Receta completa para 4 hasta 5 porciones
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👉 200 gr. lentejas rojas (tambien llamado lentejas turcas), pueden sustituirla con lentejas marones
👉 1,5 - 2 litros de agua
👉 2 papas medianas
👉 2 zanahorias
👉 1 cebolla grande
👉 2 cdas. de pasta de tomate
👉 1-2 limones, depende el gusto
👉 aceite de oliva
👉 1 cda. de tomillo seco o 1 ramo de tomillo fresco
👉 1 cda. de menta seca
👉 pimienta, sal al gusto
Servir con pan turco o pan blanco y limon al gusto.
Afiyet olsun!
¡Buen provecho!
12 сен 2024