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SIN GOMA XANTANA , SIN PSYLLIUM te enseño como hacer este PAN SIN GLUTEN natural 

JJ citysingluten
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24 окт 2024

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Комментарии : 192   
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
➡️❤️Hola por aquí le dejo la última receta pan de molde sin gluten , sin goma xantana y sin psyllium ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mEgvoeNaBoA.html
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola mis amigos , muchas gracias por ver el vídeo 🤩recuerda compartir y dejarme un me gusta 👍 y un comentario si lo has amado o tienes preguntas o dudas ❤️👍👍
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
♥️Hola por aquí puedes ver la nueva receta del canal ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QUB74Cdd-7s.html 🤗🤗
@marianarosaliacuquejo
@marianarosaliacuquejo 9 месяцев назад
Hola lo hice pero no use linaza, use una mezcla que ví en un canal que hace con el mismo almidón riquísimos, al fin tengo para comer, lo que si en Argentina todo muy caro el almidón de maíz y de mandioca se fue a las nubes 😶‍🌫️ 🥺
@danielabustamante5741
@danielabustamante5741 9 месяцев назад
Hola, qué mezcla usaste?
@lilianaortega5429
@lilianaortega5429 7 месяцев назад
Yo también quiero saber que mezcla viste de otro canal🙋🏼‍♀️
@jeannettesosa8449
@jeannettesosa8449 Год назад
¡GRACIAS A DIOS TE DESCUBRÍ!. ¡GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!. PORQUE SOMOS MUCHOS LOS QUE TENEMOS TANTAS INTOLERANCIAS¡Y NO SABÍAMOS QUE HACER!
@alejandrabarrientos630
@alejandrabarrientos630 3 года назад
Holaaa,Gracias x tu receta!! Al fin un pan s/ gluten q no lleva ni psyllium ni goma xantana,productos carísimos!Nunca había visto tus videos,obvio,ya me suscribí.Cariños desde Argentina
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado y bienvenida a la city sin gluten , gracias por tu suscripción . Saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@JNL76
@JNL76 Месяц назад
Totalmente de acuerdo, yo tambien buscaba una receta sin eso, porque vaya que precios. Por si te sirve, mi mama hace esta misma receta con semillas de Chia, que no sé lo que valen en Argentina pero en Holanda (donde vive mi madre) cuesta 1,11€ x 150gr. Eso si, hay que remojarlas unas horas, mi hija lo hace en leche, mi madre lo hace en zumo de manzana para que no lleva lactosa. Animo !
@cookingwithann3880
@cookingwithann3880 2 года назад
Podria sustituir la linaza x huevos? Cuantos serian? Me encantan tus recetas
@irmadecamillis2987
@irmadecamillis2987 Год назад
Excelente receta.lo intentaré.gracias !!!!desde Córdoba Argentina 🇦🇷
@josefaalfaro7802
@josefaalfaro7802 8 месяцев назад
Muchas gracias por tantas y tan buenas recetas nos das,me gustaría saber por cuántos gramos de goma xantana a sustituido el lino gracias y saludos desde España
@gladismaidana98
@gladismaidana98 3 года назад
Hola, me encantan tus recetas, y sobre todo porque reemplazas la harina de arroz por otras harinas, ya que he leído información sobre el arsénico en el arroz y en algunos países no tenemos mucho control sobre la cantidad de este tóxico en el arroz o la harina de arroz y es muy peligroso para nuestra salud. Gracias nuevamente!!!! Te saludo desde Argentina 😍
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas por ver el vídeo me alegro que te haya gustado saludos 🖖
@sukychavez1469
@sukychavez1469 3 года назад
Se ve que quedaron suaves y esponjosos y sobre todo que no llevan nada de goma xantana ni psyllium cosas muy difíciles de conseguir. Gracias muy buena receta, saludos cariñosos.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , gracias por ver el vídeo , si quedaron súper esponjosos por dentro están geniales 😍llevo tiempo experimentando para lograr recetas diferentes de pan sin gluten que no lleve lo típico pero que se vea y sepa a pan normal 😍difícil pero con experiencia y práctica he aprendido que se puede lograr 😍un abrazo gigante 🤗🤗
@lblanco18
@lblanco18 2 года назад
Gracias por compartir! Me encanta tu exposición, probaré! 🤩🥖y te comentaré mi experiencia 😘
@glorianoga9754
@glorianoga9754 2 года назад
Espectaculares como todas tus recetas . Bendiciones desde Mexico
@juliovinales9902
@juliovinales9902 Год назад
Buenisima!.Saludos desde Argentina.
