Hərkəsə SALAM!
Bugün sizlərlə biraz fərqli şəkildə hazırladığım soçi paxlavasının reseptini paylaşmaq istədim. Hər zamankindən fərqli olaraq bugün içliyə bəkməz əlavə etdim bu cür də çoox gözəl alındı. Yoxlamağı sizlərə də tövsiyyə edirəm.
Xəmiri üçün:
3 yumurta sarısı
1 st şəkər tozu
yarım st duru yağ
yarım st qatıq
yarım çay qaşığı soda
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
3,5-4 stəkan un
İçliyi üçün:
2 stəkan çəkilmiş qoz
yarım stəkan şəkər tozu
4 yumurta ağı
2 x/q bəkməz
Bəkməz əlavə etmək istəməyənlər mürəbbə şirəsi əlavə edə bilərlər. Və arasina mən hər zaman böyük doğranmış qoz və kişmiş də əlavə edirəm bu dəfə istifadə etmədim.
Üzəri üçün:
yumurta sarısı
fındıq
Sobanın ən yüksək dərəcəsində nəzarətdə saxlamaqla üzəri qızarana qədər bişirilir.
Hazırlayacaq olanlara indiden NUŞ OLSUN!
Kanalıma ABUNƏ olmağı və videolarımı bəyənərək mənə dəstək olmağı unutmayın!
İzlədiyiniz üçün Təşəkkür edirəm!
27 сен 2024