➡️❤️Hola por aquí le dejo la última receta pan de molde sin gluten , sin goma xantana y sin psyllium ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mEgvoeNaBoA.html
Hola mis amigos , muchas gracias por ver el vídeo 🤩recuerda compartir y dejarme un me gusta 👍 y un comentario si lo has amado o tienes preguntas o dudas ❤️👍👍
Hola lo hice pero no use linaza, use una mezcla que ví en un canal que hace con el mismo almidón riquísimos, al fin tengo para comer, lo que si en Argentina todo muy caro el almidón de maíz y de mandioca se fue a las nubes 😶🌫️ 🥺
Holaaa,Gracias x tu receta!! Al fin un pan s/ gluten q no lleva ni psyllium ni goma xantana,productos carísimos!Nunca había visto tus videos,obvio,ya me suscribí.Cariños desde Argentina
Hola , muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado y bienvenida a la city sin gluten , gracias por tu suscripción . Saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Totalmente de acuerdo, yo tambien buscaba una receta sin eso, porque vaya que precios. Por si te sirve, mi mama hace esta misma receta con semillas de Chia, que no sé lo que valen en Argentina pero en Holanda (donde vive mi madre) cuesta 1,11€ x 150gr. Eso si, hay que remojarlas unas horas, mi hija lo hace en leche, mi madre lo hace en zumo de manzana para que no lleva lactosa. Animo !
Muchas gracias por tantas y tan buenas recetas nos das,me gustaría saber por cuántos gramos de goma xantana a sustituido el lino gracias y saludos desde España
Hola, me encantan tus recetas, y sobre todo porque reemplazas la harina de arroz por otras harinas, ya que he leído información sobre el arsénico en el arroz y en algunos países no tenemos mucho control sobre la cantidad de este tóxico en el arroz o la harina de arroz y es muy peligroso para nuestra salud. Gracias nuevamente!!!! Te saludo desde Argentina 😍
Se ve que quedaron suaves y esponjosos y sobre todo que no llevan nada de goma xantana ni psyllium cosas muy difíciles de conseguir. Gracias muy buena receta, saludos cariñosos.
Hola , gracias por ver el vídeo , si quedaron súper esponjosos por dentro están geniales 😍llevo tiempo experimentando para lograr recetas diferentes de pan sin gluten que no lleve lo típico pero que se vea y sepa a pan normal 😍difícil pero con experiencia y práctica he aprendido que se puede lograr 😍un abrazo gigante 🤗🤗
Me encanta seguir viendo tus recetas ...por equivocación me diagnosticaron celiaquia durante 2 años .😐pero al final no lo era . Pero aprendí mucho de ti ..y me inspiró a hacer mi canal porfin . Un beso guapa
Wuauuuu..... Eres la mamá de la mamá!!!!! Buenísimos...... Gracias desde Venezuela, súper buenísimos, no imaginas lo agradecida, la goma xantana y el psyllium aquí son muy caros
😍😍que cosas dices 😊😍me alegro que te haya gustado la receta , siempre estoy buscando nuevas formas de hacer pan sin gluten sin que sea tan difícil 😬y también lo más económico posible . Muchas gracias por ver el vídeo , saludos 🤗🤗🤗
Genial, como todas tus recetas. Eres mi salvavidas para prepararle a mi esposo tus maravillas sin gluten. En dos años no he logrado conseguir la gota xantana en Barquisimeto!!!
Hola , muchas gracias 😍🤗me alegro que mis recetas te sean de utilidad 😍yo sé que es difícil conseguir el Psyllium o la goma xantana y si se consigue es caro es por los que trato de buscar la forma de hacer recetas deliciosas y sin ellos . Muchos saludos y un gran abrazo 🤗
Holaa.. gracias por enseñarme hacer este pancito..ya que para las personas que comemos pan sin gluten y toooodo sin gluten porque no tenemos alternativa ..tener variedad en panes ...es maravilloso!!!
Hola , es un placer 😍sobretodo Ver que les es de utilidad mis recetas sin gluten y que pueden ayudar a dar variedad y facilitar el día a día . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
@@JJcitysingluten muchas gracias a tí, tú eres la que nos das cariño 🤩 a nosotros con tu forma de hacer y explicar,las recetas y trucos que nos hacen nuestros achaques,más llevaderos. Hay más canales y personas que lo hacen,pero 🧚🧚🧚🥰 tú lo haces de una forma especial.💐💐💐🌺🍂🍁😄.
Hola 😍😍si pruébalo está súper delicioso 😍una forma diferente de hacer pan sin gluten y sin utilizar ingredientes como psyllium y goma xantana . Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗🤗
Buenas noches, en primer lugar, muchas gracias por tu canal, para mi es una maravilla . Para esta receta te quería preguntar si has probado en vez de la maicena usar fécula de patata? Y también te quería preguntar si has usado con harina de sorgo (me encanta)? Muchos gracias por contestarme. Un abrazo
Muchas gracias! Pero yo no puedo tomar maiz. Se podía sustituir por arroz? O tal vez patata? Lo digo por el almidón. Muchas gracias por todo el trabajo!
