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Sepia a la plancha con ajo y perejil y sus trucos para que te quede perfecta 

La cocina de Masito
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Sepia a la plancha, una cena saludable maravillosa para cualquier época del año, tener en cuenta que la sepia se puede adquirir en cualquier estación
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750 g de sepia
3 dientes de ajo
1 limón
Perejil
50 ml de aceite de olivo virgen extra
100 ml de vino blanco
Sal
Mi placa de grabacion de 30 cm
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Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Equipo Utilizado para la grabación del video
JOBY GorillaPod Kit 1K - Trípode Flexible Compacto con Rótula para Cámaras Compactas Avanzadas y CSC/Sin Espejo, Peso hasta 1 kg, JB01503-BWW
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Sony Handycam FDR-AX33 4KUHD - Videocámara (pantalla de 3", zoom óptico 10x, estabilizador óptico), negro
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Micrófono de condensador para cámara DSLR, color negro Rode VideoMic Go
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Trípode ligero completo (bolsa, cabezal panorámico de 3 posiciones, zapata rápida), color negro
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Canon EOS 700D - Cámara réflex Digital de 18 MP (Pantalla 3", estabilizador), Color Negro - Kit con Objetivo EF-S 18-55mm f/3.5 IS STM [Importado]
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#sepiaalaplancha #sepia

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21 авг 2024

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Комментарии : 136   
@marisasanchocaballero3794
@marisasanchocaballero3794 2 года назад
Hola Masito. Que rica sepia, voy a poner atención para que no me quede dura, la voy hacer así y ya te diré. Gracias por tus recetas.👌❤👍👍
@Cabanove
@Cabanove 11 месяцев назад
La hice y me quedó super tierna y riquísima!. Genial el truco de secarla 👍
@conchyrodriguez8407
@conchyrodriguez8407 2 года назад
Madre mía Masito, que platazo tan sencillito, y rico a la vez. Feliz año nuevo, y muchíiisimas gracias por compartir tus recetas 👍👍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘
@josemanuelmartineztortosa7848
@josemanuelmartineztortosa7848 2 года назад
Mas simple no puede ser la cosa, pero y lo buena que esta,eso no tiene precio, para todo lo demas VISA 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
@iggarpe1
@iggarpe1 7 месяцев назад
La he hecho. La primera vez que cocino sepia. Me ha salido la mejor que he comido jamás en ningún sitio (y la he comido en *muchos* sitios). Alucinante. Añado algo bastante relevante: las aletas, quitándoles las membranas y las patas, si no quieres tirarlas (que sería un crimen), hay que hacerlas igual pero con los tiempos divididos por dos porque son trozos muy pequeños.
@mariateresaalarcon4467
@mariateresaalarcon4467 2 года назад
Hola Marito. Otra receta estupenda. Éxito garantizado. Muchas gracias.
@joselonelcompi8488
@joselonelcompi8488 2 года назад
Mil gracias. Esta noche lo hago de esta manera tan estupenda que parece.
@davidcarbajoroig9935
@davidcarbajoroig9935 2 года назад
Un platazo 10/10 !! Que buena pinta tiene la la sepia !! Y gracias por indicar la temperatura si es 9 de 9 si es el 7 eso me ayuda mucho !!
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias a ti!!
@franciscavillanova9174
@franciscavillanova9174 2 года назад
Gracias por el truquito! A mí siempre se me cuece. Un abrazo 🤗
@anamariadelpozogranados6026
@anamariadelpozogranados6026 2 года назад
Feliz añooo ,me encanta ,esta noche la are gracias ,x todas las recetas 😘😘😘😋😋😋😋
@luciaperez8976
@luciaperez8976 2 года назад
Eres muy importante para mí,lo digo por tus guisos y muy cachondo las cosas que dices . Me encanta tu forma de guisar lo haces muy fácil. FELICIDADES por tu programa 👍👍💕💕💕
@mundomakina1980
@mundomakina1980 2 года назад
Magnifica Explicacion Massss,,,,,fenomenal explicacion y presentacion,SE AGRADECE,saludosatentamente MundoMakina
@manoligallo3620
@manoligallo3620 2 года назад
Pintaza!! Yo la hago entera y me sale tierna,cuento 2 o 3 minutos por lado y pincho con un tenedor.Tiempo en relación al tamaño
@rosamariacordero1464
@rosamariacordero1464 2 года назад
Mmmm deliciosa receta muchas gracias Masito como siempre excelente Bendiciones Éxitos
@MalikaBeautiful
@MalikaBeautiful 2 года назад
Gracias 🙏💕que buena pinta😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias a ti!!