@luciamedina2466
@luciamedina2466 7 месяцев назад
Delicioso!! Mil gracias me gusta sin gomA y sin psilium
@nataliaconde4735
@nataliaconde4735 2 года назад
Se puede hacer sin vinagre?? O reemplazar? Gracias
@yuderkavaloy9451
@yuderkavaloy9451 8 месяцев назад
Excelente técnica gracias por compartir bendiciones
@mariaangelatantucci6053
@mariaangelatantucci6053 3 года назад
Ésta receta es genial ! Para mí familia que es celíaca, voy a hacerlo , espero me salga tan bien como va ti.🌻
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola, seguro te sale genial 🙂 muchas gracias por ver el vídeo saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@mabelpose6628
@mabelpose6628 11 месяцев назад
Se ven espectaculares!. Muchas gracias!
@agustinadure1654
@agustinadure1654 Год назад
Muchas gracias por esos pancitos maravillosos se ven super ricos..consulta esa masa me sirve para pizza?
@cocinemostuyyo5652
@cocinemostuyyo5652 3 года назад
Me encanta seguir viendo tus recetas ...por equivocación me diagnosticaron celiaquia durante 2 años .😐pero al final no lo era . Pero aprendí mucho de ti ..y me inspiró a hacer mi canal porfin . Un beso guapa
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , me alegro que te guste el canal , muchas gracias por seguir mis recetas 🤗🤗🤗
@mariaangelatantucci6053
@mariaangelatantucci6053 3 года назад
Desde Argentina ,muchas gracias!!!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias a ti por ver el vídeo 🙋🏻‍♀️
@giselaviscaya2663
@giselaviscaya2663 3 года назад
Wuauuuu..... Eres la mamá de la mamá!!!!! Buenísimos...... Gracias desde Venezuela, súper buenísimos, no imaginas lo agradecida, la goma xantana y el psyllium aquí son muy caros
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍que cosas dices 😊😍me alegro que te haya gustado la receta , siempre estoy buscando nuevas formas de hacer pan sin gluten sin que sea tan difícil 😬y también lo más económico posible . Muchas gracias por ver el vídeo , saludos 🤗🤗🤗
@pamelapamela19
@pamelapamela19 3 года назад
muy bueno la verdad, y veganos!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias 🙋🏻‍♀️🤗
@yuderkavaloy9451
@yuderkavaloy9451 8 месяцев назад
Excelente gracias por compartir bendiciones
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 8 месяцев назад
Gracias a ti
@margaritalado2203
@margaritalado2203 Год назад
Gracias por la receta. La haré. Me parece que el agente para ligar es la semilla de lino, verdad?
@anasalerno7743
@anasalerno7743 2 года назад
Exelente cocinera y clarísima su enseñanza gracias
@carlosmedina9082
@carlosmedina9082 3 года назад
Definitivamente enrte mis canales favoritos para vivir sin gluten!Gracias.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
🤩🤩Muchas gracias 🤩 me alegra leer esto 🤗🤗
@marialiacarroz8136
@marialiacarroz8136 3 года назад
Genial, como todas tus recetas. Eres mi salvavidas para prepararle a mi esposo tus maravillas sin gluten. En dos años no he logrado conseguir la gota xantana en Barquisimeto!!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas gracias 😍🤗me alegro que mis recetas te sean de utilidad 😍yo sé que es difícil conseguir el Psyllium o la goma xantana y si se consigue es caro es por los que trato de buscar la forma de hacer recetas deliciosas y sin ellos . Muchos saludos y un gran abrazo 🤗
@georginachirinocastillo3575
@georginachirinocastillo3575 3 года назад
Holaa.. gracias por enseñarme hacer este pancito..ya que para las personas que comemos pan sin gluten y toooodo sin gluten porque no tenemos alternativa ..tener variedad en panes ...es maravilloso!!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , es un placer 😍sobretodo Ver que les es de utilidad mis recetas sin gluten y que pueden ayudar a dar variedad y facilitar el día a día . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
@milena-24
@milena-24 3 года назад
Hola 🧚🧚🧚JJ maravilla de panecillos,con jamón y un vinito ...😋😋😋😋mmmm. Mil gracias como siempre,muchos trucos y mucho ARTE 🧚🧚🧚💐💐💐.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola 🤩🤩wooo delicioso como lo describes te compro la idea 😍muchas gracias por ver el vídeo y por el cariño 🥰 🤗🤗🤗
@milena-24
@milena-24 3 года назад
@@JJcitysingluten muchas gracias a tí, tú eres la que nos das cariño 🤩 a nosotros con tu forma de hacer y explicar,las recetas y trucos que nos hacen nuestros achaques,más llevaderos. Hay más canales y personas que lo hacen,pero 🧚🧚🧚🥰 tú lo haces de una forma especial.💐💐💐🌺🍂🍁😄.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍qué bonito lo que me escribes de verdad que llenas de felicidad mi corazón 🤗🤗
@josealbertoromito5625
@josealbertoromito5625 Год назад
Buenisimo, la mejor receta
@derchefer1
@derchefer1 2 года назад
Genial! Muchas gracias, bendiciones.
