Тёмный

Sernik baskijski - lekki i kremowy! Takiego nie jedliście! 

Siostry Pszczółki
Подписаться 44 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

Niekształtny, przypalony sernik Baskijski! Mega kremowy, lekki, delikatny i prosty w wykonaniu. Szczerze? Jesteśmy nim zachwycone i trafia na listę naszych top serników. 🐝🥰
OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE ➡ / siostrypszczolki
ZAJRZYJ DO SKLEPU ➡ domowe-wypieki.com/sklep/
OBSERWUJ NAS NA FACEBOOKU ➡ / siostrypszczolki
DOŁĄCZ DO AKADEMI PSZCZÓŁEK: akademiapszczolek.com
Średnica tortownicy: 22 cm
Składniki:
- 850 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej*
- 6 jajek M
- 160g drobnego cukru
- 1 żółtko
- 1/3 łyżeczki soli
- ziarenka z 1 laski wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 40 g mąki pszennej tortowej
- 480 ml śmietanki 36% tł.
*Może to być np.:
- Łaciaty serek śmietankowy naturalny;
- Serek śmietankowy Twój Smak naturalny Piątnica - my ten wykorzystałyśmy w przepisie!
- Philadelphia Serek śmietankowy

Хобби

Опубликовано:

 

20 фев 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 48   
@user-mo2cx1sf8w
@user-mo2cx1sf8w 11 дней назад
1:28 1:30 1:32 1:33 Skladniki sernika baskijskiego
@klaudiannnnxx9756
@klaudiannnnxx9756 5 месяцев назад
Ten sernik jest absolutnie wyjątkowy 😊
@agnieszkagryszko3406
@agnieszkagryszko3406 5 месяцев назад
Same pyszności pychotka Mniam ślinka cieknie z ust coś pysznego ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ znowu nas zaskakujecie siostry Pszczółki Dorotko i Justynko ❤❤❤❤❤❤
@asiaef5399
@asiaef5399 5 месяцев назад
Sernik baskijski to jeden z najlepszych wypieków jakie kiedykolwiek robiłam. Wygląd taki sobie, ale ten smak... niebo w gębie. 😊 Więc rada dla tych niezdecydowanych: zróbcie, bo warto!!! 😊
@mateuszjamrozek6305
@mateuszjamrozek6305 5 месяцев назад
niesamowite siostry pszczółki przpiękny przepis na sernik baskiski😊🍨🍧🧁🍰🥧🎂
@PiotrekKaszkur-bz6oz
@PiotrekKaszkur-bz6oz 5 месяцев назад
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie was szanowne Panie ❤
@justynasuowicz6910
@justynasuowicz6910 5 месяцев назад
Cudo ❤
@alicjafrackowiak2997
@alicjafrackowiak2997 5 месяцев назад
Hej dziewczyny sernik wygląda przepysznie 😋👌 pozdrawiam serdecznie ❤️😘
@glancowna5199
@glancowna5199 5 месяцев назад
Oj będzie robiony 💜
@tatianafiakowska4365
@tatianafiakowska4365 5 месяцев назад
Dziewczyny wasz serniczek napewno rewelacyjne smakuję, zapisuję przepis i upiekę. Piekłam już podobny, jest przepyszny ❤😊. Jak polejemy sosem z mango dopiero jest pycha .A jego przypalony smak smakuje jak karmel, jest poprostu cudowny.
@stasiapaleczna7820
@stasiapaleczna7820 5 месяцев назад
Świetny przepis ❤ jak zwykle zresztą, pozdrawiam ❤
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
Dziękujemy :)
@krzysieklopez4254
@krzysieklopez4254 5 месяцев назад
Sernik wygląda idealnie, smakuje zapewne obłędnie. Ostatnio robiłem sernik baskijski z kilku różnych przepisów, zauważyłem że im bardziej ubijemy masę serową tym bardziej sernik wyrasta w piekarniku i tym niżej opada w trakcie stygnięcia. Osobiście staram się masę mieszać bardzo powoli nie napowietrzając jej, piekę sernik przez 20 min z termoobiegiem, odstawiam do wystygnięcia, po czym na kilka godzin lub całą noc wstawiam do lodówki. Dzięki temu ma strukturę serka topionego co dodaje mu niesamowitej kremowości. Dla ciekawych dodam że robiłem mniejszą porcję z 450 g serka almette i nie dodawałem mąki :) Pozdrawiam.
@WiesawaRys-wf6xi
@WiesawaRys-wf6xi 15 дней назад
Też nie dodaję mąki bo nie ma takiej potrzeby i wychodzi obłędnie.
@agnieszkawykret4048
@agnieszkawykret4048 4 месяца назад
Witam :) ten serek twój smak to w biedronce ten w opakowaniu jak almette czy podluznym ?:)
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 4 месяца назад
W podłużnym
@marlenajankowska8214
@marlenajankowska8214 5 месяцев назад
