Тёмный
cellventrix - mit Dr. Fabian Muttach
cellventrix - mit Dr. Fabian Muttach
cellventrix - mit Dr. Fabian Muttach
Подписаться
Wir von cellventrix haben es uns zur Aufgabe gemacht Ernährung zu erklären. Wir zeigen welche Stellschrauben in der Ernährung für ein langes und gesundes Leben wichtig sind. Wissenschaftlich fundiert, korrekt und auf den Punkt. Auf diesem Kanal finden Sie Tipps und Tricks zu Themen, die in der breiten Öffentlichkeit kaum Beachtung finden.

Wichtiger Hinweis:
Alle Videos auf diesem Kanal dienen rein der allgemeinen Information und stellen keine persönliche Beratung dar. Die Inhalte wurden zwar sauber recherchiert, es besteht jedoch kein Anspruch auf Vollständigkeit und Korrektheit. Fehler können sich immer einschleichen und die Inhalte geben wieder, was dem Autor besonders wichtig erschien. Sollten Sie konkrete Fragen zu persönlichen Erkrankungen oder zur Prävention haben, suchen Sie bitte einen Fachmann/Fachfrau Ihres Vertrauens auf.
Länger leben mit diesen Nudeln!
12:23
21 день назад
Länger leben mit diesen Mineralien!
9:26
2 месяца назад
Die gesündeste Ernährung der Welt
9:43
4 месяца назад
11 Jahre länger leben durch Scheinfasten?
8:22
4 месяца назад
Sind unsere Böden ausgelaugt?
12:27
4 месяца назад
Das am meisten unterschätzte Lebensmittel
9:07
5 месяцев назад
Das Geheimnis der Hefeflocken
9:07
5 месяцев назад
Jeden Tag Olivenöl - so gut ist es!
6:45
6 месяцев назад
Jeden Tag Weizenkeime - so gut ist es!
6:49
6 месяцев назад
Комментарии
@michaelrado
@michaelrado 18 часов назад
Weltklasse Dankeschön
@braunbaerhh
@braunbaerhh День назад
Niie mehr, nie mehr Alkohol!! (...freie Getränke) ;)
@sahu5764
@sahu5764 3 дня назад
🙏🏼💙
@khosrowsabetghadam8629
@khosrowsabetghadam8629 3 дня назад
😍🙋‍♂️👍👍
@tabe0577
@tabe0577 4 дня назад
Und was ist mit heißem ESSEN?
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 3 дня назад
Wichtig ist letztendlich die Temperatur. Wer regelmäßig sehr heiße Suppe schlürft oder sich sonst an sehr heißem Essen verbrennt, wird langfristig auch seine Schleimhäute schädigen.
@AlyGSpirit
@AlyGSpirit 4 дня назад
Sehhhhr interessant. Gilt das zB auch bei scharfen Lebensmitteln wie Chili? Die schädigen bestimmt ja auch die Schleinhäute... Danke sehr!! 😊
@trudybongers3534
@trudybongers3534 5 дней назад
❤❤ herzlichen Dank...ich wusste das schon... schönen Sontag für Sie und Ihre Familie
@christinafruhwirt5970
@christinafruhwirt5970 5 дней назад
Endlich einmal ein Kanal mit tatsächlichem Informationsgehalt... Weiter so!
@carstennoll3175
@carstennoll3175 6 дней назад
Ums aufn punkt zu bringen : zucker ist gift
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 5 дней назад
Kann man in Kurzform so sagen
@user-ew1sk9zp5v
@user-ew1sk9zp5v 8 дней назад
Danke für die Info, aber was ist mit dem guten Lebertran? Bombe an Omega 3 plus Vitamin A.
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 5 дней назад
Kann man schon nutzen, man sollte sich aber auf jeden Fall an die Dosierhinweise des Herstellers halten. Denn mit Lebertran kann man auch schnell mal z.B. Vitamin A überdosieren und schadet seiner Gesundheit dann anstatt ihr zu nützen.
@user-iz6zm6pm5r
@user-iz6zm6pm5r 10 дней назад
Ihr seid Allee arsch kannel
@michaelwald708
@michaelwald708 11 дней назад
Was ist besser? Die flohsamen vorher einweichen in wasser oder das Pulver direkt einnehmen und Wasser zum runterschlucken nehmen?