@manuelcarbonellcastillo9851
@manuelcarbonellcastillo9851 9 месяцев назад
Un millón de gracias amigo. Estaba espectacular. Cenamos de lo lindo con esta receta. Gracias a ti.
@isabelguerra1824
@isabelguerra1824 2 года назад
Esto caerá está semana fijo!!🤤🤤👌👍👏👏👏👏
@corredera123
@corredera123 11 месяцев назад
Gracias por la receta. Antes la hacía mal,la cocina, Fácil y triunfas.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 11 месяцев назад
Gracias, saludos
@pelucrespins8562
@pelucrespins8562 7 месяцев назад
Estoy de acuerdo en quitar toda el agua posible para freírla la segunda vez. Tanto en sepia como en sarten. Añadir el ajo perejil al final.
@palmiramolimoli6644
@palmiramolimoli6644 2 года назад
Yo la doro sin aceite y no suelta agua. Pongo salsa mery después y sale genial 😋
@albufereta31
@albufereta31 2 года назад
Que buena pinta, un saludo desde Toulouse, Francia
@cocinacontxema
@cocinacontxema 2 года назад
Con esta receta es como si hubiese cogido un DeLorean y viajado a 30 años atrás. Iba a un local de Barcelona (antes de ir a bailar a las discos de moda), brava, chocos, púlpitos y sepias a la planca, en aquellas dos pesetas todo y tengo un grato recuerdo. Me ha molado esta receta, fácil, sencilla y sin complicaciones, para bajar un poco el roscón jejejej. Un saludo grande y sincero!!! Txema.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
que tiempos las dos pesetas ehhhh
@Ulises789
@Ulises789 2 года назад
De pulpitos y de púlpitos . No son lo mismo .
@canarygames5675
@canarygames5675 2 года назад
Buenas, me encantan tus recetas muy fáciles de preparar para un tronco como yo jajajja
@TeoTorres-xy1xq
@TeoTorres-xy1xq 2 месяца назад
Me encantan tus recetas. Saludos desde Sabadell ( Barcelona)
@jesusdelahoz2828
@jesusdelahoz2828 5 месяцев назад
Muchas gracias, ha quedado un plato muy bueno!
@ritamarchenkova1148
@ritamarchenkova1148 Месяц назад
Muchas gracias por la receta 👍 me voy a preparar
@juantu_dela
@juantu_dela Год назад
Receta ultra sencilla y buenísima!!
@SH-vs9fs
@SH-vs9fs Год назад
Que bien explicas, muchas gracias por la receta.
@carmenrodriguez80
@carmenrodriguez80 2 года назад
Que buena Gracias Masito
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias a ti
@DiluidosGlobal
@DiluidosGlobal Год назад
Genial! He hecho la receta siguiendo tus pasos y ha quedado muy tierna y buena! Muchas gracias😊
@angelasensiodiaz8604
@angelasensiodiaz8604 2 года назад
Je viens de vous decouvrir et je suis conquise par votre recette de sépia et la facilité de cuisiner ce plat.Des que j'aurais, l'occasion, je le prépare pour mon mari et ma famille, nous adorons les plats espagnoles J'espère que vous, nous donnerez encore, beaucoup d'autres recettes 🙂👍👍👋👋
@noemifuentesdepaz2904
@noemifuentesdepaz2904 Год назад
Divino la haré y ya sustituyó el alioli y cambio
@visitacionsandoval7529
@visitacionsandoval7529 Год назад
Millón de gracias señor .
@nancygonzalez2125
@nancygonzalez2125 2 года назад
Me encantó la receta y también lo que dijo Guau del Paraguay 😂👏❤
@fernandogarcialorenzo4438
@fernandogarcialorenzo4438 5 месяцев назад
Espectacular pichón...gracias por los trucos.
@noemicapli
@noemicapli 5 месяцев назад
Riquísima!!❤😊 Gracias por la receta ....
@darisbelacostamartin3023
@darisbelacostamartin3023 2 года назад
Me encantó la receta gracias 🙂
@sonialopez3559
@sonialopez3559 2 года назад
Me encanta la sepia de todas las maneras...pero asi esta deliciosa
@gregoriofuentes7643
@gregoriofuentes7643 Год назад
me ha quedado de 10!! Todo gracias a ti, que grande!!
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Gracias a ti!!