Se ven muy deliciosos!!!! Mil gracias JJ, siempre creativa😄, el color hermosísimo, súper caseritos, provocativos, me los imagino llenitos de queso, que bueno que no llevan los dos ingredientes estrella, aveces son escasos 😁
Hola , 😍😍si mejor no los has podido describir los ingredientes estrellas de los panes sin gluten 😬es por eso que estoy determinada a destronarlos y encontrar formas más baratas y fáciles de hacer el pan sin gluten y que quede delicioso 😍a ver que dice el tiempo . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
Algún sustituto de la harina de trigo sarraceno o arroz?? Por alergia alimentaria a estos. Gracias. Gracias a tus recetas me anime a aprender poco a poco de este mundo de opciones de alimentos para personas con intolerancia o alergias alimentarias y mis niñas lo disfrutan
Hola , podrías intentarlo con harina de garbanzos, creo que podría quedar bien o también la de quinoa . Me alegro saber que mis vídeo y recetas te son de utilidad . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
Hola JJ. Me encantan tus recetas y más todavía las que no llevan ni pysillium ni goma Santana,pues es un producto muy caro 😉. Tengo una duda, mi horno no tiene la opción de solo calor abajo, solo funciona con calor arriba y abajo. Siendo así ¿que hago? Muchas gracias. Un saludo.
Hola , muchas gracias por ver la receta . Si la idea de este pan es hacer más fácil y barato el pan sin gluten delicioso 😋 En cuanto a lo del horno yo lo que haría es colocar una bandeja en uno de los niveles de arriba del horno para que pare un poco el calor de arriba al principio y luego la quitaría para que se terminara de cocinar . Saludos 🤗🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten Mu has gracias por tu respuesta. No he podido darte antes las gracias por un tema de salud pero ahora que me estoy recuperando intentaré hacer ese pan con tu nuevo consejo. 😉🙋
Hola por aquí tienes un pan si almidones y con harinas altas en proteína y fibra saludos ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html
Hola si quieres hacer un pan con psyllium por aquí te dejo el enlace a la receta ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_rOGjgQ6PNs.html . Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗❤️
Hola gracias por ver el vídeo , en esta receta no recomendaría cambiar el almidón de maíz ya que es un ingrediente principal y si cambiaría la textura del pan . Si quieres una receta sin maíz por aquí te dejo el enlace a una ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html
Muchas gracias por la receta!!! Se ve muy bien!! Dos consultas por favor: Podría reemplazar el almidón de maiz, por almidón de mandioca? Y la levadura, por el bicarbonato? Si fuera posible, cuál sería la cantidad en ambos casos?
Yo estoy pensando reemplazar el almidón de maíz por almidón de arrurruz, que es muy parecido al de maíz, el de mandioca no le dará una textura tan crocante, y también pienso reemplazar la levadura por bicarbonato y vinagre de manzana, habría que probar cual es la cantidad exacta porque para reemplazar el polvo de hornear es 1 de bicarbonato por 1 de polvo de hornear.
Hola , en este pan no recomendaría reemplazar la levadura podrías utilizar levadura fresca o incluso si quieres masa madre pero no recomendaría reemplazar por bicarbonato o polvo de hornear. El almidón de maíz podría reemplazarlo por arruruz pero no se como quedaría porque no lo he hecho. . Si lo que quieres es una receta sin almidón de maíz por aquí te dejo 2 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OgsPGj8OzwI.html Saludos 🖖
@@JJcitysingluten entiendo que el bicarbonato no elevaría el volumen de la masa lo suficiente?, claro una mejor opción seria pan de masa madre, pero con mezclas de harinas sin gluten y sin almidón de maíz.
@@JJcitysingluten Muchas gracias por la orientación! Lo de la masa madre me parece buena opción, pero me parece que el proceso allí cambia, cierto? Me gustaría aprendee a hacer pan sin gluten con masa madre.
Hola , gracias por ver el vídeo . Si podrías hornear con sólo calor abajo pero lamentablemente no te puedo decir cuanto tiempo ya que no conozco tu horno así que no sabría darte indicaciones sobre el. Saludos 🖖
Saludos! Yo no utilizo harinas regulares, hago todo con harina de almendra o de coco…cómo sería la receta si la hago con harina de almendra??? Gracias 🙏
Hola lo lamento no sabría decirte , generalmente suelo utilizar harina de almendras en los postre y no en los panes ya que no me gusta como queda la textura saludos 🙋🏻♀️
Hola por aquí tienes una de las varias recetas que puedes encontrar sin maíz ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OgsPGj8OzwI.html saludos 🖖
Hola , si viene certificado sin gluten si , mi recomendación siempre que lo vayas a comprar fíjate que tenga el rótulo de sin gluten y que no lleva trazas por contaminación cruzada 🤗🙋🏻♀️
Hola puedes encontrar más opciones de pan que no llevan almidón en el canal como está ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V3xTWXZxyCk.html Dicho esto este es un canal sin gluten y los almidones ayudan muchísimo a obtener recetas especialmente de pan que se parezcan o sean idénticas a las que llevan gluten , es por lo cual veras muchas recetas que lo lleven , los celiacos ya sufrimos mucho por la falta del gluten no veo necesario privarnos mas en la alimentación. Para mi lo saludable es comer balanceado de todo sin abusar , pero eso es según como lo vea cada uno . 🙋🏻♀️
En este caso ayuda a reducir el ph de la masa lo cual alarga la vida del pan y retrasa la formación de moho , también ayuda un poco con la levadura y el crecimiento del pan . Saludos 🙋🏻♀️
Hola , todo depende de la receta pero la masa de alfajores es una masa Dulce y se busca otras características diferentes a las que se busca con los panes saludos 🖖
Pregunta.. en el vídeo se ve que colocas Maizena luego harina sarraceno y después agregas algo más de color oscuro.. que es?! Tampoco está en la receta escrita... Gracias
Hola lleva trigo sarraceno o harina de alforfón a pesar de su nombre no tiene que ver nada con el trigo y por supuesto no lleva gluten , en este canal nunca encontrarás una receta con gluten ya que yo soy Celiaca y es por lo que existe este canal , para compartir mis recetas sin gluten saludos 🖖