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 9 дней назад
Ich denke das ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Wichtig ist einfach nur genügend zu trinken. Ich mische manchmal auch ein paar Flohsamenschalen in mein Müsli, geht auch.
@sahu5764
@sahu5764 11 дней назад
🙏🏼💙
@Viertelfranzose
@Viertelfranzose 11 дней назад
Datteln sind nicht mein Fall. Ich nutze lieber Aroniabeeren...Holunderbeeren....Weisdornbeeren...Brombeeren. Vielen Dank für das interessante Video und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass
@trudybongers3534
@trudybongers3534 11 дней назад
❤❤😮😮❤❤😊😊
@katimarsch6186
@katimarsch6186 12 дней назад
Ich mag nur getrocknete, harte Datteln...schmecken wie Karamell 😋
@khosrowsabetghadam8629
@khosrowsabetghadam8629 12 дней назад
👍👍😍😍🙋‍♂🙋‍♂
@SuperKernkraft400
@SuperKernkraft400 14 дней назад
TOP
@thieskruse2464
@thieskruse2464 16 дней назад
Vielen Dank für den Einsatz. Ich wünsche mir bei weiteren Videos zu dem Thema eine Abstimmung mit Dr Nehls, Professor Spitz. Basierend auf Studien kommen die zu einer klaren Abstufung , wie auch Studien aus Israel , das das Optimum bei etwa 70 NG/ml liegt. Das ist zu erreichen bei 4000 Einheiten auf 70 Kg, für mich mit ca 100 Kg mit ca 7000 Einheiten. Es gibt Studien von Ioanitis Professor Spitz vorgetragen aus 2020 die zeigen bei welchem Wert ,welche Krankheitsrichtung signifikant geringer Auftritt. Je höher der Wert bis rauf auf 70 NG/ml um so mehr Krankheiten werden weniger registriert. Es wäre schade, wenn all diese Daten und Berichte durch den Fokus auf eine Eigenschaft entwertet werden. Sie sprechen ja eine Tendenz an. Nach den allgemeinen Ergebnissen scheint TBC bei besser 20, Osteoporose bei besser 30, wie sie berichten der Darm bei besser 40, wie berichtet wird viele Krebsarten aber erst bei besser 50 oder 60 zu reagieren. Es scheint erwiesen das Menschen am Äquator bei guter Sonnenbestrahlung etwas 70 NG/ml haben. Das wäre dann sicher das natürliche Ziel. Danke für ihren Einsatz.
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 15 дней назад
Vielen Dank für Ihren Kommentar! Es verwundert mich ehrlich gesagt, dass einige Mediziner/Wissenschaftler zu solch hohen Vitamin D-Spiegeln raten, denn es gibt dazu schlichtweg kaum Daten und die Daten die ich kenne, zeigen ab Werten von ca. 40 ng/ml keinen Nutzen mehr bzw. Risiken nehmen auch zu. Auch auf der Seite der "Sonnenallianz" sind keine Quellen verlinkt, die einen Nutzen von sehr hohen Vitamin D-Werten von z.B. 70 ng/ml nahelegen würden. Wenn Sie die erwähnte Studie aus Israel benennen können, gerne antworten. Auch die Behauptung, dass Naturvölker am Äquator Serumwerte von 70 ng/ml haben, kann man so nicht stehen lassen. Ich verlinke Ihnen mal eine Studie, schauen Sie sich Abbildung 1 an (Figure 1, die Werte in der Abbildung noch durch 2,5 teilen, da in nmol/l und nicht in ng/ml angegeben). Da sehen Sie die gemessenen Vitamin D-Spiegel bei zwei Naturvölkern in Westafrika. Der höchste gemessene Vitamin D-Spiegel lag bei knapp 70 ng/ml, der niedrigste aber auch bei 20 ng/ml und der Durchschnitt bei 46 ng/ml. Werte über 60 ng/ml hatten nur um die 10 % und das obwohl diese Menschen sich sehr viel draußen bei starker Sonnenstrahlung aufhalten: www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/traditionally-living-populations-in-east-africa-have-a-mean-serum-25hydroxyvitamin-d-concentration-of-115-nmoll/6188564A01361C5CF5F196229430E475 Also wenn möglich immer kritisch die Quellen hinterfragen, beim Thema Vitamin D wird leider gerne übertrieben (in die eine wie in die andere Richtung).
