Hier noch der Link zum Originalartikel, auf den ich mich in der Auflistung der Lebensmittel beziehe: www.health.harvard.edu/healthbeat/foods-linked-to-better-brainpower
Ist ja richtig, aber grünes Blattgemüse besteht nicht nur aus Kopfsalat. Ich denke es ist einfacher jeden Tag ein grünes Blattgemüse in die Ernährung einzubauen als jeden Tag Leber zu essen (was aus verschiedenen Gründen auch nicht wirklich empfehlenswert wäre).
Ich stelle hier Forschung zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen vor, das hat nichts mit Schlaumeier zu tun. Dass Fastfood einen direkten Einfluss auf unsere Hirnleistung nimmt, ist beim Menschen noch nicht so lange untersucht und auch die Tierexperimente sind aus den letzten zwei Jahrzehnten. Denken oder behaupten konnte man das natürlich schon immer, aber das hat halt nichts mit Belegen zu tun.
