pakai susu bubuk dicairin juga boleh)
6 sdm gula pasir
3 sdt tepung maizena
3 sdt tepung custard
Bahan Topping :
Silverqueen Cashew dan Silverqueen Crispy
Step by Step :
- Buat pudding : Campur bubuk jelly dan agar-agar, skm dan gula. Masukkan Susu dan air, aduk hingga jelly dan agar-agar larut. Masak hingga mendidih. Tuang dalam wadah. Biarkan set.
- Buat Vla : Campur susu dengan tepung maizena dan custard, saring. Tambahkan gula pasir, Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Aduk-aduk hingga suhu ruang (biasanya aku taro depan kipas angin sambil diaduk biar gak berkulit. Kalau kalian mau diemin aja boleh, tapi jangan lupa bagian atas wadahnya kasi cling wrap dulu menutup permukaan vlanya biar gak berkulit)
- Setelah vla suhu ruang, tuang vla diatas puding dan beri cincangan silverqueen.
Hasil jadi : 21 kotak
Thinwall yang digunakan : Thinwall kotak 120ml
Daya Tahan : 2-3 hari di kulkas (tapi biasanya agak luntur dikit warna coklatnya ke vla)
-----------------------------------------
Join group template sticker
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Whatsapp ke 08975527121
Ini berbayar yah.. 25k saja, nanti semua template stiker yang kupake di video video channel ini aku share di group ini.
Dananya untuk muterin bahan baku video lagi. Aku kan beneran mulai dari nol lagi jadi jelas belum ada adsense yang masuk, sedangkan biaya untuk bikin-bikin ini juga lumayan yaaa.. Jadi dana yang masuk ini sebagian buat nutupin belanja bahan bahan baku untuk video 😊😊
27 авг 2024
