Siumai Ayam Udang 

Siumai Ayam Udang
Bahan:
650gr paha ayam filed
100gr udang(lebih banyak lebih enak, saya cuma pakai 5biji🤣🤣, g punya stok)
60ml putih telur atau bisa pakai satu butir telur
6siung bawang putih
40gr tepung tapioka
8gr kaldu bubuk
3gr merica bubuk(sesuai selera)
1sdm minyak wijen
1sdm saos tiram
Cara:
Campur semua bahan kecuali udang.
Giling kasar, tambahkan udang, giling sebentar dan bentuk sesuai selera dan kukus selama 5menit.
Siap di sajikan.
Resep saos belum uji coba ya. Saya pakai saoa biasa, saos sambal.
#resepmasakan#belajarmasak#dimsum

Кино