@maribelcolasganso6161
@maribelcolasganso6161 3 года назад
Estupendo se lo voy hacer a mi nieto que es intolerante al gluten a ver qué tal me sale gracias mil
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , me alegro que te pueda servir para tu nieto , muchas gracias por ver el vídeo saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@rosahedkvist3647
@rosahedkvist3647 3 года назад
Me parece muy pero qué muy bueno. Lo probaré. Hay qué comprar trigo sarraceno. Se me acabó. Gracias como siempre y bendiciones J. J
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola 😍😍si pruébalo está súper delicioso 😍una forma diferente de hacer pan sin gluten y sin utilizar ingredientes como psyllium y goma xantana . Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗🤗
@mercedesors9426
@mercedesors9426 3 года назад
Como siempre una maravilla, gracias por aportar ideas para los celiacos.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias 😍😍me alegro que te haya gustado un abrazo gigante gigante 🤗
@severinepita2514
@severinepita2514 2 года назад
Buenas noches, en primer lugar, muchas gracias por tu canal, para mi es una maravilla . Para esta receta te quería preguntar si has probado en vez de la maicena usar fécula de patata? Y también te quería preguntar si has usado con harina de sorgo (me encanta)? Muchos gracias por contestarme. Un abrazo
@rosyluna3677
@rosyluna3677 3 года назад
Una cocinera genial,te felicito por tus exelentes recetas.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias 🤗🤗
@patris.3012
@patris.3012 2 года назад
Muchas gracias! Pero yo no puedo tomar maiz. Se podía sustituir por arroz? O tal vez patata? Lo digo por el almidón. Muchas gracias por todo el trabajo!
@odalizcastillo6814
@odalizcastillo6814 2 года назад
Me encanto la receta
@alejandracorrea5453
@alejandracorrea5453 3 года назад
Gracias por tus recetas estoy muy agradecida contigo, por tu canal.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola 😍😍me alegro mucho saber que mis recetas y mi canal te son de utilidad 😍muchas gracias por formar parte de esta comunidad un abrazo gigante 🤗
@lunaciganaa
@lunaciganaa 3 месяца назад
Hola! No consumo vinagre... Se puede suprimir? Gracias! 🙏🙂
@catiasempere8834
@catiasempere8834 3 года назад
Hola se ve muy rico . el horneado si es arriba y abajo como es? Gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola gracias . Te refieres que no tienes horno. Solo de abajo ?
@lourdesfrias4017
@lourdesfrias4017 3 года назад
Me encantó tu receta. ... Espero que ahora Sí pueda hacerlo😉
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola gracias por ver el vídeo , cualquier duda sobre la receta puedes escribir por aquí saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@mariajuliareategui297
@mariajuliareategui297 3 года назад
Hola,se ven riquisimos ! Probaré hacerlos !
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola 🤩me alegro que te haya gustado 😍muchas gracias por ver el vídeo 🤗
@maribelcolasganso6161
@maribelcolasganso6161 3 года назад
Estupendo voy hacerlo a ver qué tal me sale mil gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Seguro que genial 😍🤗
@anagongora1300
@anagongora1300 3 года назад
Gracias por tus recetas JJ!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🙋🏻‍♀️
@marciaarteaga1461
@marciaarteaga1461 3 года назад
Se ven 100% espectaculares💖💖
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias me alegro mucho que te haya gustado 🤗🤗🤗
@susanabernardos6766
@susanabernardos6766 3 года назад
Qué ricos se ven..gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias 🤗🙋🏻‍♀️
@cobaa.9890
@cobaa.9890 3 года назад
excelente receta jj.. muchas gracias..