@peterhamann8073
@peterhamann8073 18 дней назад
Leider ist mein Kommentar von letzter Woche nicht mehr sichtbar.. Ich hatte auf nachfolgende Studie aus 2023 hingewiesen, in der festgestellt wurde, daß auch höhere Spermidingaben im Blutplasma nicht nachgewiesen werden. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37111071/ Ihre Meinung dazu würde mich interessieren, weil ich seit Längerem auch Weizenkeime esse.
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 14 дней назад
Ich musste Ihren Kommentar erst freigeben, da RU-vid darin "gesperrte Wörter" gesehen haben will... Wenn ich das nicht rechtzeitig sehe, werden Kommentare wohl auch gelöscht. Ich jedenfalls lösche keine Kommentare, außer sie sind grob beleidigend. Jetzt zur Frage: Das Spermidin wird bevor es im Blut ankommt, zu Spermin abgebaut und das Spermin konnte im Blut nachgewiesen werden. Die Autoren schreiben deshalb, dass die beobachteten Effekte von Spermidin bei Versuchstieren wahrscheinlich nicht vom Spermidin stammen, sondern von dessen Metabolit, dem Spermin. Das ist zwar wissenschaftlich spannend, aber so wirklich praktische Auswirkungen sehe ich jetzt nicht. Ich esse weiterhin meine Weizenkeime.
@peterhamann8073
@peterhamann8073 13 дней назад
Danke, das werde ich auch
@sahu5764
@sahu5764 18 дней назад
🙏🏼💙
@Viertelfranzose
@Viertelfranzose 18 дней назад
Vielen Dank für das sehr interessante Video 👍was über den üblichen Standard Vitamin D Floskeln hinausgeht was man bei anderen RU-vid-Videos hört auf anderen Kanälen. Sie haben sehr gut aktuelle Infos herausgearbeitet👍 vielen Dank und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass
@ulrikegottheil3762
@ulrikegottheil3762 18 дней назад
🎉❤Super🎉❤
@enoseesen
@enoseesen 18 дней назад
Danke, das sind gute Informationen. Werde sie bei meiner Ernährung berücksichtigen.
@khosrowsabetghadam8629
@khosrowsabetghadam8629 19 дней назад
😍👍👍❤ Danke für Ihre Aufklärungsarbeit. Bin aber mit 40-50 ng/ml nicht einverstanden. Viel zu niedrig.
@JanRothkegel
@JanRothkegel 19 дней назад
Sehr interessant. Man gibt ja mitunter Krebspatienten 50000 IE Vitamin D.
@trudybongers3534
@trudybongers3534 19 дней назад
😮😮 herzlichen Dank...ich wünsche Sie einen schönen Sontag ❤❤
@sahu5764
@sahu5764 19 дней назад
🙏🏼💙
@mannimachtsschon9549
@mannimachtsschon9549 19 дней назад
das Problem ist das diese öle nur in ALA umgewandelt werden und der Mensch an sich es nicht mehr in gute Fettsäuren umwandeln kann jedenfalls die meisten also nur nebenbei als gute öle verwenden sind ja bestimmt nicht so schlecht die ölsorten
@TESKIT1
@TESKIT1 20 дней назад
Vielen Dank!
@sahu5764
@sahu5764 20 дней назад
🙏🏼💙
@sahu5764
@sahu5764 20 дней назад
🙏🏼💙
@sahu5764
@sahu5764 20 дней назад
🙏🏼💙
@robertsteinhauser2656
@robertsteinhauser2656 20 дней назад
Komma auf den Punkt, Meister.
@knersch
@knersch 20 дней назад
Steirisches Kürbiskernöl darf auch aus Slowenien kommen...seitdem wir den Krieg verloren haben. Ein großer Teil der Steiermark liegt im heutigen Slowenien.
@tobiaslieblein2686
@tobiaslieblein2686 20 дней назад
Wer` s verträgt... und das Geld für Spezialnudeln hat....
