Ah moço você não sabe o quanto estou feliz. Conheci essa receita num insta gringo e me apaixonei, mas a receita n estava toda traduzida. Obrigado por isso.🥰🥹
Fiz ontem, compartilhei com os amigos e foi um sucesso. De fato, o creme que recheia é a melhor parte, mas o leve toque do cardamomo dá um sabor especial ao pãozinho. Experimentei da primeira vez com a essência de baunilha, mas vale a pena investir pelo menos no extrato, já que a fava é muito cara.
Tão bom escutar vc ensinando, eu me sinto presa ou não pelo timbre de voz, e o seu é um dos que não me deixa aérea. 👏🏽👏🏽👏🏽 Deu vontade de morder o celular 😅
Amo o fato que qualquer receita tua dá certo, eu fiz e ficou sensacional! Parabéns! A única diferença é que eu não tinha açúcar de confeiteiro nem cardamomo (não consegui esperar pra ir comprar o que faltava no supermercado) . Fiz mesmo assim e ficou incrível! Aqui em porto alegre tem muito desse pão, chamamos de massinha com creme, só que essa receita fica muito melhor! Abraços
Gosto muito dos seus vídeos ja testei varios ❤❤ obrigada por ensinar ...ja estou fazendo agora mesmo a massa ja esta crescendo ....creio que vai ficar muito bom ....
Eu estou no final da minha segunda gestação,nao estou conseguindo fazer mais nenhuma receita diferente mas mesmo assim nao deixo de assistir as receitas do Adriano e curtir também ❤❤❤❤❤❤
Olá Adriano, vou fazer essa delícia, posso fazer de véspera e deixar a massa na geladeira ?Depois de fermentar 60 mn ou antes ? Obrigada pela sua atenção 😃
Oi Leda, fiz assim neste final de semana: preparei a massa e o creme no dia anterior, embalei os dois no plástico e guardei na geladeira (a massa fermentou por 15 minutos em temperatura ambiente). No dia seguinte, dividi e modelei a massa com o creme. Deixei 2 horas na fermentação e assei.
Adriano o video esta com problemas, fica rodando e não abre. Pensei que fosse internet, e tentei outros videos e só encontrei problema no seu (pelo menos agora as 10:44hs 08/03)
Oi Gessica, dá sim. Use uma batedeira planetária com gancho e água gelada. Misture por 5 minutos em velocidade baixa e sove por 5 a 10 minutos em velocidade média (consulte o manual para saber a velocidade ideal para sova no seu equipamento)
Cara, vc é um ser iluminado. Imagino o quanto vc deu duro e se dedicou para chegar neste nível! E ver vc tendo prazer em compartilhar seus conhecimentos conosco e algo louvável hoje em dia. Parabéns e que DEUS sempre faça parte do seu dia a dia.
Olá, infelizmente não importa quanto eu deixe descansar após a sova ela não fica em ponto de véu, está sempre quebradiça. O que pode estar acontecendo? Já deixei descansar meia hora e sempre está quebradiça, parece que não desenvolve glúten. Estou usando farinha Venturelli, que recomendado no seu canal. Obrigado!
Amo❤ essas receitas diferentes, que bom q vc nos ensina.Deus o abençoe. Podia fazer uma volta ao Brasil e nos ensinar os pães típicos de cada região. 😄
Se por um acaso minha faria for de baixa qualidade e não conseguir atingir o ponto ideal eu poderia utilizar o melhorador? se sim quanto? Se que pode varia de marca para marca mais queria ter uma noção.