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 😋🙋🏻‍♀️🤗
@luzadrianagilgrajales6226
@luzadrianagilgrajales6226 3 года назад
Se ven muy deliciosos!!!! Mil gracias JJ, siempre creativa😄, el color hermosísimo, súper caseritos, provocativos, me los imagino llenitos de queso, que bueno que no llevan los dos ingredientes estrella, aveces son escasos 😁
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , 😍😍si mejor no los has podido describir los ingredientes estrellas de los panes sin gluten 😬es por eso que estoy determinada a destronarlos y encontrar formas más baratas y fáciles de hacer el pan sin gluten y que quede delicioso 😍a ver que dice el tiempo . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
@cristym1271
@cristym1271 Год назад
Los estoy haciendo pero los hice cómo hallullas veré q tal me quedan
@virginiamontano4456
@virginiamontano4456 3 года назад
Gracias recetas que se ven súper deliciosas 😋
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias 😍
@susanamartino5024
@susanamartino5024 Год назад
Q ricooo me gustan
@alejandrabarrientos630
@alejandrabarrientos630 3 года назад
Holaaa!!! Gracias x tu receta
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias por ver el vídeo saludos 🤗🤗
@susanafernandez7615
@susanafernandez7615 3 года назад
Me encantan me sale todo tal cual besitos gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍Hola me alegro saberlo muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
@yolirmavasquez3919
@yolirmavasquez3919 3 года назад
Algún sustituto de la harina de trigo sarraceno o arroz?? Por alergia alimentaria a estos. Gracias. Gracias a tus recetas me anime a aprender poco a poco de este mundo de opciones de alimentos para personas con intolerancia o alergias alimentarias y mis niñas lo disfrutan
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , podrías intentarlo con harina de garbanzos, creo que podría quedar bien o también la de quinoa . Me alegro saber que mis vídeo y recetas te son de utilidad . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
@luzduque7532
@luzduque7532 3 года назад
Yolima Vázquez también puedes utilizar harina de almendras o harina de Cocó
@siremon3745
@siremon3745 3 года назад
Si puedes por tu alergia, prueba con harina de avena integral, la hay sin gluten . Yo suelo utilizarla cuando hago pan integral y quedan muy bien.
@pipemateo9466
@pipemateo9466 9 месяцев назад
El trigo sarraceno se puede sustituir por harina de arroz blanco? Gracias ❤
@alexanderroyo9196
@alexanderroyo9196 3 года назад
Hola JJ. Me encantan tus recetas y más todavía las que no llevan ni pysillium ni goma Santana,pues es un producto muy caro 😉. Tengo una duda, mi horno no tiene la opción de solo calor abajo, solo funciona con calor arriba y abajo. Siendo así ¿que hago? Muchas gracias. Un saludo.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas gracias por ver la receta . Si la idea de este pan es hacer más fácil y barato el pan sin gluten delicioso 😋 En cuanto a lo del horno yo lo que haría es colocar una bandeja en uno de los niveles de arriba del horno para que pare un poco el calor de arriba al principio y luego la quitaría para que se terminara de cocinar . Saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@alexanderroyo9196
@alexanderroyo9196 2 года назад
@@JJcitysingluten Mu has gracias por tu respuesta. No he podido darte antes las gracias por un tema de salud pero ahora que me estoy recuperando intentaré hacer ese pan con tu nuevo consejo. 😉🙋
@monicagoaul1236
@monicagoaul1236 3 года назад
Qué ricos. Muchas gracias 🥰
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍Muchas gracias a ti por ver el vídeo , un abrazo 🤗🙋🏻‍♀️
@foodmadewithlove324
@foodmadewithlove324 3 года назад
Thank you so much for sharing!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Thank you for watching the video 🤗🤗
@jotarudy4047
@jotarudy4047 11 месяцев назад
Se puede sustituir el vinagre? Saludos
@zandraargueta1628
@zandraargueta1628 2 года назад
Muchas gracias por tus recetas. Cuál es la función del vinagre de manzana? Y qué marcas recomiendas? Saludos desde Guatemala
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 года назад
Hola el vinagre se utiliza para que la levadura se active un poco más rápido y para conservar el pan por más tiempo . Saludos 🖖
@danielabustamante5741
@danielabustamante5741 9 месяцев назад
Se puede hacer este pan en molde de budínera?
