Aqui em casa carne é so pela tv e internet, muita cara a carne hoje em dia. Aqui em casa hoje e arroz e ovo. Mas temos que agradecer a Deus por tudo ainda mais pedir saúde e paz para nós. Gostei do vídeo.
Gracias Marcelo en Peru usamos el corazon bovino y lo asamos como en brochetas en trozos pequeños de solo carne .Asare el corazon como nos enseñaste ahora millon de gracias !!!!!!!!!
Você é um cara privilegiado um lugar lindo demais, com um recanto de churrasco maravilhoso. Eu sempre tive nojo de moídos, mais hoje você me convenceu. Obrigado meu amigo.
Bolinha, esse vídeo me levou a infância novamente. A tempos idos meus familiares se reuniam aos sábados num sítio da família e o "aperitivo" da piazada era coração no espeto. São tradições que com o tempo vão se perdendo, mas hoje vai ter coração no espeto na certa aqui em casa!
Que maravilha!!! Bolinha transforma todo o tipo de carne em delícias no churrasco!!! Detalhe que a parte de edição melhorou bastante hein... parabéns à equipe técnica tb!!!
Marcelo boa tarde, meu nome é Juraci e sou d Pernambuco, gosto muito do seu trabalho é vc está d parabéns, eu gostaria muito d ver vc fazendo um coração de Boi no forno, vc poderia fazer isso desde já eu lhe agradeço, um grande abraço é muito sucesso...
Essas memórias que o churrasco nos traz são muito boas e bonitas. Fico feliz que esse assado tenha resgatado essa lembrança boa do avô. Forte abraçoo, Davi!
Bolinha meu amigo já comi feito na panela refogado mais assada ainda não. Vou fazer com td certeza eu gosto muito do sabor. Valeu vivente show👏👏👏💯🙏🙏👍👍🙋
Tá de parabéns Marcelo, te conheci em uma Expointer que você deu aula de como desmanchar uma prancha de boi. Achei teu trabalho especial. Parabéns tchê.
Fala Marcelo aqui e Luis tricolor Guarabira açougueiro a 4o ano em açougue agora estou aposentado parabéns pelo seu programa nota dez ok beijos no seu coração .
Parabéns pelo canal vivente, finalmente um canal de churrasco que nao faz carne crua e nem coloca sal depois de assado. Sugestao: costelao no bafo Parabens mais una vez, assim que essa pandemia passar vou no teu curso no sitio, abraço vivente Oreste de porto alegre
Sempre comemos os miúdos, inclusive coração, nas nossas carenadas! Delicia, saborosíssimo! Outro miúdo muito apreciado por nós é o rim! Excelente! Parabéns Marcelo.
Já comi muito na infância, meu pai trabalhava em abatedouro, e ganhava coração, buchada, carne de dentro, pé, língua as partes q ñ vendiam. Hj tudo é vendido e caro kkk
Antigamente tudo oq vc citou era dado ou vendido a um preço bem irrisório!!!. Um dia desses me bateu uma vontade de comer um mocoto e alguns miúdos e fiquei surpreso pelo preço alto.
eu trabalhava ajudando o dono de um açougue e ganhava tudo os miúdos fígado coração rim língua buxada cabeça...no interior isso era carne de primeira 😂
Segue a linha de outros corações e de diafragma que não ficou na carcaça no abate , se tiraram no abate ela fica com gosto de sangue ... Valeu .Muito Obrigado pelo comentário.
Outra coisa que fazemos muito aqui no RS, guisado assado no espeto,mas é colocado somente sal e alho, não precisa colocar mais nada e não cai do espeto é só saber colocar,mas tem que ser espeto de madeira,fica uma delícia 😜😜😜😜 É nois, gaúchos,kkkkkkk
Hoje em dia nos açougues de supermercado é só congelado. Coração de boi é ótimo 👌 eu costumava assar...hj em dia tá uma palhaçada ir no açougue e pedir um corte resfriado!
Fazer comida , no caso assados tem de ter uma certa alegria né ... não dá para ser de cara amarrada. Tenho um amigo que diz assim : - quando está tudo ruim ou caindo bora fazer um assado com os amigos .! #Vaiterchurrasco
@@MarceloBolinhaCarnes Muito obrigado Marcelo bolinha pelo seu carinho pela sua atenção sou muito fã do seu canal sou do Mato Grosso do Sul amo fazer churrasco também a única diferença que tu toma chimarrão e eu tomo Tererékkkkk Mas o importante é que somos unidos pela arte do churrasco e um dia vou realizar meu sonho de conhecer sua pessoa Deus abençoe seu carisma e seu programa
