Jak správně péct bábovku?
Bábovku vkládejte vždy do předem vyhřáté trouby a pečte ji pozvolna. Pokud budete péct bábovku příliš rychle, bábovka praskne nebo se na povrchu spálí. Příliš pomalé pečení zase bábovku vysuší. Při pečení bábovky nebuďte nedočkaví!
Na smetanovou bábovku potřebujeme:
300 g polohrubé mouky 4 Kč
4 vejce 12 Kč
125 g másla 23 Kč
1 vanilínový cukr 3 Kč
1 prášek do pečiva 2 Kč
3 vrchovaté lžíce moučkového cukru 3 Kč
1 lžička citronové kůry 3 Kč
250 ml smetany 33 % 25 Kč
Celkem: 75 Kč
Facebook: / varenisjancou
12 фев 2022