@susanafantin7366
@susanafantin7366 3 года назад
Me encantó esta receta!! 😍💓
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola me alegro 😊, muchas gracias por ver el vídeo , saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@malvigal3583
@malvigal3583 3 года назад
Hola! Que delicia!! Una consulta, el vinagre es de alcohol? Sino cuál sería? Muchas gracias por las revistas!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , no como digo en el vídeo el vinagre es de manzana 🍏 saludos 🖖
@jeanettmargaritavargasdeor9538
@jeanettmargaritavargasdeor9538 3 года назад
Bendiciones JJ 🙏💋🇻🇪
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias 🙏🤗🤗
@azuvi372
@azuvi372 3 года назад
mb resultado - tienes recetas de panes sin gluten y bajo contenido de carbohidratos?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola por aquí tienes un pan si almidones y con harinas altas en proteína y fibra saludos ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html
@rosamariablanco2000
@rosamariablanco2000 3 года назад
Ahora mismo tengo psyllium pero no tengo lino 😂, ¿lo podría sustituir? Es que tienen muy buena pinta 😋
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola si quieres hacer un pan con psyllium por aquí te dejo el enlace a la receta ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_rOGjgQ6PNs.html . Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗❤️
@cristykus2418
@cristykus2418 3 года назад
Graciassss
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍🙋🏻‍♀️a ti por ver el vídeo
@dejavulune
@dejavulune 3 года назад
Gracias por tu receta! Una consulta, para congelarlos se puede en crudo o hay que pre cocinarlos? ❤️
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , muchas gracias por ver el vídeo 😍para ser honesta nunca los he congelado pero si lo hiciera lo pre cocinaría saludos 🤗
@jhannachg2867
@jhannachg2867 3 года назад
Yo congeló el pan precocido, cuando vamos a comerlo lo saco y lo caliento de nuevo en el horno y queda como recién hecho ✅ 🙃
@dejavulune
@dejavulune 3 года назад
Gracias por responder ☺️
@dejavulune
@dejavulune 3 года назад
Saludos 🤗
@cocinarysanarconvanessa9829
@cocinarysanarconvanessa9829 3 года назад
Nena gracias por tus videos. La fécula de maiz se puede cambiar por cual harina? Eso cambiaria la texturas? Gracias, saludos💚
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola gracias por ver el vídeo , en esta receta no recomendaría cambiar el almidón de maíz ya que es un ingrediente principal y si cambiaría la textura del pan . Si quieres una receta sin maíz por aquí te dejo el enlace a una ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html
@pipemateo9466
@pipemateo9466 9 месяцев назад
Almidón de maíz es igual a la mancera? Harina de maíz? Mil gracias
@patriciadirito3968
@patriciadirito3968 2 года назад
Hola puedo sustituir la fécula de maíz x mandioca? Y cómo sustituir la levadura, me hace mal. No consumo maíz, TACC, arroz ni levaduras
@rosaramirez9882
@rosaramirez9882 3 года назад
Cuantos días dura sin quedar una piedra... Ya que no lleva ni spillium ni xantana..? Se hermoso y bien tostado.. Mil gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , yo recomendaría comerlo el mismo día saludos 🙋🏻‍♀️gracias por ver el vídeo 🤗🙋🏻‍♀️
@paolafraccaroli9482
@paolafraccaroli9482 10 месяцев назад
Bravissima grazie
@singtotothelord5340
@singtotothelord5340 3 года назад
Muchas gracias por la receta!!! Se ve muy bien!! Dos consultas por favor: Podría reemplazar el almidón de maiz, por almidón de mandioca? Y la levadura, por el bicarbonato? Si fuera posible, cuál sería la cantidad en ambos casos?
