Sourdough bread I CRUNCHY AND TASTY!

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Ingredients:
350 g of flour 0 with 12 g of protein (W320)
50 g of stone-ground flour or wholemeal type 2 flour
280 g of water
100 g of sourdough, refreshed and doubled
10 g of salt
25 gr of sunflower seeds
25 g pumpkin seeds
Sourdough recipe: • Lievito madre, come cr...
#bread #recipe #recipes #sourdoughbread #sourdough #cook #cooking

Хобби

Опубликовано:

20 июл 2024

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Комментарии : 376

@cucinodunquesono 4 года назад

Dosi per preparare il pane con il lievito di birra: -400 g di farina 0 con 12 g di proteine -50 g di farina tipo 2 macinata a pietra oppure farina integrale -325 g di acqua -6 g di lievito di birra -10 g di sale -25 g di semi di girasole -25 g di semi di zucca

@francacarbone2266 4 года назад

A vederlo viene voglia di mangiarlo

@chiarasignorelli7719 4 года назад

La mia farina 0 ha 14 gr di proteine, devo cambiare qualche dose?

@stefaniapastore7565 4 года назад

Sé voglio farlo con pasta madre disidratata, quanti gr né devo mettere?

@annapro1673 3 года назад

Bellissima sarà il prossimo che farò grazie 👍😍

@finfabable 3 года назад

Niente zucchero o miele?

@mariaabate5481 Год назад

Ho fatto il pane con lievito madre cotto in giornata seguendo il tuo tutorial, favoloso!

@Vuemme198 Месяц назад

Ciao Carla, nn sono solita scrivere e commentare ma ci tengo a dire che con le tue ricette, questa in particolare, riesco sempre ad ottenere ottimi risultati. Ho utilizzato 70 g licoli rinfrescato e il pane è venuto una meraviglia con un sapore buonissimo e sembra un pane cotto a legna. Ecco, ti ringrazio perché è inutile cercare ricette improbabili sul web quando con le tue non si sbaglia mai👍

@erikafilippi4314 4 года назад

Un pane che è una meraviglia in aspetto, gusto e bontà! ❤

@marinacalluna 4 года назад

Grazie mille 👍🏻🤗👏🏻Super ricetta!👍🏻🍀

@galinazvankovich7529 2 года назад

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ИДЕИ С ТЕСТОМ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МИРА НА ЗЕМЛЕ.

@samueleesandra7162 4 года назад

Le tue ricette sono sempre fantastiche grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@enricagaetti4879 4 года назад

Grazie per le tue ricette, da quando ti seguo ho sempre ottenuto ottimi risultati

@cucinodunquesono 4 года назад

Mi fa molto piacere, grazie! Buona giornata 😘

@katiamatarazzo9733 4 года назад

Que beleza de pão! Amo um pão! Parabéns 💋👏👏

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, un abbraccio 😘

@emanuelam.7912 4 года назад

Grazie per le Tue ricette, sempre ben dettagliate, ed i Tuoi consigli. Ne ho provata qualcuna con buoni risultati pur essendo io una principiante. Proverò anche questa. 😍

@antonellamenegatti8607 3 года назад

Carissima Carla un grande saluto da Roma, oggi sono riuscita a fare questo pane, è venuto una meraviglia, io l'ho cotto in teglia perché non ho la pentola, è venuto benissimo , grazie per la ricetta 👍🙋😘

@annarenzullo6383 4 года назад

Sei sempre il top Carla bellissimo questo pane lo farò al più presto grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie, fammi sapere! Buona giornata 😊😘

@iraferreira8335 4 года назад

Amo quando parli,ammiro l'amore e la considerazione per la pasta😍

@cucinodunquesono 4 года назад

Ciao cara, ti ringrazio 💞🙏

@pinabuccarello5706 4 года назад

Che bonta' mamma mia quanto e' bello ed invitante questo pane una meravigia grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, buona giornata.

@cinziadore4883 4 года назад

fantastica Carla❤le tue ricette sono una meraviglia 😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@nolenl1503 4 года назад

1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes

@teresapeluso9862 4 года назад

Che buono ...grazie Carla Una buona giornata.