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 20 дней назад
Nicht so sehr an den Nudeln aufhängen. Hülsenfrüchte kann man günstig und einfach in die Ernährung integrieren - das sollte die Nachricht sein. Die Nudeln waren hauptsächlich dafür da Interesse für das Thema zu schaffen. Und wer Hülsenfrüchte trotz Einweichen und Kochen nicht verträgt, lässt sie eben weg. Gibt ja genug Alternativen.
@femiiwie7804
@femiiwie7804 21 день назад
habe dann immer falsch gemacht , könnten sie ein Video über Oxalsäure machen 😊
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 19 дней назад
Danke für den Vorschlag, kommt auf die Themenliste.
@user-kl1om8tj3e
@user-kl1om8tj3e 23 дня назад
Hülsenfrüchte haben viele Lektine. Ich darf sie nur essen wenn ich sie im Schnellkochtopf koche.
@eltoffel9927
@eltoffel9927 23 дня назад
Danke für dieses Video... Hülsenfrüchte sind ganz sicher gesund und schmackhaft wenn sie richtig richtig zubereitet werden... ABER Nudeln aus Hülsenfrüchten sind höchstens ein Nudel-ERSATZ und geschmacklich mit echten GUTEN Nudeln nicht zu vergleichen...
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 23 дня назад
Ja klar, die Nudeln sollten auch nur als Aufhänger dienen. "Gesunde Nudeln" im Titel macht eben eher neugierig als etwas mit Hülsenfrüchten im Titel.
@eltoffel9927
@eltoffel9927 23 дня назад
@@cellventrixmitDrFabianMuttach alles klar
@S.Ja.
@S.Ja. 23 дня назад
Naja, zum leckere Pesto schmecken die Weizennudeln mir am Besten. Ansonsten, so für zwischendurch mal, esse ich die Linsennudeln ,sehr gerne..
@chrissih.8646
@chrissih.8646 24 дня назад
Ich hasse Hülsenfrüchte, bekomme davon Magenbeschwerden. Auch von diesen beschissenen Nudeln, die übrigens wiederlich schmecken. Und nein, Nudeln aus Getreide esse ich auch nicht, vertrage ich auch nicht.
@Libertine45677
@Libertine45677 24 дня назад
Über die lebensverlängernde Wirkung von Hülsenfrüchten hab ich hier schon mal gehört und man kann seinen Hunger damit eindämmen.
@MiSa-xw3ef
@MiSa-xw3ef 24 дня назад
Vielleicht gibt es einen Zusammenhang zwischen Darmkrebs und Massenimpfen, letztens....schon mal drüber nachgedacht......
@bambata79
@bambata79 24 дня назад
hallo - wenn auf der packung nur farbstoff steht - ist das dann unbedenklich - da ja keine e nummer steht ?
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 19 дней назад
Eigentlich müsste dabei stehen um welchen Farbstoff es sich handelt, entweder mit E-Nummer oder vollem Namen: www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/zusatzstoffe-ohne-e-nummern Nur wenn man weiß um welche Farbstoffe es sich genau handelt, kann man auch klären wie bedenklich die sind.
@Enaisitirk
@Enaisitirk 25 дней назад
Linsen Nudeln Einfach abscheulich
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 25 дней назад
Es gibt ja zum Glück viele andere Gerichte aus Hülsenfrüchten, da sollte für jeden was dabei sein 🙂
@silviaf.3113
@silviaf.3113 25 дней назад
Das stimmt, linsen mit Spätzle und Sojawürstchen​@@cellventrixmitDrFabianMuttach
@oskar121110
@oskar121110 25 дней назад
Bei Rossman gibt es Linsennudeln, die schmecken gut.
@noxaluna9908
@noxaluna9908 25 дней назад
Ich habe solche Nudeln aus Kichererbsen, aber die schmecken schaurig.