@elfiero4
@elfiero4 3 года назад
Yo estoy pensando reemplazar el almidón de maíz por almidón de arrurruz, que es muy parecido al de maíz, el de mandioca no le dará una textura tan crocante, y también pienso reemplazar la levadura por bicarbonato y vinagre de manzana, habría que probar cual es la cantidad exacta porque para reemplazar el polvo de hornear es 1 de bicarbonato por 1 de polvo de hornear.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , en este pan no recomendaría reemplazar la levadura podrías utilizar levadura fresca o incluso si quieres masa madre pero no recomendaría reemplazar por bicarbonato o polvo de hornear. El almidón de maíz podría reemplazarlo por arruruz pero no se como quedaría porque no lo he hecho. . Si lo que quieres es una receta sin almidón de maíz por aquí te dejo 2 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OgsPGj8OzwI.html Saludos 🖖
@elfiero4
@elfiero4 3 года назад
@@JJcitysingluten entiendo que el bicarbonato no elevaría el volumen de la masa lo suficiente?, claro una mejor opción seria pan de masa madre, pero con mezclas de harinas sin gluten y sin almidón de maíz.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Si el pan con masa madre queda muy bien y con mucho sabor se puede hacer de forma más fácil con harina de arroz o de trigo sarraceno ,😎
@singtotothelord5340
@singtotothelord5340 3 года назад
@@JJcitysingluten Muchas gracias por la orientación! Lo de la masa madre me parece buena opción, pero me parece que el proceso allí cambia, cierto? Me gustaría aprendee a hacer pan sin gluten con masa madre.
@ilo7730
@ilo7730 3 года назад
Exelente!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias 😍😍😍
@juanalopez6062
@juanalopez6062 3 года назад
El agua en el horno va arriba o abajo del pan?? Much gracias!!!💜🧡
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola si te refieres a cuando lo horneo el recipiente lo colocas abajo en la base del horno , en el vídeo se puede ver un poco . Saludos 🖖
@juanalopez6062
@juanalopez6062 3 года назад
MIL GRACIAS!!!!❤💙💚
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
🤗🤗
@eyda77777
@eyda77777 3 года назад
💚thanks💚
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Thank you 🤗🤗
@mariamhaddad9213
@mariamhaddad9213 3 года назад
Gracias 😘 😘. Meryem H
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
🤗🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@mariaelenamonar8274
@mariaelenamonar8274 3 года назад
Gracias. Por la reseta.. Una pregunta mi horno solo tiene Carlos parte baja... Como se debe hornear. Temperatura y tiempo gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , gracias por ver el vídeo . Si podrías hornear con sólo calor abajo pero lamentablemente no te puedo decir cuanto tiempo ya que no conozco tu horno así que no sabría darte indicaciones sobre el. Saludos 🖖
@jocelynesantos75js
@jocelynesantos75js 3 года назад
Saludos! Yo no utilizo harinas regulares, hago todo con harina de almendra o de coco…cómo sería la receta si la hago con harina de almendra??? Gracias 🙏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola lo lamento no sabría decirte , generalmente suelo utilizar harina de almendras en los postre y no en los panes ya que no me gusta como queda la textura saludos 🙋🏻‍♀️
@juanalopez6062
@juanalopez6062 3 года назад
Tengo horno con calor abajo, donde pongo el recipiente con agua?? Arriba o abajo del pan??
@Glutylac
@Glutylac 3 года назад
Qué bien! 👏👏👏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Muchas gracias 🤗🤗🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@Glutylac
@Glutylac 3 года назад
@@JJcitysingluten Gracias a ti! 💖
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@severinepita2514
@severinepita2514 2 года назад
Muy buenas, mi pan por fin me ha salido bien y esponjoso pero a las pocas horas ya está duro. Porque?
@anaiskeit
@anaiskeit 3 года назад
Cuando una receta que no lleve tanto maíz, gracias🌹
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola por aquí tienes una de las varias recetas que puedes encontrar sin maíz ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OgsPGj8OzwI.html saludos 🖖
@anaiskeit
@anaiskeit 3 года назад
Muchas gracias!👍
@eudizsanchez2380
@eudizsanchez2380 3 года назад
Hola se puede sustituir el vinagre?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola podrías sustituir por jugo de limón
@lourdesbaquero2917
@lourdesbaquero2917 3 года назад
Divinooooooi ❤️👩🏻‍🍳
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍Muchas gracias 🤗😍🙋🏻‍♀️
@fanyarganaraz5880
@fanyarganaraz5880 3 года назад
Hola ,se ve rico😋voy a comprar trigo sarraceno ,para hacerlo 🤗💞de Argentina
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola muchas gracias 😊 me alegro que te guste 🤗
@lucibaumann2020
@lucibaumann2020 3 года назад
Hello, can I use chia seed instead of flax seed ? Gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hello, you can try it, I have only done it with flaxseed but I think it could work well with chia 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️thanks ,for watching the video 🤗
@inesgomezgarcia84
@inesgomezgarcia84 3 года назад
Hola, el lino o linaza se puede sustituir?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , podrías intentarlo con chia pero tienes que agregar algo que mantenga unida la masa saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@susanaramirez1158
@susanaramirez1158 3 года назад
El almidón de maíz es gluten free ???