Wlewamy wode do blaszki piekarnika na dnie?😊
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 4 месяца назад
Nie
@barbaragaweda8295
@barbaragaweda8295 5 месяцев назад
hej dziewczyny ile cukru bo ja juz ide dzialac :)
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
160 g drobnego cukru
@gabrielastefanska5578
@gabrielastefanska5578 5 месяцев назад
Trochę przeraża mnie ta temp pieczenia .230.Ale chyba skuszę się i wypróbuję ten przepis.Czy serek z Wielunia też może byc?
@jola9230
@jola9230 5 месяцев назад
Sernik z Wielunia jest mega dobrym serem
@asiaef5399
@asiaef5399 5 месяцев назад
Ale serek z Wielunia to mielony twaróg (potwierdzam, że bardzo dobrej jakości, sama często kupuję go do serników), a do sernika baskijskiego trzeba użyć kremowego serka śmietankowego. Jeśli takiego nie użyjemy to nie będziemy mieć aż tak kremowego w konsystencji i wilgotnego sernika. No na upartego można użyć pół na pół serek śmietankowy z twarogiem.
@magorzatapopioek8047
@magorzatapopioek8047 4 месяца назад
A można dodać rodzynki, czy nie bardzo?
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 4 месяца назад
Średnio tu pasują, masa jest bardzo rzadka
@P_A_W_E_L
@P_A_W_E_L 3 месяца назад
Czy ser z wiaderka bedzie dobry
@Julia-sc2pf
@Julia-sc2pf Месяц назад
Nie
@martaradoma9477
@martaradoma9477 5 месяцев назад
Czy smietanka ma byc słodka kremowka czy kwasna ?
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
słodka
@martaradoma9477
@martaradoma9477 5 месяцев назад
Dziękuję za odpowiedź. Jestem fanką sernikow I napewno ten przepis wypróbuję☺️
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
Ekstra 😍
@Adnalay07
@Adnalay07 5 месяцев назад
moze trzeba zostawc w piekarniku i uchylic drzwi od piekarnika wtedy nie opadnie
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
i tak opadnie zbyt duża różnica temperatur :)
@Adnalay07
@Adnalay07 5 месяцев назад
@@siostrypszczolki moyze troszeczke ale nie tak duzo
@katarzynamarcol5397
@katarzynamarcol5397 5 месяцев назад
Baskijski ma opasc.
@cezarycezary863
@cezarycezary863 5 месяцев назад
​@@siostrypszczolki👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 0:59 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 1:03
@WiesawaRys-wf6xi
@WiesawaRys-wf6xi 15 дней назад
Czuć spaleniznę bo za długo pieczony. 35 minut to wystarczająco by był upieczony.
@k280192
@k280192 5 месяцев назад
Czy jestem jedyną osobą której ten smak w ogóle nie podchodzi? Robiłam już z różnych przepisów i kompletnie do mnie nie przemawia ale nie poddam się i ten przepis wypróbuję 🙈
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
Każdy ma swoje smaki, rozumiemy to w pełni :)
@jaceksonyify
@jaceksonyify 5 месяцев назад
kiedyś była stronka do wydrukowania przepisu
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
Będzie wrzucony ten sernik na www.siostrypszczolki.com :)
@magdazet13
@magdazet13 5 месяцев назад
on musi byc mocno schłodzony, wtedy najlepszy
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
To prawda, my chciałyśmy Wam pokazać stąd krojony na świeżo :)
@gatof4545
@gatof4545 4 месяца назад
Przepraszam temperatura piekarniku i czas? Nie mówię dobre polski 😂
@xevil21
@xevil21 4 месяца назад
230C i 40 min. Grzanie góra i dół.
@niebieskaweoczy33
@niebieskaweoczy33 5 месяцев назад
Dla mnie trochę przypalony . To może być gorzki smak !!!!!
@siostrypszczolki
@siostrypszczolki 5 месяцев назад
w ogóle nie ma gorzkiego smaku! :) Jest rewelacyjny i zawsze tak wygląda. W oryginale również :) Proszę spróbować nie zawiedziesz się :)
@niebieskaweoczy33
@niebieskaweoczy33 5 месяцев назад
@@siostrypszczolki 🥰👍
Далее
Smart Sigma Kid #funny #sigma #memes
00:26
Просмотров 749 тыс.
кажется, началось
00:45
Просмотров 1,9 млн
Kremowy i pistacjowy Sernik Baskijski! | SUGARLADY
7:20
Черёмуха во рту вяжет
0:11
Просмотров 1,2 млн
Телега - hahalivars
0:35
Просмотров 1,4 млн