@finanogueramolio2510
@finanogueramolio2510 Год назад
Sólo de verla se me hace la boca agua 😋
@antjr8067
@antjr8067 2 года назад
Video extraordinario y muy bien explicado gracias y saludos
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias, saludos
@amparorodrigo5194
@amparorodrigo5194 2 года назад
Hola Masito buena pinta tiene esa sepia
@carolinalopezlopez5375
@carolinalopezlopez5375 Год назад
Genial Masito!!!! Muchas gracias!!! Eres estupendo!!!🤗
@perrasintheghetto
@perrasintheghetto Год назад
Acabo de ventilarme dos sepias a tu estilo y vengo a dejar el like y el consiguiente comentario. Estaba del copón. Un saludo y gracias!
@maytecastropacheco4169
@maytecastropacheco4169 2 года назад
Hola Masito la sepia también la hago yo así feliz año nuevo 😘😘
@hamzakarrouchi3619
@hamzakarrouchi3619 Год назад
Buen corte a la sepia hermano y muy buena pinta
@marytop3410
@marytop3410 2 года назад
Rica rica rica.😋😋😋👏👏👏🙋
@jesusmoradilloborreg
@jesusmoradilloborreg Год назад
Me ha quedado exquisita. Gracias.
@samuelcalzadoromero7735
@samuelcalzadoromero7735 2 года назад
Por favor masito un vídeo de un buen BRISKET al horno a baja temperatura o de una buena PICAÑA con su correspondiente guarnición! Saludos crack!!
@tolosa1212
@tolosa1212 Год назад
Muy buena receta, me han salido bien despues de muchos años.
@pacogonzalez669
@pacogonzalez669 2 года назад
Masito la acabo de hacer para mi familia, y a sido un platazo, todos mojando de la salsita, si señor un 10. La próxima vez tengo qe comprar más cantidad qe apenas nos hemos inchao. Un saludo
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Me alegroooooo
@jabaal1254
@jabaal1254 2 года назад
buena pinta.
@impromune9125
@impromune9125 2 года назад
Me ha salido super rico.....😍
@kikebakk
@kikebakk 2 года назад
Feliz año Masito!! 2022 lo acabamos con el millón de suscriptores!
@PilarMSerrano
@PilarMSerrano 2 года назад
Siempre me queda dura, yo creo que la hago demasiado....voy a hacer la sepia como tú seguro que triunfo.
@ceciliahernandez1641
@ceciliahernandez1641 2 года назад
Excelente gracias nos puedes dar una salsa o crema de espinacas o manzanas gracias saludos y buen 2022
@irpo1736
@irpo1736 7 месяцев назад
Gracias por esta receta
@gerardomangado1711
@gerardomangado1711 2 года назад
Fenómeno de cocinero
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel 2 года назад
Que buena que te quedó la sepia masito! Me gusto mucho! 🦇
@rubenjuancarda9505
@rubenjuancarda9505 2 года назад
Eres el amo Masito,ese toque de humor que tienes es para flipar
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
gracias ruben
@anamariacanalesperez5461
@anamariacanalesperez5461 2 года назад
Tiene que estar de rechupete,gracias manito.
@rosariomirete152
@rosariomirete152 2 года назад
Buenisima
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 2 года назад
Que rico un saludo 👋 😊 😉
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias, saludos
@ge9098
@ge9098 2 месяца назад
Muy buena me ha quedao
@zenyintza
@zenyintza Год назад
Excelente receta
@apromar
@apromar Год назад
Yo era... (soy) nulo en la cocina, pero gracias a ti y a Anna recetas soy el cocinitas de la família, siguiendo tus pasos es imposible fallar, muchísimas gracias y sigue así.
@MariateresaJorda-mo4mu
@MariateresaJorda-mo4mu 11 месяцев назад
Riquísimo 👏👏
@marialoveanimal
@marialoveanimal 11 месяцев назад
Queda de 10❤
@isidrotoledovaquero570
@isidrotoledovaquero570 2 года назад
Eso en bocadillo tiene que estar riquísima
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Totalmente! de acuerdo jajaja saludos
@lorenalopetegui7348
@lorenalopetegui7348 Год назад
Genial Masito..
@mariettepmp4069
@mariettepmp4069 Год назад
Gracias
@victorsansano
@victorsansano 2 года назад
Que maravilla
@agora19671
@agora19671 8 месяцев назад
Joder!! Me han salido blanditas y buenísimas, muy buena receta y mejor explicado...
