Bună ziua, scuzați-mă ca va deranjez dar țin sa va mulțumesc pentru reteta de sirop de vișine.eu am făcut dintr-un litru de suc de vișine stors și cu 1kg de zahar am făcut ieri 2 litri de sirop și îmi place foarte mult acest suc din sirop pentru ca este mai sănătos decât cele din comerț. Va urmăresc cu drag rețetele care le postați și majoritatea mâncărurilor le fac după reta dumneavoastră. Va doresc multa sănătate ca să ne încânți cu rețete noi. Cu stima și respect irinca
Acum cTeva minute la m pus la sticle de sticle....este bun....eu la m făcut pentru iarnă....și la m fiert până siropul sa închegat ... foarte bun recomand
Mi se pare mult mai eficienta reteta Ginei Bradea, care foloseste fructele, facandu-le gem. Este pacat sa nu le intrebuintezi cu folos, in special daca le cumperi ... pretul fiind destul de maricel.
Cunosc acest stil "modern" de a realiza 2 lucruri din acelasi fruct numai ca aceea cred ca este mai mult o reteta comerciala decat una cu rezultat de calitate si ma refer la faptul ca daca nu lasati siropul sa fiarba si sa scada asa cum trebuie si apoi sa puneti visinile si scurgeti din el inainte pentru a avea si sirop separat, nici siropul si nici dulceata dvs de visine nu vor avea gustul si calitatea care trebuie. Incercati ambele variante si o sa vedeti ca am dreptate. Seara placuta!
Imi place de dvs . Imi 0lace cum vorbiti si imi place reteta , am o intrebare daca se poate. Si rolul poti sa il faci si mai grosuț un pic , adică sa il încheg mai mult .
Foarte usor de facut, multumesc frumos pentru reteta! 🌹❤️ Doream sa va intreb daca se poate face acest suc/sirop urmand aceeleasi etape si din alte fructe de sezon: capsuni, zmeura, caise, nectarine, piersici, pepene galben....ati incercat?!
Da, doar ca trebuie sa fiti foarte atenta cand treceti prin sita sau tifon inainte de fierberea cu zahar. De exemplu in cazul zmeurei este indicat sa lasati sa se decanteze lichidul inainte de a trece prin sita si astfel veti avea la final un sirop limpede. Eu in functie de fructe modific si cantitatea de zahar si apa dar depinde si de cat de coapte sau acrisoare sunt.
As vrea sa intreb, cu visinile care rămân după ce am tras siropul pt visinata, as putea sa pun apa peste ele și să le fierb asa cum faci tu aici și să fac un sirop, mai poate oare iesi ceva din ele, le-am amețit și cu un pic de alcool atât cât să nu fermenteze in borcan?? Daca ai vreo idee, te rog sa-mi spui si mie. Multumesc!
Noi visinile le consumam ca atare presarate cu putin zahar dar puteti sa puneti zahar peste ele si alcool ca sa realizati visinata insa nu va avea acelasi gust bun. Ideal este sa amestecati cu cateva visine proaspete.
Siropul natural fără fierbere este cel mai sănătos eu pun zaharul peste vișine las până a doua zi strecor siropul pun in sticle sterilizate.din vișine fac gem am de anul trecut se păstrează foarte bine si culoarea o are mai intensă decât ăsta!
Daca acest sirop nu este bun inseamna ca celelalte sucuri,bauturi racoritoare si siropuri din magazine sunt mortale. In primul rand intr-un pahar se pune putin sirop ,aproximativ 20ml si restul apa iar in al doilea rand nu se bea zilnic ci ocazional asa ca nu vad de ce ar trebui sa ne faca rau.Mama imi facea acest sirop in copilarie si pot spune ca sunt o persoana sanatoasa,la aproape 50 de ani am glicemia unui tanar. Este important cat mananci,cand manaci si cum asociezi alimentele.Din pacate mass-media panicheaza si bulverseaza oamenii cu fel de fel de informatii de multe ori contradictorii. O zi frumosa!
Daca acest sirop nu este bun inseamna ca celelalte sucuri,bauturi racoritoare si siropuri din magazine sunt mortale. In primul rand intr-un pahar se pune putin sirop ,aproximativ 20ml si restul apa iar in al doilea rand nu se bea zilnic ci ocazional asa ca nu vad de ce ar trebui sa ne faca rau.Mama imi facea acest sirop in copilarie si pot spune ca sunt o persoana sanatoasa,la aproape 50 de ani am glicemia unui tanar. Este important cat mananci,cand manaci si cum asociezi alimentele.Din pacate mass-media panicheaza si bulverseaza oamenii cu fel de fel de informatii de multe ori contradictorii. O zi frumosa!
M-ai inteles total gresit. Nu zic ca nu e sanatos. Mi s-a parut aiurea sa ii faci lui sucul cu apa plata si tie cu minerala. Unde mai e bucuria de a bea suc? O apa dulce cu gust de visine? Am crescut cu suc de la sifonarie si de la TEC, n-am avut nici o problema cu stomacul si acidul.
In urma razboiului multi viteji se arata.Pune mana si fa si ai sa vezi ca o lingurita de sirop natural intr un pahar ,e medicament.In schimb mananca toate prostiije cumparate de la marketuri si ft"sanatos".Aici vorbeste lenea si nu gospodina.