@mizot84
@mizot84 24 дня назад
Ein Problem auch mit Nudeln, die nicht aus Weizen oder Dinkel hergestellt sind: Sie haben eine ganz andere Konsistenz, da ihnen das Gluten fehlt. Da muss man sich entweder dran gewöhnen, oder eben auf eine andere Zubereitungsart setzen. So ist das eben mit "Ersatzprodukten", sie kommen nie an das Original heran. Besser, wenn man Linsen wie Linsen zubereitet und Kichererbsen wie Kichererbsen 🙂
@eltoffel9927
@eltoffel9927 23 дня назад
​@@mizot84genannt so sehe ich das auch... 👍
@miracoli16
@miracoli16 19 дней назад
Ich finde Kichererbsennudeln lecker!
@karinbolton7907
@karinbolton7907 12 дней назад
Warum macht man aus Kichererbsen Nudeln ?verrückt...!2
@eltoffel9927
@eltoffel9927 12 дней назад
@@karinbolton7907 aus den verschiedensten Gründen... weil es Menschen gibt, die Produkte aus Weizen absolut nicht vertragen... weil Kicherbsen Proteinlieferanten sind... weil Kicherbsen den Blutzuckerspiegel im Gegensatz zu Weizen kaum ansteigen lassen ... oder... weil Nudeln "Dickmacher" sind... etc.... 😊
@Viertelfranzose
@Viertelfranzose 25 дней назад
Erstmal wieder vielen Dank für das interessante video🎉 und es ist ja schon wieder unglaublich wie viele idiotische Quatsch Kommentare hier sind. Ich nutze seid Jahren taeglich Linsen...Bohnen und als extra heißen Tipp😅kann ich den kauf eines Dampfkochtopf empfehlen. Ich kann Fissler auf jedenfall empfehlen....haelt ewig und habe nur einmal den grossen Gummidichtring unten am Deckel wechseln müssen. Mit einem normalen Kochtopf dauernd die wachtelbohnen oder anderes ja ewig. Beim Kochtopf geht das relativ schmerzlos😊 mit höchstens drei Stunden sind eingeweichte Bohnen und Linsen auf jeden Fall durch. Mit etwas Übung was je nach dem Herd von der Wärmequelle abhängt reicht ein bis zweimal voll aufheizen und dann die Hitzequelle beim Herd und den Topf einfach geschlossen stehen lassen... bis er kalt ist meinetwegen. Falls die Bohnen dann noch nicht bissfest butterweich durch sind einfach noch mal etwas Wasser in den Topf und alles gut durchmischen und dann noch mal kurz den Topf aufheizen.... und dann wieder stehen lassen. Mit der Zeit bekommt man ein Gefühl bei welcher Menge und mit welcher Hitze und abschalten die Bohnen am besten mit den Topf weich werden. Bis dahin wünsche ich gutes Gelingen... viel Spaß und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass
@cellventrixmitDrFabianMuttach
@cellventrixmitDrFabianMuttach 25 дней назад
Vielen Dank für den Tipp mit dem Dampfkochtopf!
@khosrowsabetghadam8629
@khosrowsabetghadam8629 26 дней назад
Es war Anfang der Ära Internet. Im TV (was ich seit ca. 15-17 Jahren abgeschafft habe) habe ich eine Dokumentation gesehen über ein Dorf in Nordafrikanischen Ländern (welches weiß ich nicht mehr). Die haben sich irgendwie fast ausschließlich von Kichererbsen-Varianten ernährt, vor Allem von Falafel. Sie wurden fast alle "gesund" sehr alt (ca. 100). Ich habe alle Bibliotheken und damaligen Internet durchsucht nach den genannten Studien. Weder die Studien habe ich gefunden noch die Sendung selbst 😅😫 Hätte ich mich nicht selbst auf er Suche gemacht, hätte ich das Verschwinden der Sendung und die Unauffindbarkeit der Studien für eine Verschwörungstheorie gehalten.
@khosrowsabetghadam8629
@khosrowsabetghadam8629 26 дней назад
🥰👍🙋‍♂🌹 Achten Sie auf "subtile mediale Förderung" des Carnivore, das gerade aus den USA rüber schwappt nach Europa & eigentlich überall. Vorbereitung der Masse auf Labor-Fleisch (Labor-Meat oder In-Vitro-Meat oder Cultivated-Meat oder noch "cooler" AI-Meat) .
@trudybongers3534
@trudybongers3534 26 дней назад
😮😮 ich liebe ❤ Hülsenfrüchte... herzlichen Dank 😊😊