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, buona giornata! 😘

@ritarampiconi8692 3 года назад

Meravigliosoooo penso al profumo che emana,bravaaaa 💕

@alidagrizzi7209 4 года назад

Sei bravissima , è un piacere guardare i tuoi video , grazie 👍

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie mille 😘

@isalascaro6843 4 года назад

Brava Carla è stupendo e sicuramente squisito 👏

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, buona serata 😘

@Giugnoditantiannifa Год назад

Fatto oggi con la Sua ricetta ,FAVOLOSO

@cucinodunquesono Год назад

Grazie Wanda, mi fa davvero piacere ❤️ grazie

@luciasonaglia3639 4 года назад

Deve essere ottimo di sapore,oltre che bello, grazie!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, un abbraccio 💞

@antonellamenegatti9158 4 года назад

Bellissimo, bravissima proverò a breve, 👍🙋😘🇮🇹👏👏👏

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, grazie! 😘

@annabellamacina2469 4 года назад

Bellissimo! Lo provo certamente! Grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere se lo provi, un caro saluto

@silvnico2703 4 года назад

Grazie carissima amica Carla complimenti per le tue ricette

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@patriziacelani5236 4 года назад

Bravissima, è bellissimo! 😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara!

@silviastecca9207 3 года назад

Che brava che sei!!!! Devo proprio provare anche io! Mi piace moltissimo la tua voce pacata e l'amore che metti nel fare le cose!

@rebosologo Год назад

YO SOY LICENCIADO EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y ESTA SRA SABE LO QUE SE HACE!!! FELICIDADES

@graziellafilippini807 4 года назад

Che meraviglia!!! Sei super....👏👏👏😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, buona serata 😘

@umby6613 3 года назад

Spettacolo bravissima 👌

@68cats 4 года назад

Sei bravissima, hai spiegato perfettamente tutti i passaggi, è il miglior video sul pane con lievito madre che abbia visto finora, e ne ho visti veramente tanti

@nadiamoscatelli893 4 года назад

Èbellissimo lo proverò grazie

@Sampras-td1ir 4 года назад

Davvero complimenti! Ottimo risultato

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie, mi fa piacere 🙏

@mariateresapellicano4627 4 года назад

Bravissima!Lo farò di sicuro.

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, buona giornata!

@gabriellabosini4437 Год назад

Buon giorno ho fatto questo pane è venuto buonissimo , lo rifaccio sempre grazie.

@luciaquarta9691 3 года назад

Che bello!!!

@lucianadellera8257 4 года назад

Anche questo dev'essere una favola !!!

@annamariacardaropoli8633 3 года назад

Favoloso!! Appena provato ed è venuto una meraviglia!! Grazie per la condivisione! 👍❤️

@cucinodunquesono 3 года назад

Buongiorno, grazie!! 🙏

@eleonorachiera8834 4 года назад

Grazie Carla. Sei sempre molto chiara nelle tue spiegazioni! Ricetta fantastica e utilissima. Sto per finire il pane e mi sa che la provo domani!

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, ti ringrazio! Buona giornata! 😘

@brunapolino5498 4 года назад

Complimenti ha un aspetto molto bello ed invitante. La copierò

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, grazie mille! Buona giornata.

@annapalombi926 4 года назад

Bravissima.. Mi sei molto simpatica.. Proverò questa ricetta... Grazie 🙏 😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora! Ti ringrazio, buona serata. 😘

@dorarossi1469 4 года назад

Grazie! ricetta utilissima👍👍👍👍👍

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie! 😊

@lilianaraspadori6514 4 года назад

Che meraviglia!!!!!!!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie 🙏

@Marta-px5ox 4 года назад

Ciao, ti ringrazio tantissimo perché oggi per la prima volta il pane mi è venuto buonissimo, bellissimo e profumatissino grazie alla tua ricetta e alle tue spiegazioni. I tuoi video sono perfetti ed è un piacere guardarli. Grazie ancora.

@cucinodunquesono 4 года назад

Ottimo tesoro, mi fa molto piacere! Un caro saluto 😘

@luciamarino4974 3 года назад

Mi piacciono molto le tue ricette, semplici e spiegate bene.

@cucinodunquesono 3 года назад

Ti ringrazio, un caro saluto

@mariaarrizza2557 4 года назад

Complimenti sempre super brava🥰

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, buona serata!

@ritapalaia7481 4 года назад

Bravissima!!!!! Deve essere buonissimo Grazieeeeee

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie! 😊

@emanuelam.7912 4 года назад

Bravissima!! Proverò questa ricetta

@cucinodunquesono 4 года назад

Se la provi, fammi sapere! Un abbraccio

@janinanolasco3635 4 года назад

Veramente Ottimo questo pane 👍

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara!

