Só vim aqui agradecer por essa receita. Fiz para hoje... ficou simplesmente maravilhosa. Eu fazia com bolacha champagne e creme belga, porém agora cortei gluten e derivados lácteos... e essa receita substituiu perfeitamente. ❤❤❤
Com certeza deve ter ficado uma delícia,já salvei pra fazer para próxima reunião com as amigas,vou arrasar.Como se fala em Italiano farò un figurone 😍😃
Não funciona mix de farinhas, é muito pesado pra massa e vai estragar a receita, até porque, normalmente esses mixes tem goma xantana. Se assar demais vira bolacha, precisa assar apenas até começar a dourar e o palito sair limpo
Depende bastante da receita, pois a aveia confere uma textura específica.. mas funciona usar farinha de arroz no lugar ou farinha de quinoa se você ajustar a umidade da massa. Aprenda sobre as farinhas sem glúten e suas substituições aqui: cursodefarinhasemgluten.com.br/
Não pode não, pois mesmo substituindo o açúcar por adoçante. você ainda vai ter um bolo apenas a base de amido de milho, que não é indicado para diabéticos. Mas se fizer com adoçante e usar pêssego em calda diet, acho que não tem problema se ele não exagerar na porção
Que delícia!!!!!! Não vejo a hora de fazer, amo pêssego! Acabei de fazer o bolo de banana do curso de bolos sem glúten/lactose/açúcar, ficou fofíssimo, suave, uma delícia!!!!!!
Olá Susan, por restrições alimentares: não uso batata e nem milho, qual a melhor substituição nesse caso, polvilho doce ou araruta? Obrigada Essa receita deu água na boca 😋😋😋 Parabéns 🥳🎉
@@eemenemarucci a liga do polvilho vai "pesar" a massa de uma maneira diferente, o amido e a fécula é que proporcionam essa textura bem aerada/leve, mas como essa é uma receita que ainda vai calda, cobertura.. acaba que não importa tanto a textura do bolinhos
Deve ficar uma delícia! Infelizmente não posso fazer. Não tenho batedeira. Quem sabe um dia. Os ingredientes não são problemas. Um abraço e uma boa noite de quinta-feira!
Quando eu era criança, de 7 a 8 anos, batia um ovo com o garfo, até ele crescer e ficar firme. Ficava tão firme que, podia virar o prato de boca para baixo e não caía nada. Se você quer muito fazer, pode tentar.
É fina essa minha, tem mais finas que essa, mas essa já é bem fina e de alumínio. As que não são recomendadas são aquelas de fundo triplo ou de inox que aquecem mais
Pensei nisso também. Vi que Susan postou no seu comentário a opção com abacaxi. Já assisti, vou fazer, porém vou ver uma opção pra substituir o açúcar. Abraços!