@jovenson9474
@jovenson9474 8 месяцев назад
Excelente !!!
@marisasanchocaballero3794
@marisasanchocaballero3794 2 года назад
Te has comprando, la máquina que se cayó el video del Roscón. Un vídeo graciosisimo.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
jajajaja nooo no era mia, era de ella
@arantzaarana2104
@arantzaarana2104 2 года назад
K ricooo
@user-fq5ep8bi4w
@user-fq5ep8bi4w 5 месяцев назад
Que bueno
@susaancares9411
@susaancares9411 Год назад
Muy rica
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Muchísimas gracias
@betsaidacamano2508
@betsaidacamano2508 Год назад
Me a gustado, facil y se mira deliciosa
@patriciogarciarodriguez7593
@patriciogarciarodriguez7593 9 месяцев назад
Soy murciano y me has matado con lo del limón 😂❤❤ mi like
@anaparraredondo7104
@anaparraredondo7104 2 года назад
Gracias. La haré porque no consigo q me salga tierna. Ya te contaré 😉
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Perfecto
@MACSBOLT
@MACSBOLT 2 года назад
Maestro 👍
@ernestogallego106
@ernestogallego106 7 месяцев назад
La he hecho y le he añadido unos cuadraditos de patata
@MarkAgain780
@MarkAgain780 2 года назад
Joder llevaba tiempo buscando un vídeo así. Los tentáculos no se comen? Estaría bien como se limpia.
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 2 года назад
Qué cosa más buena 🤤 al lioooooo💋
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
gracias guapi
@mantoniamateosibanez191
@mantoniamateosibanez191 2 года назад
👏🏼👏🏼👏🏼
@consuelotoledoherranz2281
@consuelotoledoherranz2281 3 месяца назад
Se puede comer la carne que hay al rededor de la salsa de la sepia
@pannik_lucas
@pannik_lucas Год назад
Se ve bien ah! Pregunta, se puede hacer con la sepia que viene en conservas?
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
no vi jamas la sepia en conserva, imagino que diras congelada, no? si es asi, si, puedes, descongelala bien y hazlo igual
@soniagarciamartinez6002
@soniagarciamartinez6002 2 года назад
Hola!!! A mi me sale dura
@juanagonzalez1548
@juanagonzalez1548 2 года назад
😋😋😋😋😋💓💓💓💓
@aingeru11
@aingeru11 Месяц назад
ese papel de cocina no deja restos en la comida? no acabas comiendo microplásticos sin necesidad?
@lolaaparici7631
@lolaaparici7631 17 дней назад
El papel de cocina, como su nombre indica, es papel, no lleva plástico, en todo caso, si te dejas algún trocito, comerás celulosa, no plástico.
@muskaguesa
@muskaguesa 15 дней назад
Plástico en el papel?
@mariacastillogomez9081
@mariacastillogomez9081 8 месяцев назад
El cartílago que tiene donde la boca no se quita??
@flouserve
@flouserve Год назад
¿Partes la sepia? y el limón? joder, nosotros partimos las almendras con un martillo, nunca hemos probado a partirlas así, con un cuchillo. Ahora eso si con el cuchillo damos unos cortes de mucho cuidado.
@navarriko64
@navarriko64 Год назад
Desde el desconocimiento, ¿las patas se desechan?
@ionelalin13
@ionelalin13 2 года назад
hola,se puede hacer con sepia congelada?
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Si se puede
@ionelalin13
@ionelalin13 2 года назад
@@lacocinademasito muchas gracias!!!
@juanabaurrellorente
@juanabaurrellorente 2 года назад
Echo de menos una cayena
@droget1964
@droget1964 6 месяцев назад
Hice la sepia, con las instrucciones, pero me quedo un pelin dura. ¿como puedo arreglarla? Gracias.
@ivogomez8292
@ivogomez8292 3 месяца назад
Pásale el coche por encima
@inadyatram3
@inadyatram3 2 года назад
Buena receta pero la sepia a la plancha se hace mejor entera que a cachitos
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
asi ya esta partida jejeje
@inadyatram3
@inadyatram3 2 года назад
@@lacocinademasito jejejeje eres un máquina, he hecho muchas recetas tuyas, muy buenas, grande Masito
@cementerio1975
@cementerio1975 10 месяцев назад
Es un buen plato pero eso sinceramente de plancha tiene poco porque es mas bien freir la sepia en una sartén 😅😅😅😅
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 Месяц назад
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