si a la manzana le das un golpe de plancha rápdo le cortas la acidez y te da un toque un poco más dulce muy bueno que contrasta con el chorizo. Para el que no lo sepa, el orden de los ingredientes es importante porque la lechuga hace de barrera para los jugos de la hamburguesa, que no caigan en el pan y se quede como chicle
En algunas entradas de las canchas de futbol en Argentina lo hacen, se llama CHORIGOL. pero va en pan criollo típico de choripán y solo le ponen chimi o criolla
@@mariacufe7826 Un salsa echa a base de tomate, cebolla y pimientos verde y rojo, cortados en brunoise y aderezados con aceite, vinagre, sal , pimienta y generalmente orégano y ají molido.
Muy bueno, Pablo. Aquí es así todos los días, en las familias y "carritos" callejeros. Sería honesto decir que el chimichurri es la salsa argentina de este sándwich o cualquier asado, y que el choripán es comida típica del Río de la Plata.
Gipsy, una pregunta: ¿Qué procesador de alimentos recomiendas para no tirar el dinero? Me gustaria ir a lo seguro. Ninguna de las maquinas que he trnido me ha hecho praliné (robot de cocina, ni picadora). Gracias
Bosch tiene un procesador de alimentos que funciona de lujo, es muy completo y no vale un riñón. Es el que uso hace años. Cero patrocinio, lo pago como todo el mundo. Merece la pena. El modelo es Bosch MC812M844 MultiTalent 8 En Amazon lo tienes!
Lo único que cambié en la receta fue que la chimichurri tenía mitad perejil mitad cilantro, y que la salchicha tuve que coger 2 chipolatas, porque en París no venden esas. Quedó!!! Les cuento que la hice el día del final del Mundial… pensé que íbamos a “comernos” a los argentinos, pero al final me la comí en honor a lo bien que jugaron 🤣😎 Está taaaan deliciosa que la volví a hacer a la semana !
el chimichurri es lo suficientemente inclusivo para aceptar al cilantro... siempre que no le quites al ají molido, y el honor es nuestro, por convertirte en fan del ¨choripán¨, aunque se trate de la versión Gipsy Chef y retuneada ¨à la parisienne¨
Soy mega fan de Pablo, pero le mindfuck el cerebro cada vez que viola las preposiciones diciendo "partir (o cortar) al medio", "al" no, Pablo, se corta por el medio!!
Es agotador ver comentarios como el tuyo. Seguramente tú tendrás mil cosas que corregir de ti pero es más sencillo señalar a otros, ¿No? Mejor que cada uno se ocupe y/o preocupe de lo suyo y no ande dando lecciones a los demás.