@alessandrapicchia1028 3 года назад

Grazie !! Una ricetta fortissima spiegata bene e con grazia 😍 Pane fatto. Mi ha fatto fare un figurone! La ringrazio moltissimo. Un caro saluto e alla prossima 😙

@susannapossamai7809 4 года назад

Che meraviglia....🤗🤗🤗

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@lucycavmiol9428 4 года назад

Bello! Lo provo di sicuro

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, buona giornata! 😘

@angelanucara8692 4 года назад

Molto molto precisa nelle i indicazioni, complimenti davvero

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara!

@domenicasgroi4954 4 года назад

L'ho fatto è veramente ottimo, ha un gusto favoloso. Non cambierò più ricetta. Bravissima👏👏👏🤗🤗

@cucinodunquesono 4 года назад

Ti ringrazio di cuore, un caro saluto

@annazi4827 4 года назад

Buonissimo brava grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie a te!

@mallyvalente1871 3 года назад

Grazie per la ricetta. Lunga perché lo preparato ieri sera è lo cucinato oggi pomeriggio...però ne varsa la pena ben lievitato e croccante..alla prossima ricetta. 💕💕💕🤗

@ritamamone2873 2 года назад

Bellissimo grazie

@graziellarocca986 4 года назад

Fantastico!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@ritarampiconi8692 3 года назад

Che splendore questo pane ,brava ci dà troppe soddisfazioni questo LM brava

@cucinodunquesono 3 года назад

Grazie cara!

@tinaburgi6983 4 года назад

Ciao mamma mia che bontà sei bravissima 👏👏👏👍🌾

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara! 😘

@giovannamelchiorre282 4 года назад

Brava! proverò!

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere, buona giornata 💞

@gabriellabosini4437 Год назад

Complimenti oggi ho fatto questo pane è venuto buonissimo.

@angelazamberlan3643 4 года назад

Bellissimo!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@danielaportieri1513 4 года назад

L'ho provato. Riuscito al primo tentativo. E' ottimo

@ritasindoni4188 4 года назад

Sei molto brava! Complimenti!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie! ❤

@teresapeluso9862 4 года назад

Ho fatto il tuo pane cara Carla...è venuto benissimo...grazie infinite...buonanotte.

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, un abbraccio

@macrisguadagno711 4 года назад

MERAVIGLIOSO! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie! ❤

@renatariva6532 4 года назад

La pandemia come tante mi ha fatto scoprire l'amore x il lievito madre e per gli impasti del pane inizialmente titubante ma da quando ti ho scoperta sono molto migliorata grazie alla tua chiarezza e semplicità di spiegare..

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie, mi fa davvero piacere che tu abbia scoperto l'amore per la panificazione con il lievito madre. Un abbraccio ❤️🙏

@user-ib4dh4dt1m 4 года назад

Какой вкусный хлеб! Спасибо!

@cucinodunquesono 4 года назад

Спасибо!

@savinavuerich6658 Год назад

Bellissimo il tuo pane lo proverò sarà buono Grazie salutoni

@giadamarino527 4 года назад

Da quando ti seguo non ne sbaglio una! Ormai sei il mio guru!!!! Tra l'altro caschi a fagiolo, perché ho rinfrescato un paio d'ore fa😅😅 Grazie Carla💖

@cucinodunquesono 4 года назад

Ti ringrazio di cuore, fammi sapere allora! Buona giornata 😘

@marilins100 4 года назад

Splendido.lo faccio subito

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, buona giornata! 😊

@marilins100 4 года назад

Le ricette di TerroreSplendore sicuramente

@simonettamanzini8111 4 года назад

Che bel pane lo farò

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, buona giornata!

@mariangelagamma1106 4 года назад

Sei molto brava, mi sono trovata benissimo a preparare il pane con la tua ricetta

@cucinodunquesono 4 года назад

Mi fa molto piacere, grazie!

@antonellasalzano3660 4 года назад

Molto bello

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie mille!

@angeladefelice3524 4 года назад

Grazieee.. Ci ho provato ed è bellissimo (x me che sono alle prime esperienze)

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie cara, mi fa davvero piacere, un abbraccio ❤️🙏

@gemmadolci8583 4 года назад

Ho fatto come hai spiegato ed è proprio buono Grazie

@cucinodunquesono 4 года назад

Ti ringrazio, un caro saluto

@nadiabardi1695 6 месяцев назад

Che pane meraviglioso mercoledì provo comunque grazie mille gentilissima

@galateafederico3526 4 года назад

La proverò oggi stesso dato che ho rinfrescato il lievito madre stanotte! Grazieeee

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere, un caro saluto

@giusi2982 4 года назад

Io ho il forno ventilato. A che temperatura e per quanto tempo devo cuocerlo? Complimenti per le spiegazioni. Grazie mille.