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , si viene certificado sin gluten si , mi recomendación siempre que lo vayas a comprar fíjate que tenga el rótulo de sin gluten y que no lleva trazas por contaminación cruzada 🤗🙋🏻‍♀️
@noeliagonzalezbriseno9825
@noeliagonzalezbriseno9825 3 года назад
Lleva mucho almidón de maiz. Y se puede sustituir por otro almidón más saludable, que de tapioca y otro?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola puedes encontrar más opciones de pan que no llevan almidón en el canal como está ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html Dicho esto este es un canal sin gluten y los almidones ayudan muchísimo a obtener recetas especialmente de pan que se parezcan o sean idénticas a las que llevan gluten , es por lo cual veras muchas recetas que lo lleven , los celiacos ya sufrimos mucho por la falta del gluten no veo necesario privarnos mas en la alimentación. Para mi lo saludable es comer balanceado de todo sin abusar , pero eso es según como lo vea cada uno . 🙋🏻‍♀️
@pipemateo9466
@pipemateo9466 9 месяцев назад
Almidón de maíz es maizena?
@sergiogiaccone6291
@sergiogiaccone6291 3 года назад
Hola, que funcion cumple el vinagre?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
En este caso ayuda a reducir el ph de la masa lo cual alarga la vida del pan y retrasa la formación de moho , también ayuda un poco con la levadura y el crecimiento del pan . Saludos 🙋🏻‍♀️
@sergiogiaccone6291
@sergiogiaccone6291 3 года назад
@@JJcitysingluten gracias, y una pregunta mas, porque en la masa de alfajores se usa bicarbonato y no levadura?.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , todo depende de la receta pero la masa de alfajores es una masa Dulce y se busca otras características diferentes a las que se busca con los panes saludos 🖖
@genesisramirez3294
@genesisramirez3294 10 дней назад
Hola saludos, hice los panes y me quedaron durisimo...la verdad no se que hice mal 😢
@rociocamposcampos234
@rociocamposcampos234 3 года назад
Mil likes
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
😍😍😍
@lourdesperez1769
@lourdesperez1769 3 года назад
en dónde compro trigo sarraceno, yo vivo en México
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola puedes sustituir por harina de arroz integral también 🤗🙋🏻‍♀️
@dinabolanosgonzalez8022
@dinabolanosgonzalez8022 3 года назад
Para que sirve añadir vinagre?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola el vinagre baja el ph de la masa lo cual ayuda a conservar el pan por más tiempo además de ayudar en el crecimiento más rápido de la masa saludos
@susanafantin7366
@susanafantin7366 3 года назад
Pregunta.. en el vídeo se ve que colocas Maizena luego harina sarraceno y después agregas algo más de color oscuro.. que es?! Tampoco está en la receta escrita... Gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola , si está en la receta es la linaza molida , es lo que utilizo para pegar todo . Saludos 🤗🤗
@malenadavis1230
@malenadavis1230 3 года назад
Pero por ahí vi que lleva algo de harina de trigo.. esa harina no tiene gluten???
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola lleva trigo sarraceno o harina de alforfón a pesar de su nombre no tiene que ver nada con el trigo y por supuesto no lleva gluten , en este canal nunca encontrarás una receta con gluten ya que yo soy Celiaca y es por lo que existe este canal , para compartir mis recetas sin gluten saludos 🖖
@yolemymazamata337
@yolemymazamata337 3 года назад
Que es goma xantanq
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 года назад
Hola por aquí te dejo el vídeo donde lo explico ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LovtpD4y5BU.html🙋🏻‍♀️
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