@fadilakhiter9927 4 года назад

Bravo Madame pour votre pain Je vais le faire dès demain👍🌺

@cucinodunquesono 4 года назад

Merci beaucoup, une salutation chaleureuse!

@luciaonorati5853 3 года назад

Bravissima domani lo farò ho già rinfrescato il lievito e lho lasciato a t. A. 🤗

@rosariacarlino8786 4 года назад

E bellissimo e una ventola normale grazie, sempre bravissima😍

@cucinodunquesono 4 года назад

Ciao cara, sì è una pentola normale. Un abbraccio 💞🙏

@rosariacarlino8786 4 года назад

@@cucinodunquesono grazie un abbraccio anche atte💝

@vanillaheart7202 4 года назад

Pane fatto in casa, con lievito madre accompagnato dalla mortadella... mi hai fatto venire fame! 😂 Sempre precisa, dolce...impeccabile! 👏👏👏👏👏 Hai tutta la mia ammirazione.

@cucinodunquesono 4 года назад

Ciao cara, detto da te è un onore per me, visto il tuo amore per il lievito madre e la tua competenza. Grazie di cuore 💞🙏

@marinadaquanno694 4 года назад

@@cucinodunquesono Io nn.trovo la ricetta con il lievito madre solo quello con il lievito di birra

@arduinap.7176 4 года назад

Bravissima !Molto chiara da provare 😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Se lo provi, fammi sapere! Grazie 😘

@arduinap.7176 4 года назад

@@cucinodunquesono lo faccio spesso ma senza semi , mi viene buono ma non bello come il tuo. Grazie

@emanuelacorallo9692 4 года назад

Bellissimo

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie!

@tizianagasperi6883 4 года назад

Un pane alveolari così non lo avevo mai fatti semplicemente spettacolare

@cucinodunquesono 4 года назад

Ti ringrazio!

@rominaperciballi9827 3 года назад

Grazie ancora il pane è formidabile

@giovannalevato3394 4 года назад

Complimenti Carla❤️sei bravissima

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie di cuore cara 💞🙏

@giovannalevato3394 4 года назад

@@cucinodunquesono ❤️

@ilariadifoglio8196 4 года назад

Ti seguo da poco ma ho già provato diverse tue ricette e sono favolose! Poi le tue spiegazioni sono chiarissime. Io ho una semola di grano duro integrale posso mettere quella al posto della tipo 2? Grazie mille 😊

@costanzaferrari6812 4 года назад

E’da poco che panifico..:ma grazie alle tue spiegazioni e video mi è riuscito un pane strepitoso!grazie!

@cucinodunquesono 4 года назад

Mi fa molto piacere, grazie 😘

@robertamarzola1525 4 года назад

Grazie!

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie.

@nadialorusso6822 4 года назад

Penso proprio che i semi di girasole e zucca, gli daranno un buon sapore immagino 👏👍🤩😋❤😘

@cucinodunquesono 4 года назад

Sì, è davvero squisito! Buona serata 😘

@enzosantangelo7805 4 года назад

Brava chiara e precisa

@cucinodunquesono 4 года назад

Grazie! 😊

@benedettadisanto1900 4 года назад

Le tue ricette sono Wow sono sempre ottime Comunque spero che mi lasci un cuore ti volevo consegnare questa ricetta di fare la Nutella o crema di nocciole fatta in casa oppure una grande Kinder fetta al latte sarebbe veramente un sogno per metterla facesti Ciao

@gabriellabosini4437 Год назад

Ciao continuo a fare il pane con la tua ricetta è veramente buono , oggi ho deciso di raddoppiare la dose spero venga buono

@antonellamenegatti8607 Год назад

Ciao, come ti è venuto poi, ma usi la pentola? Grazie per rispondere 👍🙋

@terrycroce2013 4 года назад

Bellissimo... Domani lo provo

@cucinodunquesono 4 года назад

Fammi sapere allora, un abbraccio!

@francescodelregno4190 Год назад

ottima ricetta, io uso il finocchietto. brava

@santinacostantino4541 3 года назад

Bellissimo pane oggi provo

@antoniettacirone8862 4 года назад

Scusami Carla, noto che in questa ricetta non c è bisogno di aggiungere il miele o lo zucchero al lievito madre, giusto?, grazie sempre per le tue spiegazioni sempre ben scandite e dettagliate, un abbraccio